Name: حلاوه طحينيه
Total time: 0:30
Yield: 3 servings
Ingredients: 0.25 Tablespoons (tbsp) Tahini; 1 Cup Honey; 0.5 Cup Milk powder; 1 Cup Raisin; 1 Cup Nuts; 1 Psc. Dates

Egypt - famous for Egyptian and international cuisines.

Eslam Amasha

اسهل واسرع حلاوه طحينيه في التاريخ بأقل سعرات

Tahini

Honey

Milk powder

Raisin

Nuts

Dates

In a bowl, combine ¼ cup tahini, 1 tablespoon honey, and ½ cup low-fat powdered milk. Mix well.

نضع ¼ كوب من الطحينة، وملعقة كبيرة من العسل، و½ كوب من حليب البودرة قليل الدسم في وعاء، ونخلطهم جيداً.

In a separate container, add raisins and/or chopped dates.

نضع الزبيب و/أو التمر المفروم في وعاء منفصل.

Pour the tahini mixture into the container with the raisins and dates.

نصب خليط الطحينة فوقهم في الوعاء.

نضغط الخليط جيداً حتى يتماسك ويصبح مضغوطاً بشكل متجانس.

حلاوه طحينيه

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

بتفضلوا السلطة تكون خشنة او ناعمة؟

Avocado

lemon

Olive oil

Buttermilk

Mayonnaise

Chopped dill

Minced Coriander

Minced mint

Salt

Potato

Red bell pepper

Red onion

Dill

Mint

Parsley

Green Coriander

Arugula

Cherry tomato

Black pepper

Green onion

We wash the potatoes well and slice them thinly using a vegetable slicer.

نقوم بغسل البطاطا جيدًا، ثم نقطعها إلى شرائح رفيعة باستخدام قطّاعة الخضروات

We soak the potato slices in a bowl of water for a few minutes, then drain them.

ننقع شرائح البطاطا في وعاء مملوء بالماء لبضع دقائق، ثم نُصفّيها.

We boil the potato slices until slightly tender, then spread them on a baking tray.

نسلق شرائح البطاطا حتى تلين قليلاً، ثم نضعها على صينية خبز ونرُشّ عليها زيت الزيتون، ونتبّلها بالملح والفلفل الأسود.

We drizzle them with olive oil, season with salt and black pepper, and roast them in a preheated oven until golden and crispy.

نشوي البطاطا في فرن مُسخّن مسبقًا حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

While the potatoes are roasting, start preparing the salsa; put in a blender: Avocado, yogurt, lime juice, olive oil, dill, cilantro, mint, mayonnaise, and salt.

أثناء شوي البطاطا، نبدأ بتحضير الصلصة؛ نضع في الخلاط كلاً من: الأفوكادو، اللبن، عصير الليمون، زيت الزيتون، الشبت، الكزبرة، النعناع، المايونيز، والملح.

Blend the ingredients in a blender until you have a smooth and creamy sauce.

نخلط المكونات في الخلاط حتى نحصل على صلصة ناعمة وكريمية.

We halve the cherry tomatoes, thinly slice the red onion, and chop the red bell pepper and green onion.

نُقطّع البندورة الكرزية إلى أنصاف، والبصل الأحمر إلى شرائح رفيعة، والفليفلة الحمراء والبصل الأخضر إلى شرائح صغيرة.

We add all the chopped vegetables to the salad bowl, then add the arugula, parsley, dill, mint, and cilantro.

نضع جميع الخضار المقطعة في وعاء السلطة، ثم نضيف الجرجير والبقدونس والشبت والنعناع والكزبرة.

We add the roasted potato slices to the bowl.

نُضيف شرائح البطاطا المشوية إلى وعاء السلطة.

We pour the creamy dressing over the salad and mix everything well until evenly coated.

نُسكب الصلصة الكريمية فوق المكونات، ونخلط كل شيء جيدًا حتى تتجانس النكهات.

We serve the salad warm or at room temperature.

نُقدّم السلطة مباشرة في طبق التقديم وهي دافئة أو بدرجة حرارة الغرفة.

سلطة البطاطس المشوية

احلى صوص دايت لخسارة الوزن ومشبع جداااا

Beet

Cottage Cheese

Cream cheese

Garlic powder

Milk

نقوم بتقشير البنجر وتقطيعه إلي مكعبات

Place the beets in a food processor and add the cottage cheese

نضع البنجر في محضرة الطعام ثم نضيف الجبن القريش

Add the cream cheese, garlic powder and black pepper

نقوم بإضافة الجبن الكريمي  والثوم البودرة والفلفل الأسود

Add the milk and mix the ingredients well until you reach the consistency shown in the video

نضيف الحليب ونخلط المكونات جيدا حتى نصل الي القوام الموضح بالفيديو

صوص البنجر

Phyllo dough

Thyme

Feta cheese

Melted butter

Spread a sheet of phyllo dough and brush it with melted butter.

نفرد ورقة من عجينة الفيلو وندهنها بالزبدة الذائبة.

Repeat the step until you have 3 buttered layers.

نكرر الخطوة للحصول على ثلاث طبقات مدهونة بالزبدة.

Sprinkle thyme or dukkah over the top layer.

نرش الزعتر أو الدقة فوق الطبقة العليا.

نرتب مكعبات جبنة الفيتا فوق الزعتر.

Roll the dough with the filling into a log.

نلف العجينة برفق مع الحشوة إلى شكل رول.

نقطع الرول إلى شرائح بسماكة 1-2 سم.

Bake the pieces in a preheated oven at 200°C for 30 minutes or until golden.

نخبز القطع في فرن محمى مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة أو حتى تتحمر.

After baking, drizzle honey on top and serve warm.

بعد الخبز، نرش العسل فوقها وتُقدَّم ساخنة.

Feta bites

فيتا بايتس

اسهل  واسرع ايس لاتيه في التاريخ 😱😱

Instant coffee

Diet Sugar

في زجاجة نقوم بوضع القهوة

We put in two pieces of ice and then add sugar

نقوم بوضع قطعتين من الثلج ثم نضيف السكر

Add the milk and then shake the ingredients well until you reach the consistency shown in the video.

نضع الحليب ثم نرج المكونات جيدا حتى نصل الي القوام الموضح بالفيديو

In a serving glass, put ice and then add the coffee mixture with more milk

في كوب التقديم نضع الثلج ثم نضيف خليط القهوة مع المزيد من الحليب

حلاوه طحينيه

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

سلطة البطاطس المشوية

صوص البنجر

فيتا بايتس

ايس لاتيه