Name: Deveining shrimps
Total time: 0:15
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 Grams (g) Shrimp

France – famous for French and international cuisines.

Thomas

Deveining shrimps… because even seafood deserves a little detox! 😂🍤

Shrimp

نزيل الأرجل من الجمبري.

Open the shrimp all the way and remove the dark vein.

نفتحه بالكامل ونزيل العرق الأسود.

نستخدم عود الأسنان لإزالة العرق الأسود بدقة.

Deveining shrimps

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

بطاطا محمرة بالفرن🤤
مشويه مقرمشة✅بتتقدم الى جانب اللحوم 🥩الروستو ،الستيك

Potato

Paprika

Salt

Garlic powder

Black pepper

Rosemary

lemon

Vegetable stock

Olive oil

Vegetable oil

We wash the potatoes thoroughly to remove any dirt.

نقوم بغسل البطاطا جيدًا بالماء للتخلص من الأتربة.

We cut the potatoes into quarters or as desired.

نقطع البطاطا إلى أربع قطع أو حسب الرغبة.

In a bowl, we mix the olive oil and vegetable oil with salt, paprika, black pepper, garlic powder, and dried rosemary.

في وعاء، نقوم بخلط زيت الزيتون والزيت النباتي مع الملح، البابريكا، الفلفل الأسود، بودرة الثوم، وإكليل الجبل.

We add the juice of half a lemon and the vegetable bouillon cube, and mix everything well.

نضيف عصير نصف ليمونة ومكعب مرق الخضار إلى الخليط ونخلط جيدًا.

We line a baking tray with parchment paper and place the potato pieces on it.

نحضر صينية فرن ونفرشها بورق زبدة، ثم نوزع قطع البطاطا فوقها.

We pour the seasoning mixture over the potatoes and mix them well so all pieces are well coated.

نسكب خليط التتبيلة فوق البطاطا ونقلبها جيدًا حتى تتغلف جميع القطع بالتوابل

We place the tray in a preheated oven at medium heat (around 200°C or 392°F), with heat from both the top and bottom.

ندخل الصينية إلى فرن محمّى مسبقًا على حرارة متوسطة (نحو 200 درجة مئوية) من الأعلى والأسفل.

We bake until the potatoes are fully cooked and golden brown

نترك البطاطا حتى تنضج وتتحمر

Oven-roasted Potatoes

البطاطس المحمرة بالفرن

سلطة سيزر البطاطا مع كرمبل البندق

Mayonnaise

Dijon mustard

Minced garlic

Grated Parmesan cheese

Lemon juice

Toast

Hazelnut

Butter

Anchovy

Wash and dice the potatoes, then boil them in salted water until tender but still firm.

نقوم بغسل البطاطا وتقطيعها إلى مكعبات متوسطة الحجم، ثم نسلقها في ماء مملح حتى تنضج ولكن تظل متماسكة.

While the potatoes are cooking, prepare the dressing by mixing the mayonnaise, Dijon mustard, garlic, mashed anchovy, Parmesan cheese, lemon juice, salt, and pepper.

أثناء سلق البطاطا، نقوم بتحضير الصوص عن طريق خلط المايونيز مع خردل ديجون، الثوم، الأنشوفي، الجبن، عصرة الليمون، والملح والفلفل.

To make the crumble, blend the toast bread with hazelnuts into a coarse mixture.

نُحضّر الكرمبل بطحن شرائح التوست مع البندق طحنًا خشنًا.

In a skillet over medium heat, melt the butter and toast the hazelnut-bread mixture until golden and crunchy.

في مقلاة على نار متوسطة، نذيب الزبدة ثم نُحمص خليط التوست والبندق حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا

Once the potatoes are done, drain and let them cool slightly. Mix them gently with the prepared dressing.

بعد نضج البطاطا، نصفيها ونتركها تبرد قليلًا، ثم نخلطها مع الصوص برفق.

Serve the salad topped with the hazelnut crumble (it's recommended not to mix the crumble into the salad to avoid it drying out).

نُقدّم السلطة بتوزيع كرمبل البندق على وجهها فقط (يفضل عدم خلطه مع الصوص حتى لا تصبح السلطة جافة).

This dish can be served warm or cold, and it stores well in the fridge.

يمكن تقديم السلطة دافئة أو باردة حسب الرغبة، وتُحفظ في الثلاجة حتى وقت التقديم

Caesar Potato Salad

سلطة سيزر البطاطا

دجاج متبل بالزبادي والعسل الأسود

Chicken

Yogurt

Mustard

Molasses

White Vinegar

Hot Sauce

Ground Coriander

Cumin

Cardamom powder

Dried Thymus

We place the yogurt, black treacle, hot sauce, lemon juice, mustard, minced garlic, salt, pepper, cumin, coriander, paprika, garlic powder, thyme, ground cardamom, olive oil, and vinegar in a bowl.

نقوم بوضع الزبادي والعسل الأسود والهوت صوص وعصير الليمون والمستردة والثوم المفروم والملح والفلفل والكمون والكزبرة والبابريكا والثوم البودرة والزعتر والحبهان المطحون وزيت الزيتون والخل في وعاء.

We mix all the ingredients well until combined.

نقوم بخلط جميع المكونات جيدًا حتى تتجانس.

We open the chicken from the back and cut it into two halves.

نقوم بفتح الدجاجة من الظهر وتقسيمها إلى نصفين.

We make small slits in the chicken to help the marinade penetrate.

نقوم بعمل فتحات صغيرة في الدجاجة لتساعد التتبيلة على التغلغل.

We coat the chicken thoroughly with the marinade, under the skin and outside.

نقوم بتغطية الدجاج بالتتبيلة جيدًا، تحت الجلد ومن الخارج.

We wrap half of the chicken in parchment paper, then in foil, sealing it tightly.

نقوم بلف نصف الدجاجة في ورق الزبدة ثم ورق الفويل بإحكام.

We place this half in a preheated oven at 180°C (356°F) for 1 hour and 30 minutes.

نقوم بوضع هذا النصف في فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة ساعة ونصف.

We place the other half of the chicken in a baking dish uncovered and bake it in the oven at the same temperature and time.

نقوم بوضع النصف الآخر في صينية فرن بدون تغطية، وإدخاله إلى الفرن على نفس الدرجة والمدة.

We baste the uncovered chicken with its own juices during cooking, repeating this step two or three times.

نقوم بدهن الدجاج غير المغطى بالدهون التي نزلت منه أثناء الطهي، ونكرر هذه العملية مرتين أو ثلاث مرات.

After cooking time ends, we remove the wrapped chicken and unwrap it.

بعد انتهاء مدة الطهي، نقوم بإخراج الدجاج الملفوف وفتحه.

We brush the chicken with its cooking juices, then place it under the broiler until golden.

نقوم بدهن الدجاج بالصوص الناتج منه، ثم نضعه تحت الشواية حتى يأخذ لونًا ذهبيًا.

فراخ مشويه

Peach

Ready-made vanilla cake mix

Berry jam

نضع الخوخ مع القليل من مائه في مقلاة.

Spoon berry cheesecake mix over the peaches.

نضيف طبقة من مربي التوت فوق الخوخ.

نرش مزيج الكيك الجاهز فوق الخليط بالتساوي.

نوزع قطع صغيرة من الزبدة فوق السطح.

نخبزها حتى تصبح ذهبية وفقاعية.

Deveining shrimps

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

Oven-roasted Potatoes

Caesar Potato Salad

فراخ مشويه

كيك سريع