Name: البطاطا الحلوه مع السالمو
Total time: 0:45
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 Kilograms (kg) Sweet potato; 1 Tablespoons (tbsp) Garlic-infused olive oil; 1 Teaspoons (tsp) Himalayan salt; 2 Psc. Salmon; 1 To Taste Black pepper; 0.5 Psc. Lemon juice; 1 Tablespoons (tbsp) Soy sauce; 1 Cup Honey; 1 Psc. Minced garlic cloves

Saudi, renowned for international cuisines.

Hind Sirhan

وداعاً للسيلولايت مع البطاطا الحلوة🤩 مصدر ذكـي للكارب ولذيذ 😋

Sweet potato

Garlic-infused olive oil

Himalayan salt

Salmon

Black pepper

Lemon juice

Soy sauce

Honey

Minced garlic cloves

Wash the sweet potato thoroughly, poke holes with a fork, then coat with garlic-infused olive oil and Himalayan salt.

اغسلي البطاطا جيداً، ثم قومي بخرمها بالشوكة، وأضيفي زيت الزيتون بالثوم وملح هملايا.

. Bake at 220°C (430°F) for 35 minutes or until tender (alternatively, air fry).

اخبزي البطاطا على حرارة 220 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة أو حتى تصبح طرية (يمكن شويها في القلاية الهوائية).

Season the salmon with salt and black pepper, and sear in a cast-iron skillet for 8-10 minutes.

تبلي السلمون بالملح والفلفل الأسود وشويه على مقلاة حديدية لمدة 8-10 دقائق.

For the sauce, mix lemon juice, soy sauce, honey, and minced garlic. Serve the baked sweet potatoes with salmon and drizzle with sauce.

لتحضير الصوص، امزجي عصير الليمون، الصويا، العسل، والثوم. قدمي البطاطا مع السلمون والصوص.

البطاطا الحلوه مع السالمو

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

معكرونه مع السبانخ والكريمة

Chicken Breast

Frozen Spinach

White Onion

Pasta

Cooking Cream

Cheddar

Salt

Olive oil

Butter

Chop the onion finely Cut the chicken breasts into small pieces.

نقطع البصل ناعماً نقطع صدور الدجاج إلى قطع صغيرة.

نسلق المعكرونة في ماء مغلي.

Thaw and drain the frozen spinach thoroughly.

نذوب السبانخ المجمد جيداً ونصفيه من السوائل.

In a pan, heat some olive oil and a piece of butter Sauté the onion until it softens.

في مقلاة، نضع قليلاً من زيت الزيتون وقطعة من الزبدة نقلي البصل حتى يذبل.

Add the chopped chicken and stir until the chicken is cooked through Add the spinach, salt, and pepper, and stir the mixture.

نضيف صدور الدجاج المفرومة ونقلب حتى ينضج الدجاج نضيف السبانخ، الملح، والفلفل ونقلب المكونات.

Add the cooking cream, mix well, and let it come to a boil Once the cream boils, add the cooked pasta and stir well Transfer the mixture into a suitable oven-proof dish.

نضيف كريمة الطبخ ونخلط جيداً، نتركها تغلي عندما تغلي الكريمة، نضيف المعكرونة المسلوقة ونقلب جيداً نسكب الخليط في صينية مناسبة للفرن.

Sprinkle the grated cheese over the top Place the dish in a preheated oven at 220°C Bake for 15-20 minutes until the cheese is golden and crispy.

نوزع الجبنة المبروشة على الوجه ندخل الصينية في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 220 درجة مئوية نتركها لمدة 15-20 دقيقة حتى تحمر الجبنة.

مقبلات رمضانية بتشهي سبرينغ رول الخضار مع الدجاج

Onion

Cabbage

Shredded carrots

Phyllo dough

Sumac

Parsley

In a frying pan, heat the oil and add the chopped onion, and sauté it until it becomes translucent.

في مقلاة، سخن الزيت وأضف البصل المفروم، وقم بتقليبه حتى يذبل.

Add the chicken pieces to the pan, with a sprinkle of salt and white pepper, and continue stirring until the chicken is cooked and takes on color.

أضف قطع الدجاج إلى المقلاة، مع رشة من الملح والفلفل الأبيض، واستمر بالتقليب حتى ينضج الدجاج ويأخذ لوناً.

Then add the cabbage and grated carrots, and stir well.

ثم أضف الملفوف والجزر المبشور، وقم بالتقليب جيداً.

Add soy sauce and mix the ingredients well, then let the filling cool slightly.

أضف صلصة الصويا واخلط المكونات جيدًا، ثم اترك الحشوة لتبرد قليلاً.

Fill the spring roll wrappers with the filling, then dip the edges in a mixture of water and flour until they stick.

قم بتعبئة أوراق السبرينغ رول بالحشوة، ثم اغمر الأطراف بمزيج الماء والدقيق حتى تلتصق.

In a deep frying pan, heat the frying oil, and start frying the spring rolls until they turn golden brown.

في مقلاة عميقة، سخن زيت القلي، وابدأ بقلي السبرينغ رول حتى يصبح لونها ذهبياً.

When finished, place the spring roll on a serving plate and sprinkle it with sumac and parsley for decoration.

عند الانتهاء، ضع السبرينغ رول على صحن التقديم، ورش عليها السماق والبقدونس للتزيين.

رول الخضار

شيش طاوق اخضر بتتبيله اتينن والطريقه وايد سهله
طرق الشوي اللي ممكن تستخدمونها بالوصفه
الفحم
المقله على الطباخ
الفرن
القلايه الهوائيه
وقدموه مع صلصة رانش جاهزه

Green Coriander

Green pepper

Garlic

Yogurt

Ground Coriander

Ginger

Cardamom powder

Dried mint

Bell Peppers

Cut the chicken breasts into medium-sized cubes

نقوم بتقطيع صدور الدجاج إلى مكعبات متوسطة الحجم.

In a food processor place the onion, parsley, cilantro, green pepper, garlic, yogurt, salt, spices, lemon juice and olive oil, then mix well until you get a homogeneous mixture.

في محضر الطعام نضع البصل، البقدونس، الكزبرة، الفلفل الأخضر، الثوم، الزبادي، الملح،  والبهارات و عصير الليمون وزيت الزيتون، ثم نخلط جيدًا حتى نحصل على خليط متجانس.

Pour the marinade over the chicken cubes and mix well until fully coated.

نسكب التتبيلة فوق مكعبات الدجاج ونخلطها جيدًا حتى تتغطى بالكامل.

Cover and refrigerate overnight to allow the flavors to infuse.

نغطي الوعاء ونترك الدجاج منقوعًا في الثلاجة طوال الليل حتى يتشرب النكهات.

The next day, prepare the skewers by inserting the chicken cubes, onion, and bell pepper alternately onto wooden sticks.

في اليوم التالي، نحضر الأسياخ الخشبية ونبدأ بإدخال قطع الدجاج مع قطع البصل والفلفل الألوان  بالتناوب

Grill the skewers over charcoal until fully cooked and golden brown.

نشوي الأسياخ على الفحم حتى تنضج تمامًا وتكتسب لونًا ذهبيًا شهيًا

شيش طاووق أخضر

We place one kilogram of garlic in a bowl.

نقوم بوضع كيلو الثوم كاملاً في وعاء.

We transfer the garlic into a glass jar with a tight lid.

نقوم بنقل الثوم إلى برطمان زجاجي محكم الغلق.

We shake the jar vigorously for one full minute.

نقوم برجّ البرطمان بقوة لمدة دقيقة واحدة متواصلة.

We empty the peeled garlic onto a plate, ready for use.

نقوم بتفريغ الثوم المقشّر في صحن ليصبح جاهزاً للاستخدام.

البطاطا الحلوه مع السالمو

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

معكرونه مع السبانخ والكريمة

رول الخضار

شيش طاووق أخضر

طريقة تقشير الثوم