Name: أكواب الشوفان والموز
Total time: 0:20
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Psc. Banana; 40 Cup Oat; 1 Teaspoons (tsp) Cinnamon; 4 Cup Yogurt; 1 To Taste Fruits

Egypt - famous for Egyptian and international cuisines.

Eslam Amasha

وجبة شبع بدون دقيق ولازيت ولاسمن ولابيض

Banana

Cinnamon

Yogurt

Fruits

Peel the banana and distribute it into silicone molds.

نقوم بتقشير الموزة وتوزيعها في قوالب السيليكون الصغيرة.

Add one spoon of oats and a pinch of cinnamon to each mold.

نقوم بإضافة ملعقة من الشوفان ورشة قرفة فوق الموز في كل قالب.

Mix the ingredients well and smooth the surface.

نقوم بخلط المكونات جيدًا داخل القالب حتى تتجانس وتسوى السطح.

Bake in a preheated oven at 190°C for 15 minutes.

نقوم بإدخال القوالب إلى فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 190 مئوية ونتركها لمدة 15 دقيقة حتى تنضج.

Once baked, add yogurt and top with berries before serving

بعد إخراج القوالب من الفرن وتركها لتبرد قليلاً، نقوم بإضافة الزبادي والتوت للتزيين قبل التقديم.

أكواب الشوفان والموز

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

سيخ كبدة الدجاج مع المعكرونه

Liver

Onion

Garlic

Pasta

Green pepper

Green Coriander

Minced garlic cloves

Pomegranate molasses

Salt

Liver marinade

To make the mixture, blend peppers, coriander, and garlic cloves in a food processor with two tablespoons of oil until finely chopped. Reserve a spoonful of this mixture for the pasta. Then, add the liver marinade to the remaining mixture and mix well.

نقوم بعمل الخلطة عن طريق وضع الفلفل والكزبرة وفصوص الثوم في الكبة مع ملعقتين من الزيت ونفرمهم جيدا ونأخذ منها ملعقة من اجل المعكرونه ثم نقوم بإضافة تتبيلة الكبدة للخلطة

Apply the marinade to the liver, then layer with onion slices and skewer the pieces with wooden sticks. Sauté them in oil until they turn golden brown, basting occasionally with pomegranate molasses until fully cooked.

نقوم بوضع التتبيلة على الكبدة ثم نضع شرائح البصل ونقوم بوضعها في الاعواد الخشب ثم نشوحها في الزيت وعندما تأخذ اللون الذهبي نقوم بدهنها بدبس الرمان من وقت الي اخر حتي تنضج

To prepare the pasta, add a spoonful of the prepared mixture to a pan, then add some of the pasta cooking water. Next, add the cooked pasta and stir well. Enjoy your meal.

نقوم بتحضير المعكرونه عن طريق وضع معلقة من التتبيلة التي قمنا بتحضيرها ثم نضع البعض من ماء سلق المعكرونه  ثم نضع المعكرونه المسلوقه ونقلب وصحتين

شيش كبدة دجاج

Butter

Minced parsley

Minced garlic

lemon

Black pepper

Shrimp

Place the butter, garlic, chopped parsley and lemon juice in a bowl

نقوم بوضع الزبدة والثوم والبقدونس المفروم وعصير الليمون في وعاء

Add salt and black pepper and mix well until you reach the consistency shown in the video

نضيف الملح والفلفل الأسود ونخلط جيدا حتى نصل الي القوام الموضح بالفيديو

We clean and open the shrimp from the back and remove the black line

نقوم بتنظيف الجمبري وفتحه من الظهر ثم نزيل الخط الأسود

Arrange the shrimp in an oven tray and then add the mixture as shown in the video

نرص الجمبري في صينية فرن ثم نضيف إليه الخليط بالطريقة الموضحة بالفيديو

Place the shrimp in the oven for 10-15 minutes until cooked

ندخل الجمبري الفرن لمدة من ١٠-١٥ دقيقة حتى ينضج

ButterFly Shrimps

جمبري بترفلاي

سر بعمله بطبخة الملفوف رح يخليكم تاكلوا أطيب ملفوف

Olive oil

Minced mint

Cabbage

نقوم بتحضير الملفوف بالطريقة المعتادة

Prepare the dressing by placing olive oil, garlic, chopped fresh mint, and lemon juice in a pan and lightly sauté over the heat.

بعد نضوج الملفوف، نقوم بتحضير التتبيلة بوضع زيت الزيتون والثوم والنعناع الأخضر وعصير الليمون في مقلاة، وتقليبهم قليلاً على النار.

Pour the dressing over the cooked stuffed cabbage and cover for a few minutes to allow the leaves to absorb the flavors.

نسكب التتبيلة فوق قدر الملفوف المحشي ونغطيه لدقائق قليلة حتى تتشرب الأوراق النكهات.

Serve the stuffed cabbage on a plate, turning it to showcase the dressing and flavors, ready to eat.

نقوم بتقديم الملفوف المحشي في طبق التقديم مع قلبه على وعاء التقديم لإظهار التتبيلة والنكهات، ويصبح جاهزاً للأكل.

سر لعمل أطيب ملفوف

Mixed spices

Rice

Mung beans

Tomato paste

Ghee

Chopped Onion

Chopped dill

Dried lime

Tamarind sauce

cardamon

Coriander

Dried Lime powder

Place the pot on the heat, add the ghee, add the marinated shrimp and cook for 2 minutes, then remove and set aside.

نضع القدر على النار، ونضيف السمن، ثم نضيف الروبيان المتبل ونتركه لمدة دقيقتين، ثم نرفعه جانبًا.

Leave two pieces of shrimp, then add the chopped onions and toast them.

نترك قطعتين من الجمبري ثم نضيف البصل المفروم ونحمصهم.

نضيف الثوم المفروم ونحمّصه  .

Add the cilantro and dill and toast until the vegetables are wilted.

نضيف الكزبرة والشبت ونحمّصهما حتى تذبل الخضروات .

Add the lemon, spices, tomato paste, and salt, and stir well to combine.

نضيف الليمون الاسود، والبهارات، ومعجون الطماطم ، والملح، ونقلب جيدا حتى تتجانس المكونات .

نضيف معجون التمر الهندي  ونقلب

نعيد الروبيان إلى القدر.

Add the washed and soaked rice for an hour and add the mash.

نضيف الأرز المغسول والمنقوع لمدة ساعة ونضيف الماش  .

نقلب المكونات جيدًا حتى تختلط.

نضيف الماء والفلفل الأخضر

Cover the pot with the lid and cook for 20 minutes.

نغطّي القدر بالغطاء ونتركه على النار لمدة 20 دقيقة.

After 20 minutes, remove the  green pepper 
And serve

بعد 20 دقيقة، قم بإزالة الفلفل الأخضر
ويقدم

أكواب الشوفان والموز

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

شيش كبدة دجاج

جمبري بترفلاي

سر لعمل أطيب ملفوف

مموش ربيان