Name: قرص عقيلي
Total time: 1:0
Yield: 5 servings
Ingredients: 2.5 Cup Flour; 1 Pinch Salt; 5 Psc. eggs; 0.25 Teaspoons (tsp) Rose water; 1 Cup Oil; 1 Cup Sugar; 1 Cup Milk; 1 Tablespoons (tbsp) Tahini; 1 Pinch Sesame; 1 Teaspoons (tsp) Liquid vanilla; 1 Tablespoons (tbsp) Baking powder; 0.5 Teaspoons (tsp) Cardamom powder; 0.5 Pinch Saffron

Kuwait, renowned for Kuwaiti, Arabic, and international cuisines.

Nourah Alghannam

قرص عقيلي على أصولة وايد لذيذ

Flour

Salt

eggs

Rose water

Sugar

Milk

Tahini

Sesame

Liquid vanilla

Baking powder

Cardamom powder

Saffron

Grease a cake mold with tahini and sprinkle sesame seeds on it.

نقوم بدهن قالب الكيك بالطحينة ثم نرش عليه السمسم.

In a blender, blend the eggs with vanilla.

في الخلاط الكهربائي، نقوم بخلط البيض مع الفانيلا.

Add sugar, oil, and the remaining ingredients (flour, baking powder, salt, cardamom, saffron, rose water, and milk).

نضيف السكر والزيت وباقي المقادير (الطحين، الباكينج بودر، الملح، الهيل، الزعفران، ماء الورد، والحليب).

نقوم بصب الخليط في القالب.

Bake in the oven for 45 minutes until golden and fully cooked.

نضع القالب في الفرن لمدة 45 دقيقة حتى ينضج ويأخذ اللون الذهبي.

قرص عقيلي

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

دي اسهل طريقه نجفف بيها الطماطم في اقل وقت

Cherry tomato

Olive oil

Rosemary

Wash the sherry tomatoes well, then cut them into halves.

نقوم بغسل الطماطم الشيري جيدًا، ثم نُقطعها إلى أنصاف.

Spread the sliced tomatoes on a parchment paper-lined tray with salt, cut side up.

نُوزع الطماطم المقطعة على صينية مبطنة بورق الزبدة و بها ملح بحيث تكون الجهة المقطوعة إلى الأعلى.

نرش الملح على وجه الطماطم

We bake them or place them in the air fryer at 90°C for about 2 hours until they are completely dry.

نقوم بخبزها أو وضعها في القلاية الهوائية على درجة حرارة 90 مئوية لمدة تقارب ساعتين حتى تجف تمامًا.

Once cooled, place the dried tomatoes in clean, sterilized glass jars.

بعد أن تبرد، نقوم بوضع الطماطم المجففة في برطمانات زجاجية نظيفة ومعقمة.

Add the rosemary, then completely submerge the tomatoes in the olive oil and seal the jar tightly.

نضع الروز ماري ثم نُغمر الطماطم بزيت الزيتون تمامًا ونُغلق البرطمان بإحكام.

الطماطم المجففة

سندويشة دبس الفليفلة بالقشقوان

Pitta Bread

Pepper paste

Kashkawan cheese

Black Seeds

Vegetable oil

نقوم بإحضار رغيف الخبز.

We spread three tablespoons of pepper paste over the bread.

ندهن الخبز بثلاث ملاعق كبيرة من دبس الفليفلة.

We add a generous amount of shredded Kashkaval cheese on top.

نضيف كمية وافرة من جبنة القشقوان المبشورة فوق الدبس.

We sprinkle some nigella seeds over the cheese.

نرش القليل من حبة البركة فوق الجبنة.

نضيف القليل من زيت الزيتون على الوجه.

We grease the pan lightly with vegetable oil and place it over low heat

ندهن المقلاة بقليل من الزيت النباتي ونضعها على نار هادئة.

We fold the sandwich in half into a semi-circle shape.

نطوي الساندويتش من المنتصف ليكون على شكل نصف دائرة.

We place the sandwich in the pan and press it with a heavy lid or another pan.

نضع الساندويتش في المقلاة ونضغط عليه بغطاء ثقيل أو مقلاة أخرى.

We leave the sandwich until it turns golden brown on the first side.

نترك الساندويتش حتى يأخذ لوناً ذهبياً من الجهة الأولى.

We flip it to brown the other side as well.

نقلب الساندويتش ليأخذ لوناً من الجهة الثانية.

We remove it from the heat and serve it hot.

نرفعها عن النار، ونقدّمها ساخنة.

احلى واسهل واسرع طبق باستا ممكن تجربوه

Red onion

Paprika

Black pepper

Dried tomatoes

Sun-dried tomato oil

Garlic

Spinach

Minced parsley

Lemon juice

Parmesan cheese

Lebanese cream

Farfalle Pasta

Place sliced red onions on a baking sheet.

نضع شرائح البصل الأحمر في صينية الخبز.

Add paprika, Italian spices, salt, and pepper to the onions.

نضيف البابريكا، البهارات الإيطالية، الملح، والفلفل إلى البصل.

Drizzle sun-dried tomato oil over the onions.

نسكب زيت الطماطم المجففة فوق البصل.

Add sun-dried tomatoes and a whole head of garlic

نضيف الطماطم المجففة ورأس الثوم الكامل.

Bake until caramelized. Remove garlic cloves.

نخبز المكونات حتى تتحمر. نزيل فصوص الثوم.

Add chopped spinach, parsley, lemon juice, and grated parmesan cheese

نضيف السبانخ المفرومة، البقدونس، عصير الليمون، والجبنة البارميزان المبشورة.

نضيف الكريمة اللبانية على الخليط

نضيف  المكرونة الفارافالي المسلوقة

نخلط جيدا لتجميع جميع المكونات

Pasta

تحبون ام علي ولا اهي تحبكم 🤪؟

Croissant

Coconut powder

Pistachio

Almonds

Cinnamon

Cream

Evaporated milk

Cut the croissants into small pieces, then toast them at 180°C for 10 minutes.

نقطع الكرواسون قطع صغيره ثم نحمر الكرواسون على حراره ١٨٠ لمده ١٠ دقايق

In a pot, add the milk, coconut, sugar, and evaporated milk, and heat on the stove until warmed.

في قدر نضيف الحليب وجوز الهند والسكر والحليب المبخر وعلى النار الى ان يسخن

Remove two cups of the milk mixture and add two cans of cream.

نزيل مقدار كوبين من الحليب ونضيف علبتين من القشطه

In a clay pot, add the croissants, rose water, and three-quarters of the nuts (reserve the rest for garnishing). Pour in all the milk, then add the milk with the cream. Finish by garnishing with pistachios, almonds, and cinnamon, and bake in the oven at 180°C until absorbed and thickened. Enjoy your meal!

في فخار نضيف الكرواسون وماء الورد و ثلاث ارباع كميه المكسرات والبقيه نتركه لتزيين الوجه ونضيف الحليب بالكامل بعدها نضيف 
 الحليب بالقشطه ونكمل تزيين بالفستق واللوز والقرفه وبالفرن على حراره ١٨٠ الى ان يتشرب ويتسبك وبالعافيه

قرص عقيلي

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

الطماطم المجففة

سندويشة دبس الفليفلة بالقشقوان

Pasta

ام علي