Name: فول مدمس بالبيض
Total time: 0:15
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 Tablespoons (tbsp) Cooked fava Beans; 1 Tablespoons (tbsp) Chopped White Onion; 1 Cloves Minced garlic; 0.25 Pinch Salt; 0.25 To Taste Black pepper; 0.5 Teaspoons (tsp) Cumin; 1 Psc. Minced tomato; 1 Tablespoons (tbsp) Tomato paste; 0.25 Cup water; 1 Psc. eggs; 1 Psc. Cucumber; 1 Tablespoons (tbsp) Strained Yogurt; 1 Psc. Tomato

Kuwait, renowned for international cuisines.

Mariah Aloud

وصفه بسيطه خفيفه وظريفه 🤍
ملاحظه: الفول يحتاج يطبخ على الاقل ١٥ دقيقه عشان القشره تلين وما تكون صعبه بالهضم والي عنده مشكله بالقولون يفضل تاخذون فول مقشر وخالص 🤍

Cooked fava Beans

Chopped White Onion

Minced garlic

Salt

Black pepper

Cumin

Minced tomato

Tomato paste

water

eggs

Cucumber

Strained Yogurt

Tomato

We sauté the white onion, garlic, salt, black pepper, and cumin in a frying pan.

نحمس البصل الأبيض والثوم والملح والفلفل الأسود والكمون في مقلاة.

We add the canned fava beans and water, then cover and let it soften.

نضيف الفول المدمس والماء ونغطي المقلاة حتى يلين الفول.

We add the chopped tomato and let it cook down until thickened.

نضيف الطماطم المفروم ويترك حتى يتسبك.

We mash the beans by hand until well mixed.

نهرس الفول باليد حتى يختلط جيداً.

We serve the fava beans in a plate, topped with a fried egg, labneh, cucumber, tomato, and herbal tea.

نضع الفول في طبق ويُقدّم مع بيضة مقلية، لبنة، خيار، طماطم، وشاي الأعشاب.

فول مدمس بالبيض

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

بطاطا سفليه بطريقة جديدة🔥

Potato

Milk

Ground meat

Onion

Olive oil

Mozzarella

Oregano

Paprika

Nutmeg

Tomato juice

نقوم بتقطيع البطاطس إلى دوائر رقيقة.

We boil the potatoes in milk with salt, black pepper, and nutmeg.

نقوم بسلق البطاطس في الحليب مع الملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب

In a pan, we add the ground beef and stir until it changes color.

في مقلاة  نضيف اللحم المفروم ونقلب حتى يتغير لونها

We add the onion, oregano, salt, olive oil, tomato paste, tomato sauce, and water to the ground beef and simmer.

نضيف البصل، الأوريجانو، الملح، زيت الزيتون، معجون الطماطم، صلصة الطماطم والماء إلى اللحم المفروم، ونتركه يطهى على نار هادئة.

In a baking dish, we layer the potatoes, ground beef mixture, and mozzarella cheese, repeating the layers.

في طبق للخبز، نقوم بتشكيل طبقات من البطاطس، خليط اللحم المفروم وجبنة الموتزاريلا، مع تكرار الطبقات

We add oregano, black pepper, and paprika on top

نضيف الأوريجانو، الفلفل الأسود والبابريكا فوق الطبقات.

We bake in a preheated oven for 15 minutes.

نقوم بخبزها في فرن مُسخّن مسبقاً لمدة 15 دقيقة.

بطاطس محشية باللحم

كيكة الجزر السادة بدون كريمة

Yogurt

Vegetable oil

Sugar

Vanilla

Flour

Cinnamon

Baking powder

Baking soda

Shredded carrots

Chopped Walnuts

Raisin

We put the sugar, oil, and vanilla in the mixing bowl.

نضع السكر والزيت والفانيليا في وعاء الخلط.

We mix the mixture for three minutes until the sugar is completely dissolved.

نخلط المزيج لمدة ثلاث دقائق حتى يذوب السكر تمامًا.

We add the eggs one by one, mixing well after each addition.

نضيف البيض واحدًا تلو الآخر ونخلط جيدًا بعد كل إضافة.

We sift the flour into a bowl and add the baking powder, baking soda, cinnamon, and a pinch of nutmeg.

ننخل الطحين في وعاء، ونضيف إليه البيكنج باودر وكربونات الصوديوم والقرفة ورشة جوزة الطيب.

We stir the dry ingredients in the sieve, then sift thoroughly.

نحرك المكونات الجافة في المنخل ثم ننخلها جيدًا.

We add the sifted flour alternately with the yogurt to the wet mixture.

نضيف الطحين المنخول بالتناوب مع الزبادي إلى المزيج السائل.

We mix lightly until the flour disappears, without overmixing to keep the batter airy.

نخلط قليلاً حتى يختفي الطحين دون الإفراط في الخلط للحفاظ على الهواء داخل العجين.

We add the grated carrots, chopped walnuts, and raisins to the batter and fold gently until evenly distributed.

نضيف الجزر المبشور والجوز المفروم والزبيب إلى الخليط ونقلب بلطف حتى تتوزع المكونات جيدًا.

We pour the batter into a greased and floured cake pan.

نسكب الخليط في قالب مدهون بالزيت ومرشوش بالطحين.

We place the pan in a preheated oven at 190°C (374°F) and bake for 45 minutes or until the top is golden and done.

ندخل القالب إلى فرن محمى مسبقًا على درجة حرارة 190°م ونتركه لمدة 45 دقيقة أو حتى يتحمر السطح ويصبح جاهزًا.

We remove the cake from the oven and let it cool before slicing and serving.

نخرج الكيك من الفرن ونتركه ليبرد قبل التقطيع والتقديم.

كيكة الجزر السادة

بدن ترويقه طيبه جربوا هالوصفه جبنه الفيتا بالسمسم والعسل

Sesame

Black sesame

Feta cheese

Honey

Hot chilli powder

We put the flour, paprika, and black pepper in a bowl and mix them well.

نضع الطحين مع البابريكا والفلفل الأسود في وعاء ونخلطهم جيداً.

We place the egg, milk, and black pepper in another bowl and mix them well.

نضع البيضة مع الحليب والفلفل الأسود في وعاء آخر ونخلطهم جيداً.

We put the white and black sesame seeds in a separate bowl and mix them together.

نضع السمسم الأبيض والأسود في وعاء منفصل ونخلطهم معاً.

We cover the feta cheese with the egg mixture we prepared.

نغطي جبنة الفيتا بخليط البيض الذي حضرناه.

We then cover the feta cheese with the sesame mixture.

نغطي جبنة الفيتا بخليط السمسم الذي حضرناه.

We place the prepared feta cheese in the freezer for one hour.

نضع جبنة الفيتا المُغلفة في الفريزر لمدة ساعة.

We heat the olive oil in a frying pan over medium heat.

نسخن زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.

We fry the feta cheese in the pan until it turns nicely browned.

نقلي جبنة الفيتا في المقلاة حتى يتحمرّ جيداً.

We heat the honey with hot pepper flakes in a small pan until well combined.

نسخن العسل مع رقائق الفلفل الحار في مقلاة صغيرة حتى يمتزجوا جيداً.

We place the fried feta cheese on a plate and pour the honey mixture over it.

نضع جبنة الفيتا المقليّة في طبق ونسكب فوقها خليط العسل.

جبنه الفيتا بالسمسم والعسل

عصير ليمون مختلف عن اي عصير ليمون جربتوه 
ماهو مانجو وليمون تتخيلوا النتيجه هاتكون ايه؟

lemon

Mango

Sweetened Condensed Milk

Mint

Add the sliced ​​lemon, water, milk and some mint to the blender and mix them well together.

نضيف الليمون المقطع و الماء و حليب و بعض من النعناع في الخلاط و نخلطهم معا جيدا.

Strain the lemon mixture using a sieve into a glass bowl.

نصفي الخليط باستخدام مصفاة في وعاء زجاجي.

Place the mango cubes, sweetened condensed milk and lemon juice in a blender.

نضع مكعبات المانجو و الحليب المكثف المحلي و عصير الليمون في الخلاط.

نخلط جميع المكونات جيدًا حتى نحصل على قوام ناعم.

فول مدمس بالبيض

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

بطاطس محشية باللحم

كيكة الجزر السادة

جبنه الفيتا بالسمسم والعسل

المانجولادا