Name: سلطة المعكرونة
Total time: 0:30
Yield: 5 servings
Ingredients: 2 Packet Pasta; 4 Psc. Cucumber; 3 Psc. Tomato; 1 Psc. Green pepper; 1 Tablespoons (tbsp) Seedless black olives; 1 Cup Red beans; 1 Psc. Onion; 0.5 Psc. Lemon juice; 0.5 Cup Olive oil; 4 Tablespoons (tbsp) Ketchup; 1 Teaspoons (tsp) Dried mint; 0.5 Pinch Salt

Jordon – famous for Jordanian, iraqi and international cuisines.

Nina Alrawi

سلطة المعكرونة بالخضار والفاصوليا

Pasta

Cucumber

Tomato

Green pepper

Seedless black olives

Red beans

Onion

Lemon juice

Olive oil

Ketchup

Dried mint

Salt

Boil the pasta in salted boiling water until cooked, then drain and let it cool slightly.

نقوم بسلق المعكرونة في ماء مغلي مملح حتى تنضج، ثم نصفيها ونتركها تبرد قليلًا.

نقوم بوضع المعكرونة المسلوقة في وعاء كبير.

Add the chopped cucumbers, tomatoes, green pepper, black olives, onion, and red beans.

نقوم بإضافة الخيار المقطع والطماطم والفلفل الأخضر والزيتون الأسود والبصل والفاصوليا الحمراء

In a small bowl, mix the lemon juice, olive oil, ketchup, dried mint, and salt until you get a well-combined dressing.

في وعاء صغير، نقوم بخلط عصير الليمون وزيت الزيتون والكاتشب والنعناع الناشف والملح جيدًا حتى نحصل على صلصة متجانسة.

Add the dressing to the salad and mix all ingredients well.

نقوم بإضافة الصلصة إلى السلطة ونخلط جميع المكونات جيدًا.

نقوم بتقديم السلطة في طبق التقديم.

سلطة المعكرونة

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

‼️سلطه فواكة للدايت‼️
مو كل سلطه فواكه بتزبط للدايت 😉جربوها وادعولي بتشهي 😍

Pineapple

Kiwi

Strawberry

Orange

Pomegranate

Honey

Pistachio

Poppy Seeds

We prepare the fruits as desired, and we can choose the quantities as we like.

نحضّر الفواكه حسب الرغبة، ويمكننا تحديد الكميات كما نحب.

We cut the pineapple, kiwi, and strawberries into small pieces.

نقطع الأناناس والكيوي والفراولة إلى قطع صغيرة.

We peel the orange and cut it into thin slices.

نقشر البرتقال ونقطعه إلى شرائح رقيقة.

We peel the pomegranate and use only the seeds.

نقشر الرمان ونستخرج بذوره فقط.

We sprinkle crushed pistachios on top of the salad to add a unique flavor.

نضف الفستق الحلبي المطحون فوق السلطة لإضافة نكهة مميزة.

We drizzle honey over the fruits as desired to add natural sweetness.

نضيف العسل فوق الفواكه حسب الرغبة لإضافة حلاوة طبيعية.

نضيف بذور الخشخاش إلى الفواكه.

We mix the ingredients well and enjoy the fresh and delicious salad.

نمزج المكونات جيدًا ونستمتع بالسلطة الطازجة واللذيذة.

سلطه فواكة

خلطة الشبزي للأكل البحري

Ghee

Minced garlic

Frozen seafood greens

Shrimp

Seafood Seasoning

Hot water

Dried Lime powder

Rice

Aromatic food spice

نقوم بإضافة السمنة وزيت الزيتون إلى قدر ساخن.

Add the garlic, green pepper, and frozen seafood greens.

نضيف الثوم والفلفل الأخضر والشابزي البحري المثلج.

Stir until the ice melts and everything is lightly browned.

نقلب المكونات حتى يذوب الثلج ويتحمر كل شيء.

نتبل المزيج بالملح ثم نضيف الجمبري.

Stir the shrimp with the mixture until combined.

نقلب الجمبري مع المكونات حتى تتجانس.

Cover the pot and cook for 15 minutes over medium heat.

نغطي القدر ونتركه لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة.

نضيف بهار السمك والماء الحار والملح.

Let the stew simmer over low heat until thickened (about 10 minutes).

نترك المرقة على نار هادئة حتى تتسبك (حوالي 10 دقائق).

Season the soaked rice with the aromatic spice mix and salt.

نتبل الأرز المنقوع والمغسول ببهار معطر الطعام والملح.

Add the rice to the pot and adjust the water level.

نضع الأرز في القدر ونضبط كمية الماء.

Cover and cook the rice until done (about 20 minutes).

نغطي القدر ونترك الأرز حتى ينضج (حوالي 20 دقيقة).

Serve the shrimp stew hot with the seasoned rice.

نقدم المرقة مع الأرز المتبل ساخنة.

شبزي الربيان

‎انتعاش الصيف بهل الشوبات اطيب عصير يبرد ع القلب

Cantaloupe

Sweetened Condensed Milk

Cold water

Yellow food coloring

Peel the cantaloupe and cut it into medium-sized pieces

نقوم بتقشير الشمّام وتقطيعه إلى قطع متوسطة الحجم.

Place the cantaloupe pieces in a blender.

نضع قطع الشمّام في الخلاط الكهربائي.

Add five cups of cold water to the blender.

نضيف إلى الخلاط خمسة أكواب من الماء البارد.

Add half a cup of sweetened condensed milk.

نضيف نصف كوب من الحليب المكثف المحلّى.

(Optional) Add a drop of yellow food coloring if desired

نضيف نقطة من ملوّن الطعام الأصفر إن رغبنا بذلك.

Blend the ingredients well until you get a smooth and consistent juice.

نقوم بخلط المكونات جيداً حتى نحصل على عصير ناعم ومتجانس.

Pour the juice into serving glasses and garnish with a cantaloupe slice or ice cubes.

نصب العصير في أكواب التقديم، ويمكن تزيينه بشريحة شمّام أو مكعبات ثلج

عصير الشمام

Sugar

Whipping cream

Digestive biscuits

Slice the strawberries as shown in the video, then simmer them on low heat with sugar and lemon juice until the strawberries soften and the sauce thickens. Set aside to cool.

بنقطع الفراولة مثل الفيديو و بنرجع نغلي على نار خفيفة مع السكر و الحامض لحتى يطرى الفراولة و يسمك الصوص و بنرجع نتركهن على جنب لحتى يبردو

Using a mixer or a whisk, whip the cream until it thickens, then add the sweetened condensed milk and mix with a spatula. Finally, fold in the biscuits and combine everything well.

بمكن العجن او بالخفاقة اليدوية بنخفق الكريمة لحتى يتشكل معنا كريمة سميكة و بنرجع نزيد الحليب المكثف المحلى و بنخلطهن بالسباتولا و بنزيد البسكويت و كمان بنخلطن مع بعض

Pour the mixture into a baking dish over the strawberry sauce, then sprinkle with crushed biscuits and add strawberries on top. Place the dish in the freezer for at least 6 hours or overnight.

بنزيد الخليط لصينية مع صوص الفراولة و بنزين ببسكويت مطحون و فراولة و بندخل الصينية على الفريزر اقل شي ل ٦ ساعات او ليلة كاملة

سلطة المعكرونة

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

سلطه فواكة

شبزي الربيان

عصير الشمام

بوظة بالفريز و التشيزكيك