Name: ButterFly Shrimps
Total time: 0:30
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 Grams (g) Butter; 0.25 Cup Minced parsley; 1 Cloves Minced garlic; 1 Psc. lemon; 1 Pinch Salt; 1 To Taste Black pepper; 1 Grams (g) Shrimp

Egypt – famous for Egyptian and international cuisines.

Youmna Mahmoud

Butter

Minced parsley

Minced garlic

lemon

Salt

Black pepper

Shrimp

Place the butter, garlic, chopped parsley and lemon juice in a bowl

نقوم بوضع الزبدة والثوم والبقدونس المفروم وعصير الليمون في وعاء

Add salt and black pepper and mix well until you reach the consistency shown in the video

نضيف الملح والفلفل الأسود ونخلط جيدا حتى نصل الي القوام الموضح بالفيديو

We clean and open the shrimp from the back and remove the black line

نقوم بتنظيف الجمبري وفتحه من الظهر ثم نزيل الخط الأسود

Arrange the shrimp in an oven tray and then add the mixture as shown in the video

نرص الجمبري في صينية فرن ثم نضيف إليه الخليط بالطريقة الموضحة بالفيديو

Place the shrimp in the oven for 10-15 minutes until cooked

ندخل الجمبري الفرن لمدة من ١٠-١٥ دقيقة حتى ينضج

ButterFly Shrimps

جمبري بترفلاي

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Halloumi cheese

Dried tomatoes

Arugula

Mint

Iceberg lettuce

Olive

Thyme

Basil

Olive oil

Blend olives, thyme, basil, and olive oil into a paste.

نخلط الزيتون، الزعتر، الريحان، والنعناع وزيت الزيتون لصنع معجون الزيتون.

Slice and grill the halloumi until golden.

نقطع جبنة الحلوم ونشويها حتى تأخذ لوناً ذهبياً.

ندهن الخبز بمعجون الزيتون.

Add sun-dried tomatoes and grilled halloumi.

نضيف الطماطم المجففة، ثم الحلوم المشوي.

نضع الجرجير، النعناع، والخس.

Press sandwich on the grill to toast lightly.

نضغط الساندويش على الشواية لتتحمص قليلاً.

سندويشات جبنة الحلوم

كيك البرتقال 🍊🍊ولا اسهل
هش هش هش 😌😌
وكتير طيب 🍊🍊🍊

eggs

Flour

Sugar

Orange Zest

Baking powder

Baking soda

Powdered sugar

orange juice

Add the second third of the flour mixture and mix.

نضيف الثلث الثاني من المكونات الجافة ونخلط.

Brush the glaze over the top of the cake using a brush or spoon.

نقوم بدهن وجه الكيك بالصوص باستخدام فرشاة أو ملعقة

To make the glaze, mix 1/4 cup powdered sugar with 1/4 cup orange juice until smooth.

لتحضير الصوص، نخلط ربع كوب من السكر البودرة مع ربع كوب من عصير البرتقال حتى نحصل على مزيج سلس.

Let the cake cool for a few minutes, then flip it onto a serving plate.

نترك الكيك ليبرد لبضع دقائق ثم نقلبه على طبق التقديم.

Bake in a preheated oven at 180°C (356°F) for 35 minutes or until fully baked.

نخبز الكيك في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة أو حتى تنضج تماماً.

Pour the batter into the pan and level the surface.

نسكب المزيج في القالب ونسوي السطح.

Grease a cake pan with a bit of tahini to prevent sticking.

ندهن قالب الكيك بالقليل من الطحينية لمنع الالتصاق.

Add the final third of the flour mixture and mix until just combined—don’t overmix.

نضيف الثلث الأخير من المكونات الجافة ونخلط حتى يختفي الطحين دون أن نبالغ في التحريك.

Add the remaining orange juice and mix again.

نضيف النصف المتبقي من عصير البرتقال ونخلط مجدداً.

نقوم بكسر البيض في وعاء الخلط.

Pour in half of the orange juice (about 1/2 cup) and mix gently.

نسكب نصف كمية عصير البرتقال (أي نصف كوب) ونخلط برفق.

Sift and add one-third of the dry mixture to the egg mixture and mix until combined

ننخل ثلث كمية المكونات الجافة ونضيفها إلى خليط البيض، ونخلط حتى تتجانس.

In a separate bowl, mix the flour, baking powder, and baking soda

في وعاء آخر، نخلط الطحين مع البيكنغ باودر والبيكنغ صودا.

نبدأ بإضافة الزيت تدريجياً مع الاستمرار في الخفق.

Add the sugar-zest mixture to the eggs and beat on high speed until light and fluffy

نضيف خليط السكر والبرش إلى البيض ونخفق المزيج جيداً على سرعة عالية حتى يصبح هشاً وفاتح اللون.

Rub the sugar and zest together to combine the aroma and flavor

نفرك السكر مع برش البرتقال حتى تمتزج الرائحة والنكهة.

Add the sugar to a small bowl and grate the zest of two oranges over it, avoiding the white part.

نضيف السكر إلى وعاء صغير، ونبشر قشر البرتقالتين فوقه، مع الحرص على تجنب الجزء الأبيض.

كيك البرتقال

جربتوا تعملوا برغر بخبز التورتيلا بدل الخبز البرغر؟ 😋
حبيت أعمل شي مختلف واليوم جبتلكن برغر اللحم بطريقة مبتكرة وسهلة!
والسرّ؟ 🤫 الصوص اللي عملتو خصيصًا لهالوصفة 🔥
رح شارك معكن طريقة الصوص بوكرا، حضروا حالكن لأنه من أطيب صوصات البرغر اللي ممكن تجربوها! 🍔💛

Beef burger

Cheese

Lettuce

burger sauce

Onion

Tomato

Tortilla

We cook the burger patty on a hot pan until done.

نطهّي البرجر على المقلاة ونقلبه حتى ينضج.

We place the tortilla on a tray and sprinkle cheese.

نضع خبز التورتيلا على صينية ونرش الجبنة فوقه.

We add the burger on top and sprinkle more cheese.

نضع البرجر فوق الجبنة ثم نرش جبنة إضافية.

We add lettuce, sauce, onion, and tomato.

نضيف الخس والصوص والبصل والطماطم فوق البرجر.

We wrap the tortilla and toast it on both sides.

نلفّ التورتيلا حول البرجر ونحمّصها على المقلاة من الجهتين.

برغر بخبز التورتيلا

بما انو بلش الموسم جربوا شي مرة هالطريقة كتير طيبة 💚

Green almonds

Lemon juice

Crushed red pepper

Sumac

Orange

Slice the green almonds thinly using a knife.

نقطع اللوز الأخضر إلى شرائح رفيعة باستخدام السكين.

Add lemon juice to the sliced green almonds.

نضيف عصير الليمون إلى شرائح اللوز الأخضر.

نضيف الملح، رقائق الفلفل الأحمر، والسماق.

نخلط جميع المكونات جيدًا.

جمبري بترفلاي

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

سندويشات جبنة الحلوم

كيك البرتقال

برغر بخبز التورتيلا

سلطة لوز الاخضر