استكشف
دجاج ترياكي
0:00/0:00
100%
⏰ 30 دقيقة
المكونات
- 1كيلوغرام (kg) صدور دجاج
- 1فصوصثوم مفروم
- 1قطعةزنجبيل
- 1قطعةبصل أخضر
- 1ملعقة كبيرة (م. ك) صوص الصويا
- 0.75كوبسكر بني
- 0.5حسب الرغبةفلفل أسود
- 1رشهسمسم
- 2ملعقة كبيرة (م. ك) خل الارز
- 1ملعقة صغيره (م. ص) زيت سمسم
الخطوات
- 1
في وعاء نقوم بوضع الصويا صوص والسكر البني او العسل والسمسم والفلفل الأسود وزيت السمسم والخل والبصل الاخضر والثوم والزنجبيل ونقلب جيدا
- 2
نقوم بتقسيم هذة التتبيله الي جزئين الجزء الاول نضعه على الدجاج ونتركها في التتبيلة لمدة ساعة او اكتر ثم نضعها في الاعواد كما موضع بالفيديو ثم نضعها في القلاية الهوائيه على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٢٠ دقيقة
- 3
الجزء الثاني من التتبيلة نضعه في مقلاة على النار ونتركه حتى يسمك ثم ندهن به الدجاج ويقدم وبالعافية
القيم الغذائية
السعرات الحرارية: 153، الدهون: 6غ، البروتين: 21غ، الكربوهيدرات: 3غ
