Name: ساندويش الجبن والتين
Total time: 0:5
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 Slices Toast; 1 Tablespoons (tbsp) Cream cheese; 2 Cup Fig; 1 Cup Coarsely chopped walnuts; 1 Tablespoons (tbsp) Pistachio; 1 Cup Honey

Kuwait, renowned for Kuwaiti, Arabic, and international cuisines.

Nourah Alghannam

Toast

Cream cheese

Coarsely chopped walnuts

Pistachio

Honey

Spread the cream cheese on the slices of toast or sourdough bread.

نقوم بفرد الجبن الكريمي على شرائح التوست أو خبز الساوردو.

Place the fig slices neatly over the layer of cheese.

نقوم بوضع شرائح التين فوق طبقة الجبن بشكل متناسق.

Sprinkle the crushed walnuts over the figs.

نقوم برش الجوز المجروش فوق التين.

Sprinkle the pistachios over the walnuts to add color and flavor.

نقوم برش الفستق فوق الجوز لإضافة لون ونكهة مميزة.

Drizzle honey over the sandwich to give it a naturally sweet taste.

نقوم بتوزيع العسل فوق الساندويش لإضفاء طعم حلو طبيعي.

The sandwich can be served as is, or with different additions as desired.

يمكننا تقديم الساندويش كما هو، أو مع إضافات مختلفة حسب الرغبة.

ساندويش الجبن والتين

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

من اشهي وألذ وصفات العدس

Lentils

Minced garlic cloves

Onion

Dough flour

Olive oil

Lemon juice

Cumin

Salt

Black pepper

Wash the lentils thoroughly, then place them in a pot with water and salt. Let them boil over medium heat until tender (about 20-25 minutes). Then drain and let them cool slightly.

اغسلي العدس جيدًا ثم ضعيه في قدر به ماء وملح. اتركيه يغلي على نار متوسطة حتى ينضج (حوالي 20-25 دقيقة). ثم صفيه واتركيه ليبرد قليلاً.

Place the cooked lentils, garlic, onion, tahini, olive oil, lemon juice, cumin, salt, and black pepper in a food processor bowl.

ضعي العدس المسلوق، الثوم، البصل، الطحينة، زيت الزيتون، عصير الليمون، الكمون، الملح، والفلفل الأسود في وعاء الكبة.

Blend the ingredients well in the food processor until you achieve a smooth and uniform mixture. If the mixture is too thick, you can add a little water until you reach the desired consistency.

اخلطي المكونات جيدًا في الكبة حتى تحصلين على خليط ناعم ومتجانس. إذا كان الخليط كثيفًا جدًا، يمكنك إضافة قليل من الماء حتى تحصلي على القوام المطلوب.

You can garnish it with a drizzle of olive oil or a sprinkle of cumin if desired.

يمكن تزيينه برشة من زيت الزيتون أو القليل من الكمون إذا رغبتِ.

متبل العدس

الففتة المصرية بطريقة خطييييرة

Meat

Bay Leaf

cardamon

Mastic

Egyptian rice

Boiling Water

Beef Stock

Minced garlic

Vinegar

Tomato juice

Sugar

Egyptian Bread

Ghee

Butter

Minced parsley

Using scissors, cut the pita bread into small pieces.

نقوم بتقطيع الخبز البلدي باستخدام المقص إلى قطع صغيرة.

Put a teaspoon of ghee on the bread and place it in the air fryer to toast until crispy.

نضع ملعقة زبدة صغيرة من السمن على الخبز ثم ندخله القلاية الهوائية ليُتحمص حتى يصبح مقرمشاً.

In a saucepan, brown the meat in butter with mastic, a teaspoon of black pepper, bay leaf and cardamom

في طنجرة، نقوم بتحمير اللحم في الزبدة مع المستكة، ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ، ورق الغار والهيل

Add the chopped onion, 1 tablespoon of salt and boiling water to the meat, cover and simmer over low heat until cooked.

نُضيف البصل المقطع وملعقة كبيرة من الملح والماء المغلي إلى اللحم، ثم نغطيه ونتركه على نار هادئة حتى ينضج.

Prepare the rice by browning it in butter with two masticated cloves, then add a teaspoon of black pepper and two tablespoons of salt

نُحضر الأرز بتحميره في الزبدة مع فصين مستكة، ثم نضيف ملعقة من  الفلفل الأسود وملعقتين من الملح

Add 2 cups of boiling water and 1 cup of broth to the rice, and let it cook until tender.

نُضيف إلى الأرز كوبين من الماء المغلي وكوب من الشوربة، ونتركه حتى ينضج.

To make the sauce, melt the butter in a saucepan, add the garlic and sauté until fragrant

لتحضير الصلصة، نذيب الزبدة في قدر ثم نُضيف الثوم ونقلبه حتى تظهر رائحته

Add the vinegar, then the tomato juice and a teaspoon of black pepper

نضيف الخل، ثم عصير الطماطم مع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

Add two teaspoons of salt, then add the sugar, stir well and let it sit until it thickens

نضيف ملعقتين صغيرتين من الملح ثم نضيف السكر ونقلب جيدا ونتركها حتى تتسبك

Place the bread in a mold, place the rice on top and invert it onto a serving plate

نضع الخبز في قالب ثم نضع الأرز فوقه ثم نقلبه في طبق التقديم

Place the cooked meat in the center of the dish.

نضع اللحم المطهي في منتصف الطبق.

نُضيف الصلصة فوق اللحم والأرز.

Arrange the remaining croutons around the edges of the plate.

نرتب باقي قطع العيش المحمص حول أطراف الطبق.

نزين الوجه بالبقدونس المفروم.

فتة اللحمة

‼️سلطة فاصولياء و حمص‼️
يا الله شو بتشهي 😍طعم ها سلطة عالم تااااني نكهات رهيبة جربوها

Hummus

Red beans

Green bean

Dijon mustard

Balsamic Vinegar

Boil the green beans for 15 minutes and then put them directly into ice water for 5 minutes

نقوم بسلق الفاصوليا الخضراء لمدة ١٥ دقيقة ثم نضعها في ماء مثلج مباشرة لمدة ٥ دقائق

To prepare the dressing:
Mix honey, balsamic vinegar, lemon juice, olive oil, Dijon mustard and salt and stir well.

لتحضير الدريسنج:
نخلط العسل مع خل البلسميك وعصير الليمون وزيت الزيتون وديجون ماسترد وملح ونقلب جيدا

نقوم بسلق الحمص بالطريقة المعتادة

نضع جميع مكونات السلطة في وعاء

Add the dressing and mix well until the ingredients are homogenized

نقوم بوضع الدريسنج ونخلط جيدا حتى تتجانس المكونات

سلطة فاصولياء وحمص

Beet

Beetroot cooking water

Tahini

Yogurt

Garlic

lemon

Green olives

Wash the beets thoroughly and place them in a pressure cooker with enough water.

نغسل الشمندر جيدًا ونضعه في قدر الضغط مع كمية مناسبة من الماء.

Cook the beets in the pressure cooker for 20 minutes until fully tender.

نسلق الشمندر في قدر الضغط لمدة 20 دقيقة حتى ينضج تمامًا.

Remove the beets from the cooker and peel them.

نرفع الشمندر من القدر ونقشره بعد السلق.

نضع الشمندر المقشر في محضرة الطعام .

نضيف ماء سلق الشمندر الدافئ.

Add tahini, yogurt, garlic, salt, and lemon juice.

نضيف الطحينة واللبن وفصوص الثوم والملح وعصير الليمون

Blend all ingredients thoroughly until smooth and creamy.

نخلط جميع المكونات جيدًا حتى نحصل على قوام متجانس وكريمي.

نضع المتبل في طبق التقديم.

نزين الوجه بالبقدونس والزيتون.

Drizzle a little olive oil on top before serving.

نضيف قليلًا من زيت الزيتون على الوجه قبل التقديم.

ساندويش الجبن والتين

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

متبل العدس

فتة اللحمة

سلطة فاصولياء وحمص

متبل الشمندر