سلطة البطاطا الحلوة
المكونات
- 0.5كيلوغرام (kg) بطاطا حلوه
- 0.5كوبزيت زيتون
- 4حزمةسبانخ
- 1رشهملح
- 1حسب الرغبةفلفل أسود
- 400كوبجبن فيتا
- 1قطعةبصل أحمر
- 0.25كوبصنوبر محمص
- 0.25كوبجوز محمص
- 0.25كوببذور اليقطين محمصة
- 0.5ظرف رمان
- 0.5حسب الرغبةنعناع
- 2ملعقة كبيرة (م. ك) خل بلسمي
- 1كوبعسل
- 1قطعةليمون
الخطوات
- 1
نقطع البطاطا الحلوة إلى مكعبات، ثم نخلطها مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون، ونضيف الملح والفلفل حسب الرغبة، ثم نخبزها في الفرن لمدة ٢٠ دقيقة حتى تصبح طرية وذهبية.
- 2
نضع السبانخ في الصحن ونوزع فوقها البطاطا الحلوة المشوية.
- 3
نضع شرائح البصل الاحمر المنقوعة في الليمون
- 4
نضع مكعبات الجبنة الفيتا
- 5
نوزع الصنوبر المحمص، بذور اليقطين، الجوز المحمص، حبوب الرمان، وأوراق النعنع فوق السلطة.
- 6
نخلط الخل البلسميك مع العسل وزيت الزيتون وعصير الليمون.
- 7
نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة، ثم نسكب التتبيلة فوق السلطة.
- 8
نزين السلطه بكمية قليلة من جميع مكوناتها كما موضح بالفيديو
القيم الغذائية
وجبات مقترحة
Spaghetti alla Puttanesca
بيض بالدقة
السلطة الفلاحية
Olive Garden Breadsticks
My daughter has been asking for Olive Garden Breadsticks for a very long time..so I baked them 😌..they turned out really good ..a bit sweet,with a delicious coat of butter infused with garlic and incredibly tender