Name: طريقة اختيار الحليب
Total time: 0:10
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 Cup Milk

United Arab Emirates – famous for arabic and international cuisines.

Hanin

Milk

We check for the phrase “Fresh Cow’s Milk” on the label.

نتحقق من وجود عبارة "حليب أبقار طازج" على العبوة.

We avoid buying milk made from powdered milk and water.

نتجنب شراء الحليب المصنوع من الحليب البودرة والماء.

We look out for stabilizers, emulsifiers, or vegetable fats in the ingredients.

نلاحظ إذا كانت المكونات تحتوي على مثبتات أو مستحلبات أو دهون نباتية.

We choose high-temperature-treated UHT milk that is safely preserved.

نختار الحليب المعالج حراريًا بدرجات عالية (UHT) والمحفوظ بشكل آمن.

طريقة اختيار الحليب

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

مثل ما في ترايفل للحلويات عملتلكم ترايفل للحوادق كتير زاكي

Bread

Eggplant

Ground meat

Onion

Mixed spices

Salt

Pomegranate molasses

Tomato paste

Minced tomato

Yogurt

Tahini

Lemon juice

Garlic

Pomegranate

Roasted pine nuts

Parsley

Potato

Start by cutting the bread into small cubes, then fry them until golden and crispy

نبدأ بتقطيع الخبز إلى مكعبات صغيرة، ثم نقليه حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمش

Cut the eggplant into large cubes and fry them until golden

نقطع الباذنجان إلى مكعبات كبيرة ونقليه حتى يصبح لونه ذهبياً.

Cook the ground beef with the chopped onion in a little oil, then add the spices and salt, stirring well until the flavors are well mixed

نطبخ اللحمة المفرومة مع البصل المفروم في قليل من الزيت، ثم نضيف البهارات والملح ونقلب جيدًا حتى تتوزع النكهات.

Add the chopped tomatoes, pomegranate molasses, and tomato paste to the meat and leave the mixture on the heat for two minutes.

نضيف الطماطم المفرومة و دبس الرمان ومعجون الطماطم إلى اللحمة ونترك الخليط على النار لمدة دقيقتين

To prepare the sauce, mix the milk with the tahini, salt, lemon juice, and crushed garlic until smooth and well combined

لتحضير الصوص، نخلط اللبن مع الطحينة، الملح، عصير الليمون، والثوم المهروس حتى نحصل على خليط ناعم ومتجانس

Place the fried bread cubes in a serving dish, then add the fried eggplant and the beef mixture

نضع الخبز المقلي في طبق التقديم، ثم نضع فوقه الباذنجان المقلي واللحمة  .

Fry the potatoes cut into small cubes and place them on top of the meat.

نقلي بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة ونضعها فوق اللحمه

نضع صوص الطحينة على الوجة

For garnish, sprinkle pomegranate seeds, chopped parsley, and pine nuts or almonds on top.

للتزيين، نرش الرمان والحبوب المفرومة من البقدونس، والصنوبر أو اللوز على الوجه.

ترايفل الباذنجان

مشروب منعش بالتفاح والخيار والزنجبيل

Apple

Cucumber

lemon

Mint

Ginger

water

Cut the half apple and half cucumber into small pieces.

نقوم بتقطيع نصف التفاحة ونصف الخيارة إلى قطع صغيرة.

نقوم بعصر الليمونة الطازجة.

Add the fresh mint leaves and fresh ginger to the rest of the ingredients.

نقوم بإضافة أوراق النعناع الفريش والزنجبيل الفريش إلى باقي المكونات.

Place all the ingredients into the blender, including the crushed ice and cup of water.

نقوم بوضع جميع المكونات في الخلاط، بما في ذلك الثلج المجروش وكوب الماء.

Blend the mixture well until smooth and fully combined

نقوم بخلط المكونات جيدًا حتى نحصل على مشروب ناعم ومتمازج.

نقوم بصب المشروب في كوب التقديم.

مشروب بالتفاح والخيار

مفركة بطاطا وبيض او المبعثرة من اطيب الفطور او العشا الي ممكن تاكله وخاصة اذا كان معها كمان بطاطا مهروسة مع بيض مسلوق ...يا سلام سلم

eggs

Black pepper

Paprika

Sumac

Olive oil

نقطع ٣ حبات بطاطس إلى مكعبات.

In a skillet, we add olive oil, then add the potatoes and stir well.

في مقلاة، نضع زيت زيتون ثم نضيف البطاطس ونقلبها جيدًا

We cover the skillet and let the potatoes cook until tender.

نغطي المقلاة ونترك البطاطس حتى تستوي.

Once the potatoes are cooked, we crack eggs according to our preference and add them.

بعد استواء البطاطس، نكسر البيض حسب الرغبة ونضيفه.

We add salt and black pepper and mix the ingredients well.

نضيف الملح والفلفل الأسود ونقلب المكونات جيدًا.

We boil 3 more potatoes and then mash them.

نقوم بسلق ٣ حبات بطاطس أخرى ثم نهرسها.

We add spices, parsley, and mint to the mashed potatoes.

نضيف إلى البطاطس المهروسة التوابل، البقدونس، والنعناع.

We boil another egg and add it to the mashed potatoes, then mash everything well.

نسلق بيضًا آخر ونضيفه إلى البطاطس المهروسة ثم نهرسه جيدًا.

نقدم الطبق كما هو موضح بالفيديو.

مفركة البطاطا

٣ مكونات بس واطيب واسهل كوكيز بصيروا حاهزيين وفوق كل هيك صحيين وما فيهم سكر مكرر وخاليين من الجلوتين شو ضل احلى من هيك 😍😍😍😍
كل اللي بدنا إياه

Peanut butter

Almond flour

Honey

Melted Chocolate

Crushed biscuit

نقوم بوضع زبدة الفول السوداني في وعاء.

Mix the ingredients well until a cohesive dough forms.

نخلط المكونات جيدًا حتى نحصل على عجينة متماسكة.

نشكّل العجينة على شكل كرات متوسطة الحجم.

Arrange the balls on a baking sheet lined with parchment paper.

نرصّ الكرات على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.

Press each ball with a fork to create a pattern on the surface.

نضغط على كل كرة باستخدام شوكة لصنع نقش على سطحها.

Bake in a preheated oven at 180°C for 12 minutes until golden.

نخبز البسكويت في فرن محمّى مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 12 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون.

Dip half of each cookie in the melted chocolate.

نغمس نصف كل قطعة في الشوكولاتة الذائبة

Sprinkle crushed biscuits over the chocolate-covered part for decoration.

نرش البسكويت المكسر فوق البسكويت المغطى بالشوكولاتة للتزيين

طريقة اختيار الحليب

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

ترايفل الباذنجان

مشروب بالتفاح والخيار

مفركة البطاطا

Peanut Butter Cookies