Name: اللازنيا الكدابة
Total time: 1:0
Yield: 5 servings
Ingredients: 1 Psc. Onion; 1 Cup Sugar; 8 Grams (g) Mushroom; 1 Tablespoons (tbsp) Soy sauce; 1 Pinch Salt; 1 To Taste Black pepper; 2 Tablespoons (tbsp) Cream cheese; 0.25 Cup Minced parsley; 1 To Taste Mozzarella; 2 Cup Béchamel sauce; 0.5 Slices Toast

Egypt, renowned for Egyptian and international cuisines.

Ghada Nawara

اللازنيا ولكن ببطريقة سهلة ومختلفة لازم تجربوها

Onion

Sugar

Mushroom

Soy sauce

Salt

Black pepper

Cream cheese

Minced parsley

Mozzarella

Béchamel sauce

Toast

Sauté the onion in oil until it softens.

نشوح البصل في زيت حتى يذبل.

نضيف المشروم مع التقليب.

نضيف صويا صوص وملح وفلفل.

Add the cream cheese, parsley, and mozzarella cheese (without cooking).

نضيف الجبنة الكريمي، البقدونس، والجبنة الموتزاريلا (دون طهي).

Arrange the toast slices in a Pyrex dish.

نرتب شرائح التوست في طبق بايركس.

نضع الخليط السابق على التوست.

Add the béchamel sauce on top of the mixture.

نضع البشاميل على الخليط.

We put it in the oven until it takes on a golden color.

ندخله الفرن حتى يأخذ لونا ذهبيا .

اللازنيا الكدابة

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Ground Oat

Baking powder

Cinnamon

Nutmeg

eggs

Milk

Vanilla

Ajwa

Coconut Oil

Dried cranberries

Almond slices

Whisk egg, vanilla, and coconut oil, then add date paste and milk, blending until smooth.

نخفق البيضة مع الفانيليا وزيت جوز الهند، ثم نضيف العجوة والحليب ونخلط حتى يصبح القوام ناعماً.

Add cinnamon, salt, baking powder, and oat flour, then fold in whole oats.

نضيف القرفة والملح والبيكينج باودر وطحين الشوفان المطحون ونقلب، ثم نضيف الشوفان الكامل ونمزج جيداً.

Add chopped cranberries and almonds, mixing to distribute evenly.

نضيف التوت المجفف واللوز المفروم ونقلب حتى يتوزع في العجينة.

Shape dough into balls, place on lined tray, flatten slightly.

نشكل العجينة إلى كرات صغيرة ونرصها على صينية مبطنة بورق زبدة ونضغط قليلاً لتأخذ شكل دائري.

bake at 180°C for 20 minutes. Cool on a rack to crisp

نخبز الكوكيز في فرن مسخن مسبقاً على 180° لمدة 20 دقيقة ثم نتركها تبرد على شبكة لتصبح مقرمشة من الخارج.

كوكيز صحية

ملوكي الدجاج ورز من الاكلات يلي بتسألوني عنا لما بتشوفوني عاملتا سهلة ولذيذة وسريعة وطيبة جدا وجربوها وشوفوا مااطيب

Butter

Flour

Chicken stock

White pepper

Chicken Breast

In a pot, add water with your preferred spices, then add the chicken and let it cook until done, then remove it.

في طنجرة نقوم بوضع المياة مع المنكات المفضلة ثم نضع الدجاج ونتركه حتى ينضج ثم نخرجه

Strain the chicken broth to use it later.

نقوم بتصفية مرق الدجاج لإستخدامه لاحقا

To prepare the béchamel, melt the butter in a pot, then add the flour and stir well until the flour is toasted.

لتحضير البشاميل نضع الزبدة في طنجرة ثم نضع الطحين  ونقلب جيدا حتى يتحمص الطحين

Add the chicken broth and stir well, then add the milk and continue stirring.

نضع مرق الدجاج ونقلب جيدا ثم نضع الحليب ونلقب

نضع الملح وجوزة الطيب والفلفل الابيض

Add the mozzarella, mushrooms, and boiled chicken, then leave them on the heat for 15 minutes.

نضع الموزاريلا والفطر والدجاج المسلوق ونتركهم على النار لمدة ١٥ دقيقة

Note: The béchamel in this recipe should be light, so make sure to achieve the consistency shown in the video.

ملحوظه: البشاميل في  هذه الوصفة يجب ان يكون خفيف فيجب ان نصل الي القوام الموضح بالفيديو

ملوكي الدجاج والارز

يامسا الاكلات السريعة ويلي بتشهي القلب
كريب مالح مع الخضار ومحشي بالجبنة
شفت هالاكلة من زمان عند صبية ونسيت والله مين بس طبعا عدلت بعض التعديلات لحتى طلعت شي نااااهي عالأخير بتشهي وسريعة جدا

Crushed red pepper

Chopped Onion

Green pepper

Red bell pepper

Shredded carrots

Add the eggs with the milk and oil. Then add the salt, black pepper, red pepper, and flour and mix them well.

نضيف البيض مع الحليب والزيت. ثم  نضيف الملح، الفلفل الأسود، والفلفل الأحمر، ثم الطحين و نخلطهم جيدا.

Add the onion, green pepper, red pepper, carrot, and parsley to the mixture and mix well until combined.

نضيف للخليط البصل، الفلفل الأخضر، الفلفل الأحمر، الجزرة، والبقدونس و نخلطهم جيدا حتي يتجانسوا.

Heat a non-stick pan and pour a small amount of batter to create a thin layer.

نسخن مقلاة غير لاصقة ونسكب كمية من الخليط لصنع طبقة رقيقة.

Cook the crepe on both sides until golden brown.

نطهو الكريب من الجهتين حتى يصبح ذهبي اللون.

Add mozzarella cheese. Then close the crepe and serve hot.

نضيف جبنة الموزاريلا. ثم  نغلق الكريب ونقدمه ساخنًا.

اللازنيا الكدابة

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

كوكيز صحية

ملوكي الدجاج والارز

كريب مالح

تبولة السيران