Name: كوكيز صحية
Total time: 0:45
Yield: 6 servings
Ingredients: 1.33 Cup Ground Oat; 1 Cup Oat; 0.75 Tablespoons (tbsp) Baking powder; 1 Teaspoons (tsp) Cinnamon; 1 Pinch Nutmeg; 1 Pinch Salt; 1 Psc. eggs; 3 Cup Milk; 1 Teaspoons (tsp) Vanilla; 0.33 Grams (g) Ajwa; 0.33 Cup Coconut Oil; 0.25 Cup Dried cranberries; 0.25 Cup Almond slices

Egypt – famous for Egyptian and international cuisines.

Asmaa Eats

Ground Oat

Baking powder

Cinnamon

Nutmeg

Salt

eggs

Milk

Vanilla

Ajwa

Coconut Oil

Dried cranberries

Almond slices

Whisk egg, vanilla, and coconut oil, then add date paste and milk, blending until smooth.

نخفق البيضة مع الفانيليا وزيت جوز الهند، ثم نضيف العجوة والحليب ونخلط حتى يصبح القوام ناعماً.

Add cinnamon, salt, baking powder, and oat flour, then fold in whole oats.

نضيف القرفة والملح والبيكينج باودر وطحين الشوفان المطحون ونقلب، ثم نضيف الشوفان الكامل ونمزج جيداً.

Add chopped cranberries and almonds, mixing to distribute evenly.

نضيف التوت المجفف واللوز المفروم ونقلب حتى يتوزع في العجينة.

Shape dough into balls, place on lined tray, flatten slightly.

نشكل العجينة إلى كرات صغيرة ونرصها على صينية مبطنة بورق زبدة ونضغط قليلاً لتأخذ شكل دائري.

bake at 180°C for 20 minutes. Cool on a rack to crisp

نخبز الكوكيز في فرن مسخن مسبقاً على 180° لمدة 20 دقيقة ثم نتركها تبرد على شبكة لتصبح مقرمشة من الخارج.

كوكيز صحية

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

water

Banana

Honey

Black Seeds

Place oats, milk, water, and a pinch of cinnamon in a frying pan.

نضع الشوفان والحليب والماء ورشة القرفة في مقلاة.

Stir over low heat until the mixture thickens

نحرك المكونات على نار هادئة حتى يصبح القوام سميكًا

Heat another pan and add a small drizzle of oil.

نسخن مقلاة أخرى ونضع رشة زيت بسيطة.

Slice the banana and place it in the pan to caramelize for a few minutes until golden.

نقطع الموز ونضعه في المقلاة للتحمير لبضع دقائق حتى يكتسب لونًا ذهبيًا.

ننقل الشوفان إلى وعاء التقديم.

Place the caramelized banana on top of the oatmeal.

نضع الموز المحمر فوق الشوفان.

نضيف رشة عسل على الوجه حسب الرغبة.

Sprinkle nigella seeds on top if preferred.

ننثر حبة البركة على الوجه

Serve immediately for a healthy and delicious breakfast.

يُقدم فوراً للاستمتاع بفطور صحي ولذيذ.

شوفان بالموز

جربتوا تشوا الدجاج بالايرفراير مافي اسهل وأطيب من هيك 😋دجاج مشوي بالاير فراير شي خطييييير بعد الايرفراير مستحيل اعمل فروج إلا فيها

Chicken

Butter

Dijon mustard

Smoked paprika

Dried Italian herbs

Black pepper

Lemon zest

Worcestershire sauce

We prepare the chicken by cleaning it thoroughly and setting it aside.

نقوم بتحضير الدجاجة بتنظيفها جيدًا وتوضع جانبًا.

We mix the butter with Dijon mustard, smoked paprika, dried Italian herbs, black pepper, and salt in a small bowl.

نقوم بمزج الزبدة مع ديجون ماسترد، البابريكا المدخنة، الأعشاب الإيطالية المجففة، الفلفل الأسود، والملح في وعاء صغير.

We add the Worcestershire sauce to the butter mixture and stir the ingredients well.

نقوم بإضافة الورشيستر  صوص إلى خليط الزبدة

We zest the lemon and mix the ingredients well.

نقوم ببشر الليمون وخلط المكونات جيدا

We rub the chicken with the butter mixture on all sides until fully coated.

نقوم بفرك الدجاجة بخليط الزبدة من جميع الجهات حتى تغطيها بالكامل.

We place the chicken in the air fryer basket.

نقوم بوضع الدجاجة في سلة الإير فراير.

We set the air fryer to 180°C (350°F) and cook for 40 minutes or until the chicken is golden and crispy.

نقوم بتشغيل الإير فراير على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج ويصبح لونه ذهبيًا ومقرمشًا.

دجاج مشوي

أفضل  و أسهل بروتين صباحي ممكن تبدأ في يومك وجبة البيض

Sourdough bread

Avocado

Lemon juice

Shea seeds

Brush the bread with a little butter and toast it to your liking.

نقوم بدهن الخبز بالقليل من الزبدة ثم نقوم بتحميصه حسب الرغبة.

Mash the avocado with a small squeeze of lemon juice and a pinch of salt until smooth

نهرس حبة الأفوكادو مع عصرة ليمون ورشة ملح حتى نحصل على خليط ناعم.

Spread the mashed avocado mixture over the toasted bread.

نفرد خليط الأفوكادو على شريحة الخبز المحمصة.

Fry one egg in a non-stick pan until cooked to your liking (sunny-side up or well done).

نقلي البيضة في مقلاة غير لاصقة حتى تنضج حسب الرغبة (عيون أو كاملة النضج).

Place the fried egg on top of the avocado spread.

نضع البيضة فوق طبقة الأفوكادو.

Sprinkle chia seeds over the top (optional)

نرش بذور الشيا على الوجه للتزيين (اختياري).

توست بالأفوكادو والبيض

كيكة الطفولة هي كيكة امهاتنا البسيطة والسريعة🔥👌

Sugar

orange juice

Flour

Sesame

In a bowl put the eggs, sugar and vanilla

في وعاء نضع البيض  والسكر و الفانيليا

Whisk the ingredients well until they change color and reach the consistency shown in the video

نخفق المكونات جيدا حتى يتغير لونهم ويصل الي القوام الموضح بالفيديو

Add the oil and stir, then add the orange juice and stir

نقوم بإضافة الزيت ونقلب ثم نضيف عصير البرتقال  ونقلب

Sift the flour with the baking powder and stir well until you reach the consistency shown in the video.

نقوم بنخل الطحين مع البيكنج بودر ونقلب جيدا حتى نصل الي القوام الموضح بالفيديو

Grease the cake pan with butter, add the sesame seeds and then place the cake batter

ندهن قالب الكيك بالزبدة ثم نضيف السمسم ثم نضع خليط الكيك

Place the cake in a preheated oven at 175 degrees top and bottom for 45-50 minutes

نضع الكيك في فرن محمى مسبقا على درجة حرارة ١٧٥ من أعلى ومن أسفل لمدة من ٤٥-٥٠ دقيقة

Note
The amount of oil used is half to three-quarters of a cup

ملحوظة
كمية الزيت المستخدمة تكون من نصف إلي ثلاثة أرباع كوب

كوكيز صحية

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

شوفان بالموز

دجاج مشوي

توست بالأفوكادو والبيض

كيك الطفولة