استكشف

مخبوزات اللبنة والبندورة

0:00/0:00
100%
Shams Jabarin
الشيف:Shams Jabarin
30 دقيقة

المكونات

  • 1قطعةعجينة بف بيستري
  • 1قطعةبيض
  • 6رشهسمسم
  • 6ملعقة كبيرة (م. ك) لبنة
  • 0.25كوبطماطم شيري
  • 0.25قطعةطماطم شيري صفراء
  • 0.25حزمةريحان

الخطوات

  1. 1

    نقوم بتقطيع العجينة إلى مربعات متساوية الحجم.

  2. 2

    نقوم بدهن سطح المربعات بالبيض المخفوق، ثم نرشّ عليها السمسم.

  3. 3

    نقوم بخبز العجينة في فرن محمّى مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية (حرارة علوية وسفلية + توربو) لمدة تتراوح بين 18 و20 دقيقة، حتى تنتفخ وتصبح ذهبية اللون، وذلك حسب قوة الفرن.

  4. 4

    نقوم بترتيب اللبنة فوق العجينة المخبوزة، ثم نضع حبات البندورة الشيري وأوراق الريحان

  5. 5

    نقدّمها دافئة كطبق مقبّلات لذيذ.

القيم الغذائية

السعرات الحرارية: 0، الدهون: 0غ، البروتين: 0غ، الكربوهيدرات: 0غ
قم بتنزيل تطبيقنا

الكلمات المفتاحية