Name: شوتات الزنجبيل
Total time: 0:15
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Cup water; 1 Psc. Orange; 1 Psc. lemon; 0.25 Psc. Ginger; 1 Teaspoons (tsp) Turmeric powder; 0.5 To Taste Black pepper

Jordon – famous for Jordanian and international cuisines.

Rania ObaidAllah

شوتات الزنجبيل لها مفعول سحري في رفع المناعه و مقاومة نزلات البرد و الانفلونزا ولها تأثير مضاد للالتهابات يساعد في رفع الحرق

water

Orange

lemon

Ginger

Turmeric powder

Black pepper

Cut the orange and lemon, removing the seeds.

نقوم بتقطيع البرتقالة والليمونة وإزالة البذور.

Cut the ginger into thin slices as shown in the video

نقوم بتقطيع الزنجبيل إلي شرائح رفيعة كما موضح بالفيديو

Add the orange, lemon, water, ginger slices, turmeric, and black pepper to a blender.

نضع البرتقال والليمون في الخلاط مع الماء، شرائح الزنجبيل، الكركم، والفلفل الأسود.

نخلط المكونات جيدًا حتى تصبح ناعمة.

نقوم بتصفية الخليط باستخدام مصفاة دقيقة.

Pour the drink into small airtight bottles.

نوزع المشروب في زجاجات صغيرة محكمة الإغلاق.

Drink one bottle daily, preferably in the morning.

نشرب زجاجة واحدة يوميًا ويفضل في الصباح.

You can prepare a batch for the whole week and store it in the fridge, where it stays fresh for up to 5 days.

يمكن تحضير كمية تكفي لأسبوع وحفظها في الثلاجة، حيث تبقى صالحة لمدة 5 أيام.

شوتات الزنجبيل

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

كيك بالجبنة (بطعمة تشيزكيك) 🍰
طعمتو كتير غنية ومميزة 🤌🏻
.

Butter

Sugar

eggs

Flour

Baking powder

Salt

Vanilla

Cream cheese

Lemon zest

Tahini

Put 290g butter and 200g sugar in the bowl of a stand mixer.

نضع 290 غرام زبدة و200 غرام سكر في وعاء العجان.

Mix the butter and sugar with a mixer until the mixture is smooth.

نخلط الزبدة والسكر بالعجان حتى يتجانس الخليط

Add 5 eggs one by one, mixing after each addition

نضيف 5 بيضات واحدة تلو الأخرى مع الخلط بعد كل إضافة.

Add 190 grams of cream cheese and mix well.

نضيف 190 غرام جبنة كريمية ونخلط جيدًا.

Grate some lemon and add it to the mixture.

نبشر كمية من الليمون ونضيفها إلى الخليط.

Gradually add 290 g flour after sifting it, while continuing to mix.

نضيف 290 غرام طحين تدريجيًا بعد نخله مع الاستمرار في الخلط.

Add half a teaspoon of baking powder, a pinch of salt, and vanilla, then mix.

نضيف نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر، رشة ملح، وفانيلا ونخلط.

ندهن قالب الكيك بالطحينة.

Bake in a preheated oven at 180°C (356°F) for 40 minutes, checking occasionally

نخبز في فرن محمى على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة مع المراقبة.

كيك الجبنة

Healthy Carrot Cake Recipe (Flour-Free, Gluten-Free, Refined Sugar-Free)

Gluten-free oats

Gluten free oat flour

Shredded coconut

Chopped pecans

Shredded carrots

Raisin

Cinnamon

ِApple sauce

Maple syrup

Milk

Preheat the oven to 180°C (350°F) and line a baking pan with parchment paper.

نقوم بتسخين الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية، ونقوم بتبطين قالب الخَبز بورق الزبدة

Whisk the eggs with the vanilla in a bowl.

نقوم بخفق البيض مع الفانيليا جيدًا في وعاء.

Add the applesauce, milk, and maple syrup to the egg mixture and mix until combined.

نقوم بإضافة صلصة التفاح والحليب وشراب القيقب إلى خليط البيض، ثم نقوم بالخلط حتى يتجانس.

Add the oats, oat flour, cinnamon, and baking powder, then stir.

نقوم بإضافة الشوفان، ودقيق الشوفان، والقرفة، والبيكنج باودر، ثم نقوم بالتقليب

Add the shredded carrots, pecans, coconut, and raisins, and mix until fully combined.

نقوم بإضافة الجزر المبشور، وجوز البيكان، وجوز الهند، والزبيب، ثم نقوم بخلط جميع المكونات حتى نحصل على خليط متجانس.

Pour the batter into the prepared pan and place it in the oven.

نقوم بسكب الخليط في القالب المُجهز، ثم نقوم بإدخاله إلى الفرن.

Bake until fully cooked, checking doneness with a toothpick inserted in the center; it should come out clean.

نقوم بخَبز الكيكة حتى تنضج تمامًا، ونتأكد من نضجها بإدخال عود خشبي يخرج نظيفًا.

Serve with coconut cream icing and top with cinnamon and pecans for decoration.

نقوم بتقديمها مع كريمة جوز الهند، ونقوم بتزيين الوجه بالقرفة وجوز البيكان.

Healthy Carrot Cake

قنبلة شبع بالتونة والبيض

Tuna

Light mozzarella

Dried Thymus

Minced parsley

Whole wheat flour

Add the tuna, eggs, mozzarella, thyme, black pepper, parsley, and 2 teaspoons of flour.

نضيف التونة، البيض، جبنة الموتزاريلا، الزعتر، الفلفل، البقدونس، وملعقتين صغيرتين من الدقيق في وعاء.

Mix the ingredients well with ½ teaspoon baking powder until fully combined.

نقلب المكونات جيدًا مع نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر حتى تمتزج.

Heat a pan over low heat and cook the mixture for 7 minutes on each side until golden and cooked through.

نسخن مقلاة على نار هادئة ونضع الخليط، نطهى لمدة 7 دقائق على كل جانب حتى يصبح ذهبي اللون وجاهز للتقديم.

قرص عقيلي على أصولة وايد لذيذ

Rose water

Sesame

Liquid vanilla

Cardamom powder

Saffron

Grease a cake mold with tahini and sprinkle sesame seeds on it.

نقوم بدهن قالب الكيك بالطحينة ثم نرش عليه السمسم.

In a blender, blend the eggs with vanilla.

في الخلاط الكهربائي، نقوم بخلط البيض مع الفانيلا.

Add sugar, oil, and the remaining ingredients (flour, baking powder, salt, cardamom, saffron, rose water, and milk).

نضيف السكر والزيت وباقي المقادير (الطحين، الباكينج بودر، الملح، الهيل، الزعفران، ماء الورد، والحليب).

نقوم بصب الخليط في القالب.

Bake in the oven for 45 minutes until golden and fully cooked.

نضع القالب في الفرن لمدة 45 دقيقة حتى ينضج ويأخذ اللون الذهبي.

شوتات الزنجبيل

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

كيك الجبنة

Healthy Carrot Cake

قنبلة شبع بالتونة والبيض

قرص عقيلي