استكشف

معكرونة صحية

0:00/0:00
100%
Eslam Amasha
الشيف:Eslam Amasha
30 دقيقة

المكونات

  • 1قطعةفلفل أحمر حلو
  • 60قطعةطماطم
  • 1قطعةرأس الثوم
  • 1رشهملح
  • 8كوبزيت زيتون
  • 50جرام (g)جبن قريش
  • 0.5ظرف معكرونة

الخطوات

  1. 1

    نقوم بتقطيع الفلفل والطماطم والثوم، ثم نضعهم في صينية فرن.

  2. 2

    نقوم برش رشة من الملح وإضافة زيت الزيتون على المكونات.

  3. 3

    نقوم بإدخال الصينية إلى الفرن أو القلاية الهوائية على درجة حرارة 190 مئوية لمدة 15 دقيقة حتى تتحمص المكونات وتلين.

  4. 4

    نقوم بوضع المكونات المحمّصة في الخلاط.

  5. 5

    نقوم بإضافة جبنة القريش إلى الخليط.

  6. 6

    نقوم بخلط المكونات جيدًا حتى نحصل على صوص متجانس.

  7. 7

    نقوم بسلق المكرونة في ماء مغلي مملّح لمدة 10 دقائق تقريبًا حتى تنضج.

  8. 8

    نقوم بتصفية المكرونة ووضعها في طبق التقديم.

  9. 9

    نقوم بإضافة الصوص الذي حضّرناه فوق المكرونة ونقلب برفق حتى تتغلف جيدًا.

القيم الغذائية

السعرات الحرارية: 0، الدهون: 0غ، البروتين: 0غ، الكربوهيدرات: 0غ
قم بتنزيل تطبيقنا

الكلمات المفتاحية