Name: مشروب خل التفاح والقرفة
Total time: 0:5
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 Cup Warm water; 1 Tablespoons (tbsp) Apple vinegar; 0.25 Teaspoons (tsp) Cinnamon; 0.5 Psc. lemon

Egypt - famous for Egyptian and international cuisines.

Eslam Amasha

مشروب تنظيف الجسم وسد الشهية قبل الوجباته

Warm water

Apple vinegar

Cinnamon

lemon

We add 1 teaspoon of apple cider vinegar to the cup of warm water.

نضيف ملعقة صغيرة من خل التفاح إلى كوب الماء الدافئ.

We squeeze half a lemon and add the juice to the cup.

نعصر نصف ليمونة ونضيف العصير إلى الكوب.

We mix the ingredients well until combined.

نخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس.

We drink the mixture 15 minutes before the meal.

نتناول المشروب قبل الوجبة بربع ساعة

Tips & Warnings:
This drink is not recommended for people with stomach ulcers or acid reflux.

نصائح وتحذيرات:
لا يُنصح بهذا المشروب للأشخاص المصابين بقرحة المعدة أو الارتجاع المريئي

It is not suitable for individuals with advanced kidney disease.

يُمنع على مرضى الكلى في المراحل المتقدمة تناوله.

Diabetics who are on medication should not consume this drink.

يُحذر على مرضى السكري الذين يتناولون أدوية تنظيم السكر.

Anyone with persistent heartburn or citrus allergies should also avoid it.

يجب تجنّبه من قبل أي شخص يعاني من حرقة مستمرة أو حساسية تجاه الحمضيات.

مشروب خل التفاح والقرفة

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Sago seeds

Mango

Coconut Cream

Milk

Honey

Saffron

cardamon

water

Pistachio

Boil a pot of water, add the sago pearls, and cook for 15 minutes while stirring occasionally.

نقوم بغلي كمية من الماء في قدر، ثم نضيف حبوب الساغو ونتركها تغلي لمدة 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.

Drain and rinse the sago under cold water, then set aside to cool.

نقوم بتصفية الساغو وشطفه جيداً بالماء البارد، ثم نضعه جانباً حتى يبرد.

Peel and dice the mangoes, then place them in a bowl.

نقشر المانجو ونقطعه إلى مكعبات صغيرة، ثم نضعه في وعاء.

Add milk, coconut cream, and honey to the mangoes, and mix well.

نضيف إلى المانجو الحليب، كريمة جوز الهند، والعسل، ثم نمزج الخليط جيداً.

Blend the mixture using a hand blender or regular blender until smooth.

نستخدم خلاط يدوي أو كهربائي ونخلط المكونات حتى نحصل على خليط ناعم.

Add the cooked sago pearls to the blended mango mixture

نضيف الساغو المسلوق إلى الخليط.

Soak the saffron and cardamom in a little water, then add it to the mixture

في كوب صغير، ننقع الزعفران والهيل مع القليل من الماء ، ثم نضيفهم إلى الخليط

نقلب المكونات كلها حتى تتجانس

نقوم بتوزيع الخليط في أكواب التقديم.

Refrigerate until chilled and slightly set.

نضع الأكواب في الثلاجة حتى يبرد ويجمد قليلاً.

Before serving, garnish with mango slices and crushed pistachios.

عند التقديم، نزين الوجه بشرائح المانجو والفستق الحلبي.

Mango Sago Pudding

بودينج المانجو بحبوب الساغو

سمبوسة التورتيا بحشوة الفاهيتا

Chicken Breast

Chopped Onion

Minced garlic

Salt

Black pepper

Paprika

Fajita Spices

Green pepper

Tomato Sauce

Sour cream

Sweet corn

Red beans

Mozzarella

Cheddar

Tortilla

Sauté the chopped onion and minced garlic in a bit of oil.

نقوم بتحمير البصل والثوم المهروس في قليل من الزيت.

Add the diced chicken and season it with salt, black pepper, paprika, and fajita seasoning.

نضيف صدور الدجاج المقطعة ونقوم بتتبيلها بالملح، الفلفل الأسود، البابريكا، وبهار الفاهيتا

Add the chopped bell pepper, tomato sauce, sour cream, corn, and beans, and mix well.

نضيف الفلفل البارد، صلصة الطماطم، الكريمة الحامضة، الذرة والفاصوليا، ونخلطهم جيداً.

Cut the tortillas in half and fill them with the chicken mixture along with mozzarella and cheddar cheese.

نقطع التورتيا إلى نصفين ونحشيها بخليط الدجاج مع الجبن الموزاريلا والشيدر.

نقوم بلف التورتيا على شكل سمبوسة.

Place them on the grill with a light spray of oil and leave them until they become golden and crispy, then they are ready to serve.

نضعها في الشواية مع رشة من الزيت ونتركها  حتى تتحمر وتصبح جاهزة.

سمبوسة الفاهيتا

اكلة في عزومة والطعم حدوتة

Potato

Onion

Yogurt

Tomato

Fried onions

Green Coriander

Mint

Garlic

Indian spiced chicken thighs

Chop the onions, potatoes, and peppers into small pieces.

نقوم بتقطيع البصل والبطاطس والفلفل إلى قطع صغيرة.

Place the chopped vegetables on parchment paper and aluminum foil.

نقوم بوضع الخضار المقطعة على ورق زبدة وفويل.

Add yogurt, grated tomato, coriander, mint, fried onions, salt, pepper, and garlic to the vegetables.

نقوم بإضافة الزبادي والطماطم المبشورة والكزبرة والنعناع والبصل المقلي والملح والفلفل والثوم إلى الخضار.

نقوم بتقليب جميع المكونات مع بعضها جيدًا.

Add the marinated chicken thighs to the mixture.

نقوم بإضافة قطع الدجاج المتبلة فوق الخليط.

Wrap the parchment paper and aluminum foil tightly around the ingredients.

نقوم بإغلاق ورق الزبدة والفويل بإحكام.

Place the wrapped tray in a preheated oven at 180°C for one hour.

نقوم بوضع الصينية في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة ساعة.

Garnish the dish with fried onions, coriander, and mint.

نقوم بتزيين الطبق بالبصل المقلي والكزبرة والنعناع بعد الخبز.

يُقدّم الطبق مع الأرز الساخن.

ورقة فراخ بتتبيلة البرياني

Roasted Hazelnut

Coconut

Sugar

Brown sugar

Melted butter

Melted Ghee

Baklava

Syrup

Place the hazelnuts, coconut, white sugar, brown sugar, cinnamon, and butter in a food processor or small chopper.

نقوم بوضع البندق وجوز الهند والسكر الأبيض والسكر البني والقرفة والزبدة في محضّر الطعام أو الكبة الصغيرة.

Blend until the texture becomes like wet sand.

نخلط المكونات حتى يصبح القوام مثل الرمل المبلل.

Take two sheets of phyllo dough and brush them well with melted ghee.

نأخذ رقتين من الجلاش وندهنهما جيداً بالسمنة المذابة.

Place an appropriate amount of the filling mixture on the brushed phyllo.

نضع كمية مناسبة من خليط الحشوة على الجلاش المدهون.

Roll the phyllo tightly, making sure the sides are sealed well.

نلف الجلاش بإحكام مع التأكد من إغلاق الجوانب جيداً.

Arrange the phyllo rolls in a greased baking tray.

نرص لفائف الجلاش في صينية مدهونة بالسمنة.

Brush the tops of the rolls with the remaining ghee until fully coated.

ندهن وجه لفائف الجلاش بالسمنة المتبقية حتى تتغطى من جميع الجوانب

Cut each roll into five small fingers using a thin knife.

نقطع كل لفة جلاش إلى خمسة أصابع صغيرة باستخدام سكين رفيع.

Place the tray in a preheated oven at 185°C (365°F).

ندخل الصينية إلى فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 185 مئوية.

Bake the baklava for 25–30 minutes or until beautifully golden.

نخبز البقلاوة لمدة تتراوح بين 25 و30 دقيقة حتى تكتسب لوناً ذهبياً جميلاً.

Once out of the oven and still hot, pour the cold honey immediately over it, then let it cool slightly before serving.

بمجرد خروجها من الفرن وهي ساخنة، نسقيها فوراً بالعسل البارد ونتركها تبرد قليلاً قبل التقديم

مشروب خل التفاح والقرفة

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

Mango Sago Pudding

سمبوسة الفاهيتا

ورقة فراخ بتتبيلة البرياني

بقلاوة بالبندق