استكشف
ناجتس صحية
0:00/0:00
100%
⏰ 30 دقيقة
المكونات
- 500كيلوغرام (kg) صدور دجاج
- 1قطعةالبطاطس
- 1قطعةبصل أبيض
- 1قطعةبيض
- 1ملعقة كبيرة (م. ك) نشا
- 1ملعقة صغيره (م. ص) بابريكا
- 1رشهملح
- 1حسب الرغبةفلفل أسود
- 1ملعقة صغيره (م. ص) بهارات دجاج
الخطوات
- 1
نقوم بوضع جميع المكونات (الدجاج، البطاطا، البصل، البيضة، النشا، والبهارات) في محضرة الطعام أو خلاط كهربائي
- 2
نخلطها جيدًا حتى تتكوّن عجينة متماسكة وناعمة.
- 3
باستخدام الملعقة أو اليدين، نشكل مزيج الناجتس إلى قطع صغيرة بيضاوية أو دائرية حسب الرغبة.
- 4
في مقلاة غير لاصقة، نسخن كمية قليلة من الزيت على نار متوسطة.
- 5
نقلي قطع الناجتس على الجهتين حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج من الداخل (حوالي 3–4 دقائق لكل جهة).
- 6
نُصفّيها على ورق مطبخ لامتصاص الزيت الزائد، وتُقدّم دافئة بجانب صوص للأطفال مثل الكاتشب أو الزبادي بالخيار.
القيم الغذائية
السعرات الحرارية: 0، الدهون: 0غ، البروتين: 0غ، الكربوهيدرات: 0غ


