استكشف
دجاج مكسيكانو مع الأرز
0:00/0:00
100%
⏰ 40 دقيقة
المكونات
- 2كيلوغرام (kg) صدور دجاج
- 1رشهملح
- 1حسب الرغبةفلفل أسود
- 1قطعةفلفل أحمر حلو
- 1قطعةفلفل أخضر
- 1قطعةفلفل أصفر
- 3قطعةبصل
- 1ملعقة كبيرة (م. ك) نشا
- 0.5كوبماء
- 1ملعقة كبيرة (م. ك) صوص الصويا
الخطوات
- 1
نقوم بتتبيل صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود.
- 2
في مقلاة، نضع قليل من الزيت ونقلب صدور الدجاج حتى تنضج جيدًا.
- 3
في نفس المقلاة، نضيف الفلفل الملون (الأحمر، الأخضر، الأصفر) والبصل المقطع ونقلبهم مع الدجاج حتى يذبلوا.
- 4
نخلط النشاء مع نصف كوب ماء ونضيفه إلى المقلاة
- 5
نقوم بإضافة صوص الصويا
- 6
نقلب جيدًا حتى تتماسك الصلصة ويصبح القوام مناسبًا.
- 7
نترك المكونات تغلي قليلاً ثم نقدمها مع الأرز.
القيم الغذائية
السعرات الحرارية: 0، الدهون: 0غ، البروتين: 0غ، الكربوهيدرات: 0غ
