Name: عصير بوملي و رمان
Total time: 0:25
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 Cup orange juice; 1 Psc. Lemon juice; 1 Tablespoons (tbsp) Orange Zest; 1 Psc. Lemon zest; 1 Psc. Pomelo; 2 Cup Pomegranate Juice

Kuwait, renowned for Kuwaiti, Arabic, and international cuisines.

Lolwa Altannak

عصير منعش مع  لب البوملي بارد ويسرسح وتقدرون تستبدلون عصير الحمضيات والرمان بعصير رقي مع لب البوملي خيال

orange juice

Lemon juice

Orange Zest

Lemon zest

Pomelo

Pomegranate Juice

We squeeze the fruits until we get fresh juice.

نعصر الفواكه حتي نحصل علي عصير فريش.

Pour the orange and lemon juice into a pitcher.

نسكب عصير البرتقال والليمون في إبريق.

نضيف قشر ليمون و برتقال

نضيف البوملي المقشر و المقطع للعصير.

Add ready-made pomegranate juice to the mix.

نضيف عصير الرمان الجاهز إلى الخليط.

Chill the juice in the refrigerator until cold, then serve.

نترك العصير بالثلاجة ليبرد تماماً ثم يقدم.

عصير بوملي و رمان

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

انتبهتوا بالفيديو اني حكيت عن الفطر فليفله🫣
شغله تانيه للتصحيح انا ضفت الهيل المطحون وحكيت بهار مشكل

هاي الاكلة بتجنن احفظوها عندكم واهم شي خطوات طبخها متل ما موضح بالفيديو رح تطلع بتجنن الصوص طعمه رهيب واللحمه دايبه ومنظر الخضار بشهي

Beef cubes

Olive oil

Butter

Chopped Onion

Minced garlic

Celery

Rosemary

Tomato paste

Salt

Black pepper

cardamon

Sugar

Boiling Water

Carrot

Potato

Mushroom

Flour

We put the butter and oil in the pot, then sauté the meat until it browns

نقوم بوضع الزبدة والزيت في القدر، ثم نشوح اللحم حتى يتحمر.

We add the chopped onion, garlic, celery, and rosemary, and stir them with the meat.

نقوم بإضافة البصل المفروم، الثوم، والكرفس والروزماري  ونقلبهم مع اللحم.

We add the tomato paste and stir the ingredients well.

نقوم بإضافة معجون البندورة ونقلب المكونات جيدًا.

We add the salt, black pepper, and stir again.

نقوم بإضافة الملح، الفلفل الأسود،  ونقلب مرة تانية.

We add a tablespoon of flour and stir it with the ingredients.

نقوم بإضافة ملعقة كبيرة من الطحين ونحركها مع المكونات.

We gradually add boiling water and stir constantly

نقوم بإضافة الماء المغلي تدريجيًا ونقلب باستمرار.

We add the ground cardamom and sugar, and let the mixture boil.

نقوم بإضافة الهيل المطحون، السكر، ونترك المزيج يغلي.

We prepare the vegetables (carrots, potatoes, mushrooms) and drizzle them with oil, salt, and black pepper.

نقوم بتحضير الخضار (الجزر، البطاطا، الفطر) ونرش عليهم الزيت، الملح والفلفل الأسود.

We place the vegetables in the air fryer or oven until they roast.

نقوم بوضع الخضار في القلاية الهوائية أو الفرن حتى يتحمصوا.

We add the roasted vegetables to the pot once the meat is tender.

نقوم بإضافة الخضار المحمص إلى القدر بعد أن ينضج اللحم ويصبح طريًا.

We let the ingredients simmer together on low heat for 30 minutes, then serve.

نقوم بترك المكونات تتجانس مع بعضها على النار لمدة ٣٠ دقيقة، ثم نقدمها.

لحم مع الخضار

ملاحظة
يرجى سلق الحمص لمدة ساعتين و نصف إلى ثلاث ساعات على نار هادئة جداً و الوقت يختلف بأختلاف حجم حبة الحمص

Hummus

Baking soda

Garlic

Citric acid

Tahini

Vegetable oil

Soak the chickpeas in water overnight, then place them in a pot over the stove.

ننقع الحمص في ماء لمدة ليلة كاملة ثم نضعه في ضنجرة علي النار.

Pour water over the chickpeas and add a tablespoon of baking soda.

نسكب ماء علي الحمص و نضيف عليه ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم.

After three hours, check that the chickpeas are cooked.

بعد ثلاث ساعات نتاكد من استواء الحمص.

Wash the chickpeas well, remove the skins, and place them in a food processor.

نغسل الحمص جيدا و نتخلص من القشور ثم نضعه في محضرة الطعام.

Grind them for 7 minutes, then add the garlic, four ice cubes, salt, and lemon juice and continue blending.

نطحنه لمدة 7 دقائق ثم نضيف اليه ثوم و اربع مكعبات ثلج و ملح و ملح الليمون و نكمل الخلط.

Then add the tahini and continue blending. Gradually add the vegetable oil while blending.

ثم نضيف الطحينة و نكمل الخلط و نضيف زيت النباتي بالتدريج مع الخلط.

Pour the mixture into a glass container and refrigerate for two hours.

نسكب الخليط في وعاء زجاجي و نتركه في الثلاجة لمدة ساعتين.

Hummus with Tahini

حمص بالطحينة

سموزي الفراولة و البنجر غني بفوائد كتير منها :

مضادات الإكسدة و اي حد زيي بيعاني من نقص الحديد و فقر الدم بيعوض جسمكم بالحديد
مليان بفيتامين سي و يعزز المناعة
يحافظ على خلايا الدم الحمراء
يدعم صحة القلب
يسيطر على مستويات سمر الدم و الكوليسترول

Beet

Frozen Strawberries

Baby Spinach

Cold water

Yogurt

Honey

We add the grated beetroot, frozen strawberries, spinach leaves, yogurt, honey, lemon or orange juice, and cold water to the blender.

نضع البنجر المبشور، الفراولة المجمدة، أوراق السبانخ، الزبادي، العسل، وعصير الليمون أو البرتقال مع الماء البارد في الخلاط.

We blend the ingredients until the mixture is smooth and creamy.

نخفق المكونات حتى نحصل على قوام ناعم وكريمي.

سموزي الفراولة و البنجر

اسهل واطيب وانجح طريقه بدون مبالغه النتيجه بتنافس الجاهز جربوا ورح تنبسطو بالنتيجه😍

Yolk

Milk

Vanilla

water

Baking powder

Instant yeast

Powdered sugar

Melted Chocolate

نقوم بنخل الطحين في وعاء كبير.

Add the sugar, milk, baking powder, yeast, vanilla, and salt to the flour and mix well.

نضيف إلى الطحين كلاً من السكر، الحليب، البيكنج باودر، الخميرة، الفانيليا، ورشة الملح ونخلط المكونات جيدًا.

Add the egg yolk and gradually pour in the water while kneading until you get a soft, cohesive dough.

نضيف صفار البيضة وكوب الماء تدريجيًا ونعجن حتى تتكوّن عجينة متماسكة.

After kneading, add the soft butter and knead again until the dough becomes smooth and well incorporated.

بعد العجن، نضيف الزبدة الطرية ونعجن مرة أخرى حتى تتجانس تمامًا وتصبح العجينة ناعمة.

Cover the dough and let it rise in a warm place for 1 hour.

نغطي العجينة ونتركها لتتخمّر في مكان دافئ لمدة ساعة.

Roll out the dough using a rolling pin, then cut into round shapes using a donut cutter or round mold. Make a small hole in the center using a bottle cap or similar tool.

نفرد العجينة باستخدام الشوبك، ثم نقطعها إلى دوائر باستخدام قطاعة دائرية، ونُحدث دائرة صغيرة في المنتصف باستخدام غطاء صغير أو أي أداة مناسبة.

Place the shaped donuts on parchment paper or sandwich wrapping paper, cover, and let them rise again for 30 minutes.

نضع قطع الدونات على ورق الزبدة أو ورق لف الساندويش، ونغطيها مرة أخرى ونتركها تتخمّر لمدة نصف ساعة إضافية.

Heat oil over medium heat, then reduce the heat and fry the donuts until golden on both sides.

نسخّن الزيت على نار متوسطة، ثم نقلل الحرارة عند بدء القلي، ونقلي قطع الدونات حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.

Let them cool, then top with melted chocolate or dust with powdered sugar.

نتركها لتبرد ثم نزينها بالشوكولاتة أو نرش وجهها بالسكر المطحون.

نقدّمها بالصحة والعافية ❤️

عصير بوملي و رمان

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

لحم مع الخضار

Hummus with Tahini

سموزي الفراولة و البنجر

Donuts