Name: Upside down Cheesecake
Total time: 1:0
Yield: 12 servings
Ingredients: 600 Psc. Digestive biscuits; 200 Milliliters (mL) Melted butter; 500 Tablespoons (tbsp) Berry jam; 200 Tablespoons (tbsp) Cream cheese; 1 Teaspoons (tsp) Liquid vanilla; 500 Cup Liquid cream; 0.5 Cup Canderel sweetener; 1 Psc. Lemon juice; 1 Psc. Lemon zest

Kuwait, renowned for international cuisines.

Mariah Aloud

‏Replacing regular sugar in this recipe with Canderel sweetener made the recipe delicious without any hesitation. What is special about this recipe is

استبدال السكر العادي في هذه الوصفه إلى السكر المحلي من ماركة كاندريل جعل الوصفة لذيذة دون تأنيب ضمير، والمميز في هذه الوصفة بأن قوام التشيزكيك خفيفة ك

Digestive biscuits

Melted butter

Berry jam

Cream cheese

Liquid vanilla

Liquid cream

Canderel sweetener

Lemon juice

Lemon zest

Finely grind the biscuits, then mix them with butter until combined and form them into a cheesecake mold

يطحن البسكويت طحن ناعم ومن ثم يخلط مع الزبده حتى يتجانس ويشكل بقالب التشيزكيك

Beat the whipping cream with vanilla until the cream doubles in size and thickens, then transfer it to a separate bowl

تخفق كريمه الخفق مع الفانيليا حتى يتضاعف حجم الكريمه وتتماسك ومن ثم ينقل في وعاء منفصل

Mix cream cheese with sweetened sugar, lemon juice and lemon zest until the consistency becomes smooth

تخلط الجبنة الكريمية مع السكر المحلي و عصير الليمون وبشر الليمون إلى ان يصبح القوام ناعم

Upside down Cheesecake

تشيزكيك مقلوبة

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

صينية دجاج بالبطاطس مع أرز بسمتي بالخضار

chicken thighs

Potato

Minced garlic

lemon

Olive oil

water

Mixed spices

Cumin

Salt

Black pepper

Ghee

Turmeric powder

Cardamom powder

Cinnamon

Vegetable stock

Frozen peas

Boiling Water

Indian Basmati Rice

Cut the potatoes into cubes and place them in a baking dish.

نقوم بتقطيع البطاطس إلى مكعبات ونضعها في صينية الفرن.

Add salt, pepper, cumin, and the mixed spice blend to the potatoes, and stir well.

نقوم بإضافة الملح والفلفل والكمون والبهارات المشكلة إلى البطاطس، ثم نقلب جيدًا.

Season the chicken using the same spice mix, then place it over the potatoes in the dish.

نقوم بتتبيل الدجاج بنفس التتبيلة، ثم نضعه فوق البطاطس في الصينية.

نقوم بإضافة كوب من الماء إلى الصينية.

Place the dish into a preheated oven at medium heat and bake for about 45 minutes or until everything is fully cooked.

ندخل الصينية إلى فرن ساخن مسبقًا على حرارة متوسطة ونتركها لمدة 45 دقيقة تقريبًا حتى تمام النضج.

While the dish is baking, prepare the rice by adding ghee to a pot over heat.

أثناء خبز الصينية، نقوم بتحضير الأرز بوضع ملعقة السمنة في وعاء على النار.

Add the Basmati rice and stir it well until coated.

نضيف الأرز البسمتي إلى السمنة ونقلبه حتى يتغلف جيدًا.

Add turmeric, salt, pepper, cardamom, and cinnamon, and mix thoroughly.

نضيف الكركم والملح والفلفل ورشة الحبهان ورشة القرفة ونقلب جيدًا.

Add the vegetable stock cube and frozen peas, then combine all ingredients.

نضيف مكعب مرقة الخضار ثم البسلة المجمدة ونخلط المكونات.

Pour in the boiling water and let it come to a boil, then cover and cook on low heat until the rice is fully cooked.

نضيف الماء المغلي ونترك الأرز يغلي، ثم نغطيه ونتركه على نار هادئة حتى ينضج تمامًا

Once the chicken and potatoes are out of the oven, prepare the garlic lemon dressing by mixing minced garlic with lemon juice, olive oil, a bit of salt, pepper, and spices.

بعد نضج الدجاج والبطاطس، نقوم بتحضير خلطة الثوم والليمون عن طريق خلط الثوم المهروس مع عصير الليمون وزيت الزيتون والقليل من الملح والفلفل والبهارات.

Pour the dressing over the chicken tray while still hot and serve with the rice.

نسكب خلطة الثوم والليمون على صينية الدجاج فور خروجها من الفرن وتُقدم بجانب الأرز

صينية دجاج بالبطاطس

تحبوا البوريك التركي بأي حشوة أكتر وصفة لذيذة جدا ومقرمشة وسهلة

Wheat Germ Flour

eggs

Goat Cheese

Parsley

Green Coriander

Mint

We mix all the ingredients together and knead them, then cover them and let them rest for half an hour.

نخلط جميع المكونات معًا ونعجنها، ثم نغطيها ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة.

We divide the dough into six pieces, shape them into balls, and then let them rest for 10 minutes.

نقسم العجين إلى ست قطع، ونشكلها كرات، ثم نتركها ترتاح لمدة 10 دقائق.

We grease the table with butter and stretch the dough by hand until it covers the surface of the table.

ندهن الطاولة بالزبدة، ونفرد العجين باليد حتى يظهر سطح الطاولة.

نقطع الحواف إذا كانت سميكة.

We add the filling in the center, then roll it and shape it as desired or as shown in the video.

نضيف الحشوة في المنتصف، ثم نلفها ونشكلها حسب الرغبة او كما موضح بالفيديو .

We brush the surface with butter and sprinkle black seeds on top.

ندهن الوجه بالزبدة ونرش حبة سوداء.

We bake it in a preheated oven at 180 degrees Celsius for 35 minutes.

نخبزها في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة.

To prepare the filling, mix goat cheese with parsley, coriander, and mint, then fill the dough with this mixture as shown in the video.

لتحضير الحشوة نضع جبن الماعز مع البقدونس والكزبرة والنعناع ونقلبهم ونقوم بوضعها في العجينة كما موضح بالفيديو

البوريك التركي

مشروبات صيفية منعشة وبتخفف الحساسية .. ابعتوها لأي حدا بعاني من هاد الجو .. سهلة كثير وبتخلوها بالثلاجة بتعزز المناعة عندكم ومنعشة كثير 🔥

Grated ginger

Honey

Cucumber

Basil

Orange

Ginger

Turmeric

Squeeze the lemon and add it to the jug. Then add the mint, grated ginger, honey and water and mix them together.

نعصر الليمون ونضيفه للإبريق ثم نضيف النعناع و الزنجبيل المبشور و العسل و الماء و نخلطهم معا.

Add the cucumber pieces, lemon slices, basil and water to a jug and mix them together. Leave them in the refrigerator for 4 hours.

نضيف قطع الخيار و شرائح الليمون و ريحان و الماء في ابريق و نخلطهم معا ثم يترك في الثلاجة 4 ساعات.

Add orange slices, ginger, turmeric powder or ground turmeric, and water to a jug, mix them together, and leave them in the refrigerator for 4 hours before drinking.

نضيف شرائح البرتقال و الزنجبيل و كركم حب او مطحون و ماء في ابريق و نخلطهم معا و يترك 4 ساعات في الثلاجة قبل الشرب.

مشروبات صيفية

ملاحظه : الكوكيز سويته بالفرن والاخيره بالايرفراير على حراره ١٧٠ لمذه ٧ دقايق .. حنووووونه 😍

Flour

Sugar

Moist brown sugar

Chocolate Chips

Butterscotch Chocolate Chips

Baking powder

Butter

Mix the butter and sugar until the mixture becomes creamy.

يتم خلط الزبدة مع السكر حتى يصبح القوام كريميًا.

يضاف البيض إلى الخليط ويخلط جيدًا.

Add the dry ingredients to the wet mixture and mix well.

يتم إضافة المكونات الجافة إلى الخليط السائل ويخلط جيدًا.

On a tray lined with baking paper, take a portion of the mixture, spread it, and place it in the freezer for 30 minutes or in the fridge for 2 hours until firm.

على صينية مغطاة بورق الخبز، يتم أخذ كمية من الخليط وتوزيعها ثم وضعها في الفريزر لمدة 30 دقيقة أو في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تتماسك.

Once the dough is firm, shape it and bake in a preheated oven at 180°C for 12-15 minutes on both sides.

بعد أن تتماسك العجينة، يتم تشكيلها ثم خبزها في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 12-15 دقيقة من الجهتين.

Garnish the cookies with cocoa lines and a sprinkle of salt (optional) for added flavor.

يزين الكوكيز بخطوط من الكاكاو ورشة من الملح (اختياري)، ولكن يعطي نكهة رائعة.

تشيزكيك مقلوبة

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

صينية دجاج بالبطاطس

البوريك التركي

مشروبات صيفية

Butterscotch Cookies