Name: جبن كريمي
Total time: 0:15
Yield: 1 servings
Ingredients: 100 Grams (g) Roasted Bell Pepper; 150 Grams (g) Cottage Cheese; 3 Cup Yogurt; 1 Pinch Salt; 1 Teaspoons (tsp) Paprika; 1 Pinch Black Seeds

Egypt - famous for Egyptian and international cuisines.

Eslam Amasha

اسهل واسرع جبن كريمي للكبار ولانش بوكس الاطفال 😱😱

Roasted Bell Pepper

Cottage Cheese

Yogurt

Salt

Paprika

Black Seeds

Add roasted peppers, cottage cheese, and yogurt to the jar

نضع الفلفل والجبنة القريش والزبادي في البرطمان

Add salt and paprika, then blend with the hand blender

نضيف الملح والبابريكا ونخلط بالهاند بلندر

نضيف حبة البركة حسب الرغبة

جبن كريمي

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

I have decided to do a #SweetThursday series where i share with you a sweet / dessert recipe every Thursday to make and enjoy during the weekend starting with my favorite ultimate tart of all time ❤️😍

Sugar

Honey

water

Vanilla

Roasted Hazelnut

Liquid cream

Butter

Sea Salt

Chocolate Chips

We prepare the hazelnut praline base by mixing ½ cup white sugar, ½ tbsp honey, and 1 tbsp water over medium heat until caramelized, then add 1 tsp vanilla extract and 150 g crushed toasted hazelnuts and mix well.

نجهّز قاعدة البندق المكرمل بخلط نصف كوب من السكر الأبيض مع نصف ملعقة كبيرة من العسل وملعقة كبيرة من الماء على نار متوسطة حتى يتكرمل الخليط، ثم نضيف ملعقة صغيرة من الفانيليا و150 غراماً من البندق المجروش المحمّص ونخلطهم جيداً.

Spread the praline mixture evenly into the tart base and let it cool completely.

نفرد خليط البرالين في قاعدة التارت ونتركه ليبرد تمامًا.

Prepare the salted caramel by mixing 1 cup sugar with 2 tbsp water until golden, then add ½ cup cream, 3 tbsp butter, and 1 tsp sea salt, stirring until smooth.

نحضّر الكراميل المملح بخلط كوب من السكر مع ملعقتين كبيرتين من الماء حتى يذوب السكر ويتحوّل إلى لون ذهبي، ثم نضيف نصف كوب من الكريمة و3 ملاعق كبيرة من الزبدة وملعقة صغيرة من الملح البحري ونخلط حتى يصبح القوام ناعماً.

Pour the salted caramel over the praline layer and spread evenly.

نسكب صوص الكراميل فوق طبقة البرالين ونوزعه بالتساوي.

Prepare the chocolate ganache by heating 200 ml cream until it starts to simmer, then add 1 cup semi-sweet chocolate chips and stir until smooth and glossy.

نجهّز جاناش الشوكولاتة بتسخين 200 مل من الكريمة حتى تبدأ بالغليان، ثم نضيف كوباً من رقائق الشوكولاتة نصف المحلاة ونخلط حتى تذوب تماماً ويصبح المزيج ناعماً.

Pour the ganache over the caramel and spread evenly.

نسكب الجاناش فوق الكراميل ونفرده ليغطي الوجه بالكامل.

Garnish with crushed hazelnuts and chill before serving.

نزين الوجه بالبندق المجروش ونبرد التارت قبل التقديم.

chocolate caramel-hazelnut tart

Almond flour

Baking soda

Coconut Oil

Mashed Apple

Apple vinegar

In a bowl, mix the almond flour, baking soda, and a pinch of salt.

في وعاء نخلط طحين اللوز مع البيكنج صودا ورشة الملح.

Add the coconut oil, mashed apple, vanilla extract, and apple cider vinegar to the dry ingredients and mix well until combined.

نضيف زيت جوز الهند، التفاح المهروس، الفانيلا، وخل التفاح إلى المكونات الجافة ونخلط جيدًا حتى نحصل على خليط متجانس.

Add the chocolate chips to the dough and gently mix.

نضيف حبيبات الشوكولاتة إلى العجينة ونمزجها بحذر.

Take small portions of the dough, roll them into balls, and flatten them into circles.

نأخذ كميات صغيرة من العجينة وندورها إلى كرات صغيرة ثم نضغط عليها لتصبح بشكل دوائر.

Place the dough on a baking sheet lined with parchment paper.

نضع العجينة على صينية مفروشة بورق الزبدة.

Bake the cookies in a preheated oven at 175°C (350°F) for 10 minutes or until golden brown

نخبز الكوكيز في فرن مسبق التسخين على درجة حرارة 175 مئوية لمدة 10 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.

chocolate chips cookies

هاد القطر لحشوات المعمول الفستق الحلبي والجوز اعتمدوها

Citric acid

In a pot over medium heat, add sugar and water. Bring the mixture to a boil until the sugar is fully dissolved, about 5-10 minutes.

في قدر على النار، أضيفي السكر والماء. اغلي المزيج حتى يذوب السكر تمامًا، يحتاج إلى حوالي 5-10 دقائق.

Add the citric acid dissolved in 4 tablespoons of water to the syrup.

أضيفي ملح الليمون المذوب في 4 ملاعق كبيرة من الماء إلى القطر.

Cover the pot, lower the heat to very low, and let it simmer for at least 3 minutes.

غطي القدر وخففي النار جدًا واتركيه لمدة لا تقل عن 3 دقائق.

Remove the syrup from heat and allow it to cool completely before use.

ارفعي القطر عن النار واتركيه يبرد تمامًا قبل الاستخدام.

القطر

سلاش المانجا والتوت المشكل من ازكى انواع السلاش ، جربوه ما بتندموا وخاصة بهيك جو .

Mango

Cold water

Sweetened Berry Juice Concentrate

Peel the mangoes and cut them into slices.

نقوم بتقشير حبّات المانجو وتقطيعها إلى شرائح.

نضع شرائح المانجو في الخلّاط.

Add sugar, two cups of cold water and four cups of ice.

نضيف إليها السكر وكوبين من الماء البارد وأربعة أكواب من الثلج.

Blend the mixture until smooth and slushy.

نخلط المكونات حتى نحصل على خليط ناعم وسميك.

Pour the mango slush into serving glasses.

نسكب سلاش المانجو في أكواب التقديم.

In the same blender, add the concentrated berry juice, cold water, and ice.

في الخلّاط نفسه، نضع عصير التوت المركز، الماء البارد، والثلج.

Blend the mixture until smooth and slushy

نخلط المكونات جيداً حتى نحصل على سلاش متجانس.

Pour the mixed berry slush on top of the mango slush

نسكب سلاش التوت فوق سلاش المانجو

Gently swirl to create a layered color and flavor effect.

نمزج السلاشيْن معاً برفق للحصول على تدرج لوني ونكهة مميزة.

جبن كريمي

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

chocolate caramel-hazelnut tart

chocolate chips cookies

القطر

سلاش المانجا والتوت