Name: Healthy Pizza
Total time: 0:30
Yield: 2 servings
Ingredients: 100 Cup Brown flour; 5 Cup Olive oil; 1 Pinch Salt; 40 Cup Yogurt; 5 Tablespoons (tbsp) Tomato paste; 20 Can Tuna; 1 Psc. Bell Peppers; 1 Cup Jalapeño; 20 Slices Light mozzarella; 1 Tablespoons (tbsp) Olive

Egypt - famous for Egyptian and international cuisines.

Eslam Amasha

اسهل واسرع بيتزا في التاريخ

Brown flour

Olive oil

Salt

Yogurt

Tomato paste

Tuna

Bell Peppers

Jalapeño

Light mozzarella

Olive

نقوم بوضع الطحين الأسمر في وعاء

نقوم بإضافة الملح و زيت الزيتون و الزبادي

We mix the ingredients well until we get a firm dough.

نخلط المكونات جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة

Roll out the dough on a baking sheet and apply the tomato paste as shown in the video

نقوم بفرد العجينة على صينية فرن ثم نضع معجون الطماطم كما موضح بالفيديو

We add the tuna, bell peppers, jalapenos, olives, and mozzarella.

نقوم بوضع التونة و فلفل الألوان و الهالبينو و الزيتون والموزاريلا

We put the pizza in the oven for 20 minutes at 190 degrees Celsius

نضع البيتزا في الفرن لمدة ٢٠ دقيقة على درجة حرارة ١٩٠ درجة مئوية

Healthy Pizza

بيتزا صحية

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

فرايز البطيخ سناك صحي و بارد ممكن ناخدوا معنا على المسبح او للاولاد في البيت

Watermelon

Strawberry

Honey

We cut the watermelon into long, fry-shaped sticks.

نقطع البطيخ إلى أصابع طويلة على شكل البطاطس المقلية (فرايز).

To prepare the dip, we blend 1 cup of yogurt with 1 cup of sliced strawberries and 1 tablespoon of honey (or to taste) until smooth.

لتحضير الصوص، نخلط كوبًا من الزبادي مع كوب من شرائح الفراولة وملعقة كبيرة من العسل (أو حسب الرغبة) في الخلاط حتى يصبح ناعمًا.

We serve the watermelon fries with the yogurt, strawberry, and honey dip. Enjoy!

نقدم أصابع البطيخ مع صوص الزبادي والفراولة والعسل، وصحة وهنا!

فرايز البطيخ

Lettuce

Green Apple

Cocked Beet

Pumpkin seeds

Black pepper

Lemon juice

Baby arugula

German feta cheese

We slice the apple into thin slices without peeling it.

نقوم بتقطيع التفاح إلى شرائح رفيعة دون تقشيره.

We slice the cooked and peeled beet into thin slices.

نقوم بتقطيع الشمندر المسلوق والمقشّر إلى شرائح رفيعة.

We arrange the lettuce at the bottom of the salad bowl.

نقوم بترتيب الخس في قاع وعاء السلطة.

We add the arugula on top of the lettuce.

نقوم بإضافة الجرجير فوق طبقة الخس.

نقوم بإضافة شرائح الشمندر إلى الوعاء.

We add the apple slices over the ingredients.

نقوم بإضافة شرائح التفاح فوق المكونات.

We grate the feta cheese using the grater.

نقوم ببشر جبنة الفيتا باستخدام المبشرة.

We sprinkle the grated feta cheese over the salad.

نقوم بتوزيع جبنة الفيتا المبشورة على سطح السلطة.

نقوم برشّ بذور اليقطين على الطبق.

We mix the dressing ingredients (lemon juice, olive oil, salt, and a pinch of black pepper) in a small jar.

نقوم بخلط مكوّنات التتبيلة (عصير الليمون، زيت الزيتون، الملح، رشة الفلفل الأسود) داخل برطمان صغير.

We shake the jar well until the dressing is fully combined.

نقوم برجّ البرطمان جيدًا حتى تمتزج التتبيلة تمامًا.

We place the jar in the center of the salad for serving, or pour the dressing directly over the salad before serving.

نقوم بوضع البرطمان في وسط الطبق للتقديم، أو نسكب التتبيلة على السلطة مباشرة قبل التقديم

Tips

It is preferable to add a little lemon juice directly to the apple slices to prevent discoloration.

نصائح

نُفضّل إضافة قليل من عصير الليمون إلى التفاح مباشرةً لمنع تغيّر لونه.

سلطة الشمندر والتفاح

Mushroom

White Onion

Vegetable stock

Soy sauce

Flour

Cooking Cream

Butter

Vegetable oil

Toasted white bread

Thyme

نقوم بتقطيع البصل إلى قطع ناعمة.

In a pot over medium heat, melt the butter with the oil, then add the chopped onion and sauté until soft and translucent.

في قدر على نار متوسطة، نذيب الزبدة مع الزيت، ثم نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل ويصبح شفافًا.

Clean and slice the mushrooms, then add them to the pot and sauté until they soften and release their moisture.

نقوم بتنظيف الفطر وتقطيعه إلى شرائح، ثم نضيفه إلى القدر ونقلّب حتى يذبل ويخرج سوائله.

Add salt, pepper, thyme, and sprinkle in the flour. Stir well to combine.

نضيف الملح والفلفل والزعتر، ثم نرشّ الطحين ونقلّب جيدًا حتى يختلط الطحين مع المكونات.

Pour in the broth and soy sauce, and mix until the soup starts to boil.

نصبّ مرق الخضار أو الدجاج مع الصويا صوص، ونحرّك حتى يبدأ بالغليان.

Cover the pot and let the soup simmer on low heat for 15 minutes to allow the flavors to develop.

نغطّي القدر ونترك الشوربة على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى تتكثف النكهات.

Blend the soup using a hand blender or regular blender until smooth and creamy.

بعد ذلك، نطحن الشوربة باستخدام خلاط يدوي أو خلاط عادي حتى نحصل على قوام ناعم.

Return the soup to the heat and add the cooking cream. Let it warm through for 2 minutes (do not boil).

نُعيد الشوربة إلى النار ونُضيف كريمة الطبخ، ونتركها على نار خفيفة لمدة دقيقتين فقط دون غليان قوي.

Serve hot with toasted white bread on top or on the side.

نقدّم الشوربة ساخنة مع قطع من الخبز الأبيض المحمّص على الوجه أو إلى جانبها.

Creamy Mushroom Soup

شوربة الفطر

شوربة الفطر من الأساسيات على سفرة الافطار عملتها بطريقة بتشهي لا تفوتكم ..👌🏻

Chopped Onion

Minced garlic

Chicken stock

Full cream milk

Parmesan cheese

Oregano

Cut the mushrooms into small pieces as shown in the video

نقوم بتقطيع الفطر إلي قطع صغيرة كما موضح بالفيديو

Melt the butter with olive oil in a pot over medium heat.

نضع الزبدة وزيت الزيتون في قدر على النار حتى تذوب الزبدة.

Add the chopped onion and sauté until soft, then add the minced garlic and stir well.

نضيف البصل المفروم ونقلّبه حتى يذبل، ثم نضيف الثوم المهروس ونحرّك جيدًا.

Add the fresh mushrooms and cook until they soften and release their juices.

نضيف الفطر الطازج ونقلّب حتى يذبل وينضج تمامًا.

Stir in the flour and mix until it forms a light paste with the other ingredients.

نضيف الطحين ونقلّب حتى يتكتّل قليلًا مع باقي المكونات.

Pour in the chicken broth and milk, then season with salt, oregano, and black pepper.

نسكب شوربة الدجاج والحليب، ثم نضيف الملح، الأوريجانو، والفلفل الأسود.

Let the soup simmer for 15 minutes, allowing the flavors to blend.

نترك الشوربة على النار لمدة 15 دقيقة حتى تتجانس النكهات.

Turn off the heat, then add the cream and Parmesan cheese, stirring until well combined.

نطفئ النار ثم نضيف الكريمة وجبن البارميزان ونحرّك جيدًا.

نقدّم الشوربة ساخنة، وبالهناء والشفاء.

بيتزا صحية

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

فرايز البطيخ

سلطة الشمندر والتفاح

شوربة الفطر

شوربة الفطر