Name: فطاير الوافل
Total time: 1:10
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 Cup Flour; 0.5 Tablespoons (tbsp) Baking powder; 1 Pinch Salt; 2 Cup Yogurt; 2 Cup Milk powder; 0.25 Cup Oil; 1 Cup Sugar; 1 Packet Yeast; 1 Cup Warm water

Kuwait, renowned for Kuwaiti, Arabic, and international cuisines.

Nourah Alghannam

Flour

Baking powder

Salt

Yogurt

Milk powder

Sugar

Yeast

Warm water

We put all the ingredients in a kneading dish.

نقوم بوضع جميع المكونات في صحن للعجن.

We let the dough be kneaded for 8 minutes.

نترك العجينة تُعجن لمدة 8 دقائق.

ترك العجينة لتتخمر لمدة ساعتين.

We place the dough in the waffle maker. We operate the waffle maker for 3 minutes.

نضع العجينة في جهاز الوافل. نشغّل الجهاز لمدة 3 دقائق.

We turn off the machine and let the dough rest for 4 minutes.

نغلق الجهاز ونترك العجينة ترتاح لمدة 4 دقائق.

نقوم بقص الوافل إلى نصفين.

نحشو العجين حسب الرغبة.

فطاير الوافل

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

من أحلى وأزكي وصفات الجمبري جربوها ما رح تندموا

Shrimp

Soy sauce

eggs

Chili Sauce

Mayonnaise

Starch

Lettuce

Start by counting the number of shrimp, as you need half a kilo (19 pieces).

ابدأ بحساب عدد حبات الجمبري حيث تحتاج إلى نص كيلو (19 حبة)

In a bowl, add two tablespoons of soy sauce and mix it well with the egg.

في وعاء، قم بإضافة معلقتين من صلصة الصويا وقم بمزجها مع البيضة جيدًا

Add half a cup of mayonnaise and a third of a cup of sweet chili sauce to the mixture, and mix them well.

أضف نص كوب من المايونيز وثلث كوب من صلصة الفلفل الحلو (سويت تشيلي صوص) إلى الخليط وامزجهم جيدًا

Next, add half a cup of flour and half a cup of cornstarch with a pinch of salt, and mix them well until the ingredients are combined.

بعد ذلك، أضف نص كوب من الطحين ونص كوب من النشا مع القليل من الملح واخلطهم جيدًا حتى تتجانس المكونات

Heat frying oil in a pan over medium heat. Take the shrimp, dip them in the previous mixture, and fry them in the hot oil for about two minutes on each side.

سخن زيت القلي في مقلاة على نار متوسطة.
	خذ حبات الجمبري وانزلها في الخليط السابق، ثم اقليها في الزيت الساخن لكل جهة لمدة دقيقتين تقريبًا

Once they turn golden, remove them from the pan and place them on paper towels to drain the excess oil.

بعد أن تصبح ذهبية، أخرجها من المقلاة وضعها على ورق المطبخ لتصفية الزيت الزائد

Serve the dish with any type of lettuce, say "Bismillah," and enjoy the quality of this delicious meal.

قدّم الطبق مع إضافة أي نوع من الخس، وقل بسم الله واحتفل بجودة هذه الوجبة اللذيذة

داينمايت شريمب

Spaghetti

Anchovies

Garlic

Red chili pepper

Black olives

Capers

Cherry tomato

Canned tomatoes

Black pepper

Parsley

نسلق السباغيتي في ماء مغلي وملح

نحمر الثوم والأنشوجة بزيت الزيتون

Add capers, olives, chili, and cherry tomatoes

نضيف الكابر، الزيتون، الفلفل، والطماطم الكرزية

نضيف الطماطم المعلبة ونتركها تغلي قليلًا

Add pasta and pasta water, then toss everything

نضيف المعكرونة وماء السلق ونقلّب

Garnish with parsley and serve immediately

نزين بالبقدونس ونقدمها فورًا

Spaghetti alla Puttanesca

Dulce De Leche Lava Cake 🥮
This is the easiest Lava Cake you’ll ever make 😋

Dulce de Leche Sauce

Melted butter

Yolk

Vanilla

Almonds

Caramel sauce

Ghee

In a bowl, mix 2 tbsp of dulce de leche sauce with 2 tbsp of melted butter. Mix well.

في وعاء، نقوم بخلط ٢ معلقة كبيرة صوص دولسي دي ليتشي مع ٢ معلقة كبيرة زبدة سائلة. نخلط جيداً.

In another bowl, whisk 1 whole egg, 1 egg yolk, and vanilla.

في وعاء آخر، نخفق ١ بيضة و١ صفار بيضة مع الفانيليا.

Add the egg mixture to the dulce de leche and butter mixture and mix well.

نضيف خليط البيض إلى خليط الدولسي دي ليتشي والزبدة ونخلط جيداً.

Add 2 tbsp of flour and mix until well combined.

نضيف ٢ معلقة كبيرة من الطحين  ونخلط حتى يتجانس الخليط.

Grease the molds with margarine and flour as shown in the video.

ندهن القوالب بالسمن والطحين كما موضح بالفيديو .

Pour the batter into the prepared ramekins.

نوزع الخليط في القوالب المحضرة.

Bake in the oven at the highest temperature for 10-15 minutes.

نخبزها في الفرن على أعلى درجة حرارة لمدة ١٠-١٥ دقيقة.

Serve warm with caramel sauce, almonds, and ice cream.

تقدم دافئة مع صوص الكراميل، اللوز، و آيس كريم.

Dulce De Leche Lava Cake

lemon

Mint

Cotton candy

Lemon-flavored soda

Place the lemon slices and mint leaves in a glass.

نقوم بوضع شرائح الليمون وأوراق النعناع في كوب.

نقوم بإضافة مكعبات الثلج حسب الرغبة.

Add a suitable amount of cotton candy over the ice.

نقوم بإضافة كمية مناسبة من غزل البنات فوق الثلج.

Pour the lemon-flavored carbonated drink until the glass is full.

نقوم بسكب المشروب الغازي بنكهة الليمون حتى يمتلئ الكوب.

Stir the drink lightly and serve immediately.

نقوم بتقليب المشروب قليلًا ويُقدَّم مباشرة.

فطاير الوافل

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

داينمايت شريمب

Spaghetti alla Puttanesca

Dulce De Leche Lava Cake

موهيتو غزل البنات