استكشف
كعكة الفانيلا والكاكاو
0:00/0:00
100%
⏰ 1س 0 دقيقة
المكونات
- 1.75كوبطحين
- 0.5ملعقة كبيرة (م. ك) زيت نباتي
- 1.25كوبسكر
- 0.5كوبحليب
- 3قطعةبيض
- 3ملعقة كبيرة (م. ك) كاكاو غير محلى
- 1رشهملح
- 1ملعقة صغيره (م. ص) فانيليا
الخطوات
- 1
نقوم بتسخين الفرن على حرارة 170 درجة مئوية بوضعية تشغيل من الأعلى والأسفل مع المروحة.
- 2
نخفق البيض مع السكر لمدة 3 دقائق حتى يصبح المزيج هشًا وفاتح اللون.
- 3
نضيف الزيت تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق.
- 4
نضيف الحليب ونخلط حتى يتجانس الخليط.
- 5
نضيف الطحين، رشة الملح، والفانيليا ونخلط حتى نحصل على خليط ناعم ومتجانس.
- 6
نقسم الخليط إلى نصفين؛ في أحد النصفين نضيف الكاكاو مع ملعقتي الحليب ونخلط جيدًا
- 7
نصب خليط الفانيليا أولًا في قالب مدهون بالزيت أو الزبدة، ثم نضيف جزءًا من خليط الكاكاو، ونكرر العملية بالتناوب حتى انتهاء الخليط.
- 8
نخبز الكعكة في الفرن لمدة تتراوح بين 40 إلى 45 دقيقة، أو حتى تنضج (يمكن اختبار النضج باستخدام عود خشبي).
القيم الغذائية
السعرات الحرارية: 0، الدهون: 0غ، البروتين: 0غ، الكربوهيدرات: 0غ


