Name: Olive Garden Breadsticks
Total time: 2:0
Yield: 6 servings
Ingredients: 3 Grams (g) Dough flour; 2 Packet Yeast; 2 Cup Sugar; 1 Cup Warm water; 2 Pinch Salt; 3 Cup Olive oil

Jordan – renowned for Jordanian and international cuisines.

Lama Gharaibeh

My daughter has been asking for Olive Garden Breadsticks for a very long time..so I baked them 😌..they turned out really good ..a bit sweet,with a delicious coat of butter infused with garlic and incredibly tender

Dough flour

Yeast

Sugar

Warm water

Salt

Olive oil

Mix the flour, yeast, and sugar, then gradually add the warm water and start kneading

نخلط الدقيق والخميرة والسكر، ثم نضيف الماء الدافئ بالتدريج ونبدأ بالعجن

Once all the water is absorbed, add the salt and olive oil, and knead for 10 minutes until the dough is very elastic and smooth.

بعد أن يتشرب العجين كل الماء، نضيف الملح وزيت الزيتون، ونعجن لمدة 10 دقائق حتى يصبح العجين مطاطي وناعم جداً.

Cover the dough and let it rest at room temperature until it doubles in size, about one hour.

نغطي العجين ونتركه يختمر في درجة حرارة الغرفة حتى يتضاعف حجمه، لمدة ساعة تقريباً.

Divide the dough into 12 equal pieces (each piece weighing around 55-60 grams).

نقسم العجين إلى 12 قطعة متساوية (كل قطعة تزن حوالي 55-60 غرام).

Let the dough balls rest for 10 minutes, covering them with a damp towel.

نترك الكرات ترتاح لمدة 10 دقائق مع تغطيتها بمنشفة مبللة.

Shape each ball into a breadstick, roughly 22 cm long, and place them on a baking tray lined with parchment paper.

نشكل كل كرة على شكل عصا خبز بطول حوالي 22 سم، ونضعها على صينية خبز مبطنة بورق الخبز.

Cover the dough again with a damp towel and let it rise for 40-45 minutes until puffy and light to the touch.

نغطي العجينة مرة أخرى بمنشفة مبللة ونتركها تختمر لمدة 40-45 دقيقة حتى تصبح منتفخة وخفيفة عند اللمس.

Preheat the oven to 220°C (428°F) and bake the breadsticks for 13-15 minutes until golden.

نسخن الفرن إلى 220 درجة مئوية ونخبز الخبز لمدة 13-15 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون.

While warm, brush the breadsticks with garlic-infused butter and sprinkle with sea salt.

بعد الخبز، ندهن الخبز بالزبدة الممزوجة بالثوم ونرش عليه قليلاً من ملح البحر.

Olive Garden Breadsticks

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

شوي الجمبري في القلاية الهوائية

Shrimp

Paprika

Curry powder

Black pepper

Lemon juice

نقوم بإضافة الملح إلى الجمبري المغسول والنظيف.

نقوم بإضافة الفلفل الأسود إلى الجمبري.

نقوم بإضافة البابريكا إلى الجمبري.

نقوم بإضافة الكاري إلى الجمبري.

نقوم بإضافة زيت الزيتون إلى الجمبري.

نقوم بإضافة عصير الليمون إلى الجمبري.

Mix the shrimp well with the marinade and leave it for one hour to absorb the flavors.

نقوم بخلط الجمبري مع التتبيلة جيدًا ونتركه لمدة ساعة ليتشرب النكهات.

Arrange the marinated shrimp in the air fryer on top of baking paper.

نقوم بصفّ الجمبري المتبل في القلاية الهوائية فوق ورق الخبز.

Grill the shrimp in the air fryer at 180°C (356°F) for 20 minutes.

نقوم بشوي الجمبري في القلاية الهوائية على درجة حرارة ١٨٠ مئوية لمدة ٢٠ دقيقة.

Flip the shrimp to the other side halfway through the cooking time.

نقوم بقلب الجمبري إلى الجهة الأخرى في منتصف وقت الشوي.

الجمبري المشوي

اسهل واسرع بطاطا براونيز في التاريخ

Sweet potato

Unsweetened cocoa

Ground Oat

Honey

Chocolate Chips

Arrange the potato slices evenly in the baking dish.

نقوم بترتيب شرائح البطاطا بشكل متساوٍ داخل صينية الخبز.

Sprinkle raw cocoa powder over the potato slices.

نضيف مسحوق الكاكاو الخام فوق شرائح البطاطا.

Sprinkle ground chickpea flour or whole wheat flour over the ingredients.

نضيف دقيق الحمص أو دقيق القمح الكامل فوق المكونات في الصينية.

Drizzle honey over the mixture in the baking dish.

نضيف العسل فوق الخليط في الصينية.

Blend all the ingredients thoroughly until the mixture is homogeneous.

نخلط جميع المكونات جيداً حتى نحصل على خليط متجانس؛ ويمكن استخدام خلاط إذا رغبنا بذلك.

Spread the mixture evenly throughout the baking dish.

نوزع الخليط بشكل متساوٍ داخل صينية الخبز.

Sprinkle dark chocolate chips on top of the mixture.

نرش رقائق الشوكولاتة الداكنة على الوجه كطبقة نهائية.

Place the baking dish in the oven at 190°C for 30 minutes until the mixture is cooked and set.

ندخل الصينية إلى الفرن على حرارة 190° لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الخليط ويتماسك.

براونيز بطاطا

كيكة العسل بطريقة كتير سهلة

Vegetable oil

Baking soda

eggs

Flour

Baking powder

Place 1 cup of oil, ½ cup of sugar, and ½ cup of natural honey in a pot over medium heat, and stir continuously with a whisk until the sugar completely dissolves, the mixture starts boiling, and its color darkens slightly.

نقوم بوضع كوب من الزيت مع نصف كوب من السكر ونصف كوب من العسل الطبيعي في طنجرة على نار متوسطة الحرارة، ونستمر بالتحريك باستخدام المضرب اليدوي حتى يذوب السكر تماماً وتبدأ المكونات بالغليان ويصبح لونها أغمق قليلاً.

Add ½ teaspoon of baking soda to the mixture and continue stirring well until the mixture starts to rise and turns a light golden color, then remove it from the heat immediately to prevent the honey from burning.

نضيف إلى الخليط نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم ونستمر بالتحريك جيداً حتى نلاحظ أن الخليط بدأ يرتفع ويتحول لونه إلى الذهبي الفاتح، ثم نرفعه عن النار مباشرة حتى لا يحترق العسل.

Pour the hot mixture into a deep bowl and let it cool for about 5–7 minutes, as adding eggs to a hot mixture may cause them to curdle.

نصب الخليط الساخن في صحن عميق ونتركه جانباً حتى يبرد قليلاً لمدة خمس إلى سبع دقائق، لأن إضافة البيض على خليط ساخن قد يؤدي إلى تخثره.

Once the mixture is warm, add the two eggs one at a time, whisking continuously with an electric mixer until you get a smooth, fully combined mixture.

بعد أن يصبح الخليط دافئاً، نبدأ بإضافة البيضتين واحدة تلو الأخرى مع الخفق المستمر باستخدام الخفاقة الكهربائية حتى نحصل على خليط ناعم ومتجانس تماماً.

Mix the flour with the baking powder in advance, then gradually add it to the honey and egg mixture in three batches, stirring continuously until you get a thick and firm batter.

نخلط الطحين مع البيكنج باودر مسبقاً، ثم نبدأ بإضافته إلى خليط العسل والبيض بشكل تدريجي على ثلاث دفعات مع التحريك المستمر حتى نحصل على عجينة متماسكة وسميكة القوام.

After adding all the flour, knead the dough by hand for a few minutes until it becomes smooth and fully combined; it will be slightly thicker than regular cake batter.

عندما ننتهي من إضافة الطحين بالكامل، نعجن العجينة باليد لبضع دقائق حتى تتجانس تماماً ويصبح ملمسها ناعماً، فهي ستكون أثخن من عجينة الكيك العادي قليلاً.

Prepare a Pyrex cake pan by greasing it well with butter on all sides, then place a sheet of parchment paper at the bottom to prevent the cake from sticking while baking.

نحضر قالب البايركس وندهنه بالزبدة جيداً من جميع الجوانب، ثم نضع ورقة زبدة في القاع لضمان عدم التصاق الكيك أثناء الخَبز.

Pour the cake batter into the pan and spread it evenly with your hand lightly greased with oil so that the surface is level.

نصب خليط الكيك في القالب ونمده باليد المدهونة بالقليل من الزيت حتى يتوزع الخليط بالتساوي داخل القالب ويصبح السطح مستوياً.

Prick the surface of the cake several times with a fork to prevent it from puffing up during baking and to allow steam to escape evenly.

نثقب سطح الكيك باستخدام شوكة عدة مرات حتى لا ينتفخ أثناء الخَبز ويسمح للبخار بالخروج بشكل متساوٍ.

Preheat the oven to 175–180°C (350–356°F), place the pan in the middle rack, and bake the cake for 25–30 minutes until the top is golden and the inside is fully cooked.

نسخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة تتراوح بين 175 و180 درجة مئوية، ثم نضع القالب في الرف الأوسط ونخبز الكيك لمدة تتراوح بين 25 و30 دقيقة حتى يتحمر وجهه وينضج تماماً من الداخل.

Remove the cake from the oven and let it cool completely, then cut off the outer edges and grind them in a blender or grater to get fine crumbs for later decoration.

نخرج الكيك من الفرن ونتركه حتى يبرد تماماً، ثم نقطع أطرافه الخارجية ونطحنها في الخلاط أو المبشرة حتى نحصل على فتات ناعم يُستخدم لاحقاً للتزيين.

Brush the top of the cake with a little honey to create a glossy layer, then sprinkle the ground edges and some crushed biscuits on top for color, slice the cake, and it is ready to serve.

ندهن وجه الكيك بقليل من العسل لتكوين طبقة لامعة، ثم نرش فوقه الأطراف المطحونة مع القليل من البسكويت المطحون لإضافة لون جميل، وبعدها نقطع الكيك ويصبح جاهزاً للتقديم.

كيكة العسل

الكانيلوني بطريقة كتير مميزة ولذيذة لازم تجربوه

Cannelloni

Parmesan cheese

Ground meat

Grated onion

Fine breadcrumbs

Parmesan

Dried Basil

Italian spices

Minced tomato

Tomato paste

Basil

Milk

Butter

Chicken Stock Powder

Nutmeg

Mozzarella

Mix the grated Parmesan cheese with a little oil and stir well with the cannelloni.

نخلط الجبنة البارميزان المبشورة مع القليل من الزيت ونقلبهم جيدا مع الكانيلوني.

Prepare the filling by adding ground meat, grated onion, Parmesan cheese, fine breadcrumbs, dried basil, salt, pepper, and Italian seasoning.

نعد حشوة اللحمة المفرومة، نضع اللحمة المفرومة، البصل المبشور، البارميزان، البقسماط الناعم، الريحان الجاف، الملح، الفلفل، وبهارات إيطالي.

Grease the tray with oil, then start stuffing the cannelloni and arrange them.

ندهن صينية بالزيت ونبدأ بحشو الكانيولوني وترتيبه.

Prepare the red basil sauce by adding olive oil, tomato puree, salt, pepper, fresh basil, tomato paste, Parmesan cheese, and Italian seasoning.

نعد صوص الريحان الأحمر، نضع زيت الزيتون، الطماطم البيورية، الملح، الفلفل، الريحان الطازج، الصلصة، جبنة البارميزان، وبهارات إيطالي.

نضع الصوص الأحمر فوق الكانيولوني.

Add the béchamel sauce on top of the red sauce.

نضع البشاميل فوق الصوص.

نضيف القليل من الجبنة الموزاريلا.

ندخل الصينية إلى الفرن.

Olive Garden Breadsticks

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

الجمبري المشوي

براونيز بطاطا

كيكة العسل

كانيلوني