Name: اسباغيتي بصوص الفريدو
Total time: 0:30
Yield: 3 servings
Ingredients: 1 Cup Olive oil; 3 Psc. Cauliflower; 0.5 Cup Cashew; 1 Cup Organic vegetable stock; 2 Psc. Minced garlic cloves; 1 Teaspoons (tsp) Himalayan salt; 1 Bunch Green Coriander

Saudi, renowned for international cuisines.

Hind Sirhan

اسباغيتي بصوص الفريدو 🍝🍃

Olive oil

Cauliflower

Cashew

Organic vegetable stock

Minced garlic cloves

Himalayan salt

Green Coriander

Heat olive oil in a pan and sauté the cauliflower and cashews until golden.

ضع زيت الزيتون في المقلاة ونقوم بتحميص الزهرة والكاجو حتى يصبح لونهم ذهبيًا.1

Add the garlic and sauté until fragrant.

أضف الثوم وقلبه حتى تظهر رائحته.

Add the vegetable broth and cover until the cauliflower is tender, about 18-20 minutes.

أضف مرق الخضار وغطيهم حتى تنضج الزهرة، تقريبًا 18-20 دقيقة.

Blend until smooth and creamy (you can add ½ cup broth during blending).

اخلطهم بالخلاط حتى تحصل على قوام كريمي ناعم (يمكن إضافة نصف كوب مرق أثناء الخلط).

This cream can be prepared and stored in the refrigerator for 3-4 days.

تُحفظ هذه الكريمة في الثلاجة لمدة 3-4 أيام.

اسلق المكرونة لمدة 10 دقائق.

Add enough sauce and more water until it reaches a semi-liquid consistency or to your preference.

ضع كمية كافية من الصوص وزد ماء حتى تصل للقوام شبه السائل أو حسب الرغبة.

Add the spaghetti to the Alfredo sauce and toss to combine; let it cook for 5 minutes

أضف الاسباجيتي إلى صوص الفريدو وقلّبها لتتجانس، اتركها تطبخ لمدة 5 دقائق.

اسباغيتي بصوص الفريدو

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

عجة بالكوسا والجزر 🥕
قط مره جربتوا الكوسا والجزر مع البيض؟

eggs

Chopped Onion

Minced garlic

dried carrots

Chopped zucchini

Salt

Black pepper

Turmeric

Cumin

Potato bread

Tortilla

In a bowl, whisk the eggs with salt, pepper, turmeric, and cumin.

في وعاء، اخفق البيض مع الملح، الفلفل، الكركم، والكمون.

Add the onion, garlic, carrot, and zucchini to the mixture.

أضف البصل، الثوم، الجزر، والكوسا إلى المزيج.

Heat a non-stick pan and pour the mixture evenly.

سخن مقلاة غير لاصقة واسكب المزيج بالتساوي.

Cook on medium heat until both sides are golden brown.

اطبخ على نار متوسطة حتى يصبح الجانبان ذهبيين.

Serve with optional potato bread, tortilla, or flatbread.

قدّمها مع صمون بطاط أو التورتيا أو الخبز (اختياري).

عجة بالكوسا والجزر

كيك الموز بجوز البيكان

All-purpose flour

Sugar

Baking powder

Cinnamon

Cardamom powder

Ripe banana

Butter

Vegetable oil

Vanilla

Chopped pecans

نقوم بتحمية الفرن مُسبقًا على درجة حرارة 175 مئوية.

In a bowl, we mix the dry ingredients: flour, baking powder, cinnamon, cardamom, and salt if using.

في وعاء، نخلط المكونات الجافة: الطحين، البيكنج باودر، القرفة، الهيل، ورشة الملح إن رغبنا.

In another bowl, we mash the bananas well with a fork until smooth.

في وعاء آخر، نهرس الموز جيدًا باستخدام شوكة حتى يصبح ناعمًا.

In a third bowl, we mix the sugar, eggs, soft butter, and vanilla using a hand whisk or electric mixer until well combined.

في وعاء ثالث، نخلط السكر، البيض، الزبدة الطرية، والفانيليا باستخدام مضرب يدوي أو كهربائي حتى تتجانس المكونات.

We add the mashed bananas to the egg mixture and stir until smooth.

نُضيف الموز المهروس إلى خليط البيض والسكر ونُقلب جيدًا حتى يتجانس.

We gradually add the dry ingredients to the wet mixture and fold everything together using a spatula until fully incorporated.

نُضيف المكونات الجافة إلى الخليط السائل تدريجيًا، ونقوم بتقليب الخليط باستخدام السباتولا حتى يتجانس بالكامل.

نُضيف جوز البيكان المفروم إلى الخليط ونقلب برفق.

We pour the batter into a greased or parchment-lined cake pan.

نُسكب الخليط في قالب كيك مدهون أو مبطّن بورق الزبدة.

We top the batter with some chopped pecans for garnish.

نُزين وجه الكيك ببعض جوز البيكان.

We bake the cake in the oven for 35–40 minutes, or until a toothpick inserted in the center comes out clean.

نخبز الكيك في الفرن لمدة 35–40 دقيقة أو حتى يخرج عود الخشب نظيفًا عند غرسه في منتصف الكيك.

We remove the cake from the oven and allow it to cool slightly before serving

نُخرج الكيك من الفرن ونتركه يبرد قليلًا قبل التقديم.

Banana Pecan Cake

كيك خفيفة ولذيذة وسهلة وسريعة

Wheat Germ Flour

Melted butter

Yogurt

Organic baking powder

Saffron

Boiling Water

Wildflower Honey

Tahini

Sesame

Soak the saffron in hot water and let it cool.

نقوم بنقع الزعفران في الماء الساخن ونتركه يبرد.

Beat the eggs until they double in size as shown in the video

نقوم بخفق البيض حتى يتضاعف حجمه كما موضح بالفيديو

Add the honey, butter and yogurt to the eggs and beat the ingredients well.

نضيف العسل والزبدة والزبادي إلى البيض ونخفق المكونات جيدًا.

Mix the dry ingredients (flour, baking powder, cardamom or ginger) together.

نقوم بخلط المكونات الجافة (الدقيق، الباكينج بودر، الهيل أو الزنجبيل) معًا.

Sift the dry ingredients over the liquid ingredients and stir gently until the ingredients are well combined.

ننخل المكونات الجافة فوق المكونات السائلة ونقلبها بلطف حتى تمتزج المكونات جيدًا.

Brush the tray with tahini and sprinkle with sesame seeds.

نقوم بدهن الصينية بالطحينة ثم نرش عليها السمسم.

Place the mixture in the tray and enter the oven preheated to 170°C (without a fan) for 20-25 minutes until cooked.

نضع الخليط في الصينية وندخلها إلى الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 170 درجة مئوية (من دون مروحة) لمدة 20-25 دقيقة حتى تنضج.

كيك قرص عقيلي

Pure Sesame Tahini

Dates syrup

Unsweetened cocoa

Place 1/4 cup of pure sesame tahini in a bowl.

نقوم بوضع ربع كوب من طحينة السمسم الصافي في وعاء.

Add 1/4 cup of date molasses to the tahini.

نضيف ربع كوب من دبس التمر إلى الطحينة.

Add 2 tablespoons of raw cocoa powder to the mixture.

نضيف ملعقتين كبيرتين من الكاكاو الخام إلى الخليط.

Mix the ingredients well until fully combined.

نقوم بخلط المكونات جيدًا حتى نحصل على مزيج متجانس.

اسباغيتي بصوص الفريدو

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

عجة بالكوسا والجزر

كيك الموز بجوز البيكان

كيك قرص عقيلي

نوتيلا بدبس التمر