Name: فطيرة البرتقال
Total time: 0:15
Yield: 3 servings
Ingredients: 1 Psc. Orange; 50 Cup Brown flour; 1 To Taste Stevia sugar; 1 Tablespoons (tbsp) Baking powder; 5 Grams (g) Butter

Egypt - famous for Egyptian and international cuisines.

Eslam Amasha

اسهل  واسرع فطيرة برتقال بدون دقيق ابيض ولا بيض ولا زيت ولا حليب

Orange

Brown flour

Stevia sugar

Baking powder

Butter

نقوم بتقسيم البرتقالة إلي نصفين

نقوم بعصر نصف البرتقالة الأول

Add the flour, sugar and baking powder and whisk well until you reach the consistency shown in the video.

نضيف الطحين والسكر والبيكنج بودر ونخفق جيدا حتى نصل الي القوام الموضح بالفيديو

In a skillet on the fire, put the butter and then add the mixture

في مقلاة على النار نضع الزبدة ثم نضيف الخليط

Cut the other half of the orange into slices and place them on the mixture as shown in the video

نقوم بتقطيع النصف الآخر من البرتقالة إلي شرائح ثم نضعها على الخليط كما موضح بالفيديو

Cover the skillet and simmer the mixture for 10 minutes on low heat until cooked

نغطي المقلاة ونترك الخليط لمدة ١٠ دقائق على نار هادئه حتى ينضج

فطيرة البرتقال

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

افضل مشروب رمضاني حرفيا 😱😱

Banana

Dates

Peanut

Milk

We add the bananas, dates, and nuts into the blender.

نضع المكونات (الموز والتمر والمكسرات) في محضر الطعام.

Add 2 cups of milk to the blender with the other ingredients.

نضيف 2 كوب من الحليب إلى المحضر مع المكونات الأخرى.

Run the blender until the mixture is smooth and well combined.

نقوم بتشغيل المحضر حتى يصبح الخليط ناعماً ومتجانساً.

مشروب الموز بالتمر

شوية بتنجان وطماطم وفلفل بالخلطه من تاليفي واخراجي

Eggplant

Tomato

Hot chilli

Green pepper

Garlic

Vinegar

lemon

Salt

Black pepper

Cumin

Dried Coriander

Dried mint

Tahini

Hot Harissa

Mustard

Pomegranate molasses

In a food processor place the green pepper, chili pepper, tomatoes, garlic, vinegar, lime juice, salt, black pepper, cumin, cilantro, coriander, and mint

في محضرة الطعام نضع الفلفل الأخضر، الفلفل الحار، الطماطم، الثوم، الخل، عصير الليمون، الملح، الفلفل الأسود، الكمون، الكزبرة، النعناع

Add the tahini, chili puree, mustard, and pomegranate molasses and mix well until combined.

نضيف الطحينة، هريسة الشطة، المستردة، ودبس الرمان ونمزجهم جيدًا حتى تتجانس المكونات.

Slice the eggplant lengthwise, sprinkle it with salt, and let it drain in a colander for 30 minutes to remove excess moisture, then fry until golden brown

نفتح الباذنجان بالطول، نرشه بالملح، ونتركه في مصفاة لمدة 30 دقيقة حتى يتخلص من السوائل، ثم نقليه حتى يصبح ذهبي اللون.

نقوم بقلي الفلفل الحار

Cut the tomatoes into eight sections without slicing all the way through, keeping them intact.

نقطع الطماطم إلى ثمانية أجزاء دون الوصول إلى القاعدة، بحيث تبقى متماسكة.

Three hours before serving, stuff the tomatoes and eggplant with the prepared dressing.

قبل التقديم بثلاث ساعات، نحشي الطماطم والباذنجان بالخلطة المحضرة مسبقًا.

يقدم الطبق ويستمتع به ساخنًا أو باردًا.

مخلل الباذنجان والطماطم

أقوى واسرع مشروب للمناعه وتحسين الهضم

orange juice

Hibiscus

Ginger Shot

Blueberry sauce

In a serving glass, place the lemon slices, ginger shot and  blueberry shot optional

في كوب التقديم نقوم بوضع شرائح الليمون مع شوت الزنجبيل وشوت البلوبيري اختياري

Mash the ingredients well as shown in the video

نقوم بهرس المكونات جيدا كما موضح بالفيديو

Add the hibiscus and orange juice, stir, then add more ice

نضيف الكركديه وعصير البرتقال ونقلب ثم نضيف المزيد من الثلج

نزين بشرائح الليمون ونقدمه

مشروب للمناعة

يالا نبدأ بحبيب الملايين سمك بلطي بالردة خطييير ومن غير اي دخنة 🔥🔥🔥🔥🔥

Fish

Onion

Red bell pepper

Fish spices

Paprika

Green Coriander

Dill

Shredded carrots

water

Bran

Place the onion, garlic, peppers, dill, coriander, salt, black pepper, cumin, fish spices, paprika, ground coriander, lemon juice, and vinegar in a food processor

نقوم بوضع البصل، الثوم، الفلفل، الشبت، الكزبرة، الملح، الفلفل الأسود، الكمون، بهارات السمك، البابريكا، الكزبرة المطحونة، عصير الليمون، والخل في محضرة الطعام

Mix the ingredients well, then take two tablespoons of the dressing and put them in a bowl on the side

نخلط المكونات جيدا ثم نأخذ من التتبيلة ملعقتين ونضعهم في وعاء على جنب

Transfer the mixture to a bowl, add a grated carrot and stir.

ننقل الخليط إلى وعاء ونضيف جزرة مبشورة ثم نقلبه.

Clean the tilapia fish well, season it inside and out with the mixture, and leave it to marinate for one hour.

نقوم بتنظيف سمك البلطي جيداً ونتبلّه بالخليط من الداخل والخارج، ونتركه لمدة ساعة

Place the bran in a plate, add one tablespoon of fish spices, and mix.

نضع الردة في طبق، ونضيف إليها ملعقة من بهارات السمك.

Coat the fish completely with the seasoned bran

نغطي السمك بالردة من جميع الجهات.

Place the fish on a wire rack over a baking tray, spray it lightly with oil.

نضع السمك في صينية فرن تحتوي على شبكة، ثم نرش عليه القليل من الزيت.

Take two tablespoons of the marinade, add a grated carrot, half a bunch of dill and cilantro, and a little water, then stir

نأخذ ملعقتين التتبيلة ونضيف إليهم جزرة مبشورة ونصف حزمة من  الشبت والكزبرة، والقليل من الماء، ثم نقلبهم

Pour the sauce over the fish once it’s out of the oven.

نسكب الخليط فوق السمك بعد خروجه من الفرن.

Garnish with lemon slices before serving.

نزين السمك بشرائح الليمون.

فطيرة البرتقال

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

مشروب الموز بالتمر

مخلل الباذنجان والطماطم

مشروب للمناعة

سمك مشوي بالردة