Name: صوص سلطة أخضر
Total time: 0:5
Yield: 5 servings
Ingredients: 0.25 Cup Olive oil; 0.5 Psc. Lemon juice; 1 Psc. Minced garlic cloves; 2 Pinch Salt; 2 Bunch Green Coriander; 3 Tablespoons (tbsp) Dill; 1 Psc. Avocado

Jordan – renowned for Jordanian and international cuisines.

Suhad Ishaaq

من اشهى واسرع انواع الدريسنج وبيلبق لأغلب انواع السلطات

Olive oil

Lemon juice

Minced garlic cloves

Salt

Green Coriander

Dill

Avocado

"Add the avocado, olive oil, lemon juice, garlic, chopped dill, chopped cilantro, and salt.

نضع الافوكادو وزيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والشبت والكزبره المفرومه والملح

"Mix the ingredients well in a food processor until the mixture is smooth and homogeneous.

نخلط المكونات جيدا بالكبة حتي يصبح الخليط ناعم ومتجانس

"The sauce is served with salads. Enjoy your meal!

يقدم الصوص بجانب السلطات وصحتين

صوص سلطة أخضر

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

تقييمي: ١٠/١٠ 👌🏻
ولااااااا غلطة

الكميات:
ميزان العين و هوى النفس 🤔

Shrimp

Pasta

Fish spices

Parmesan cheese

Cooking Cream

Red bell pepper

Garlic

Fresh Chives

Sauté the garlic in oil until golden brown.

نقلي الثوم في زيت حتى يأخذ اللون الذهبي.

Sauté the bell pepper in the same oil until it gets color.

نقلي الفلفل البارد في نفس الزيت حتى يأخذ اللون أيضًا.

Remove the garlic and pepper, then blend them into a smooth paste using a blender.

نرفع الثوم والفلفل ونطحنهما في خلاط حتى يصبحا ناعمين.

In a new pot, heat olive oil and sauté the cleaned shrimp for 1.5 to 2 minutes.

نستخدم قدر جديد ونضع زيت الزيتون مع الربيان النظيف ونقليه لمدة دقيقة ونصف إلى دقيقتين.

Add the blended garlic and bell pepper mixture to the pot.

نضيف مزيج الثوم والفلفل المطحون إلى القدر.

نضع التوابل البحرية ونقلب جيدًا.

نضيف الملح ونقلب المكونات جيدًا.

نضيف الثوم المعمر ونقلب.

Add the cooking cream and continue stirring, then add the Parmesan cheese.

نضع كريمة الطهي ونستمر في التقليب ثم الجبن البارميزان.

Add the three-quarter cooked spaghetti boiled with water and salt.

نضع الإسباغيتي المطبوخ بالماء والملح والذي وصل إلى ثلاثة أرباع النضج.

Cover the pot and simmer on low heat for 20 minutes.

نغطي القدر ونتركه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.

اسباغيتي ربيان

وداعاً للسيلولايت مع البطاطا الحلوة🤩 مصدر ذكـي للكارب ولذيذ 😋

Sweet potato

Garlic-infused olive oil

Himalayan salt

Salmon

Black pepper

Soy sauce

Honey

Wash the sweet potato thoroughly, poke holes with a fork, then coat with garlic-infused olive oil and Himalayan salt.

اغسلي البطاطا جيداً، ثم قومي بخرمها بالشوكة، وأضيفي زيت الزيتون بالثوم وملح هملايا.

. Bake at 220°C (430°F) for 35 minutes or until tender (alternatively, air fry).

اخبزي البطاطا على حرارة 220 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة أو حتى تصبح طرية (يمكن شويها في القلاية الهوائية).

Season the salmon with salt and black pepper, and sear in a cast-iron skillet for 8-10 minutes.

تبلي السلمون بالملح والفلفل الأسود وشويه على مقلاة حديدية لمدة 8-10 دقائق.

For the sauce, mix lemon juice, soy sauce, honey, and minced garlic. Serve the baked sweet potatoes with salmon and drizzle with sauce.

لتحضير الصوص، امزجي عصير الليمون، الصويا، العسل، والثوم. قدمي البطاطا مع السلمون والصوص.

البطاطا الحلوه مع السالمو

سلطة اللبن بالخيار والذرة

Yogurt

Strained Yogurt

Minced garlic

Dried mint

Cucumber

Sweet corn

Red onion

نقوم بوضع اللبن في وعاء زجاجي كبير.

We add the labneh, minced garlic, lemon juice, dried mint, and salt.

نقوم بإضافة اللبنة، الثوم المفروم، عصير الليمون، النعناع الناشف، والملح.

We whisk the ingredients well using a hand whisk until combined.

نقوم بخفق المكونات جيدًا باستخدام المضرب اليدوي حتى تمتزج.

We chop the cucumbers and red onion, then add them along with the corn to the bowl.

نقوم بتقطيع الخيار والبصل الأحمر ونضيفهم مع الذرة إلى الوعاء.

We mix all the ingredients together until well blended

نقوم بتقليب جميع المكونات معًا حتى تتجانس

نقوم بسكب السلطة في طبق التقديم

We garnish the top with olive oil and a sprinkle of dried mint.

نقوم بتزيين الوجه بزيت الزيتون ورشة نعناع ناشف.

جاجيك الذرة والخيار

White Vinegar

Vegetable oil

Pomegranate molasses

Lemon zest

Paprika

Coriander

Cinnamon

Ginger

Cumin

Rosemary

Mushroom

Onion

Green onion

Butter

Beef Steak

We prepare the steak marinade with white vinegar, vegetable oil, pomegranate molasses, yogurt

نقوم بتحضير تتبيلة الستيك من الخل الأبيض، الزيت النباتي، دبس الرمان، الزبادي

Then we add lemon juice, lemon zest, garlic ,salt, black pepper, paprika, coriander, cinnamon, cinnamon , ginger, and cumin.

ثم نضيف عصير الليمون، برش الليمون،والثوم و الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، الكزبرة، القرفة، الدارسين، الزنجبيل، والكمون.

We brown the steak slices on both sides using butter and rosemary

نقوم بتحمير شرائح اللحم على الجهتين باستخدام الزبدة وإكليل الجبل.

We coat the steak slices with the prepared marinade

نقوم بتغطية شرائح اللحم بالتتبيلة المحضرة.

We place the steak slices in a baking tray lined with parchment paper.

نقوم بوضع شرائح اللحم في صينية الفرن مع ورق الزبدة.

We add mushrooms, onions, and green peppers on top of the steak slices.

نقوم بإضافة الفطر، البصل، والفلفل الأخضر فوق شرائح اللحم.

We place the tray in the oven for 15 minutes.

نقوم بإدخال الصينية إلى الفرن لمدة ربع ساعة.

صوص سلطة أخضر

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

اسباغيتي ربيان

البطاطا الحلوه مع السالمو

جاجيك الذرة والخيار

ستيك لحم