Name: تشيزكيك فراوله
Total time: 0:20
Yield: 6 servings

Kuwait, renowned for international cuisines.

Mariah Aloud

استخدمت المكونات الي المتوفره عندي، وبهالوصفه استخدمت مربى فراوله بالفانيلا واايد لذيذه 😍

In a bowl, whisk the egg whites with 1/4 cup sugar and set aside.

في وعاء، اخلطي بياض البيض مع ١/٤ كوب سكر واتركيها جانبًا.

To prepare the cream mixture, combine 300 grams of cream with 125 grams of cream cheese.

لتحضير خليط الكريمة، اخلطي ٣٠٠ جرام من الكريمة مع ١٢٥ جرام من الجبنة الكريمية.

In another bowl, mix the remaining ingredients (egg yolks, sugar, flour, milk, oil, vanilla, salt).

. في وعاء آخر، اخلطي باقي المكونات (الصفار، السكر، الطحين، الحليب، الزيت، الفانيلا، الملح).

Gently fold the egg whites into the mixture until well combined.

أضيفي بياض البيض إلى المكونات واخلطي برفق حتى لا تُخفق.

Pour the mixture into a baking dish and bake in the oven at 170°C (338°F) for about 8 minutes or until golden.

اسكب الخليط في صينية وضعها في الفرن على حرارة ١٧٠ درجة مئوية لمدة ٨ دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبيًا.

Once the cake is out of the oven, brush it with 1/4 cup of milk using a brush.

بعد خروج الكعكة من الفرن، ادهنها ب١/٤ كوب حليب باستخدام فرشاة.

تشيزكيك فراوله

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

فاهيتا الدجاج مع الذرة المشوية

Chicken Breast

Olive oil

Fajita Spices

Honey

Salt

Black pepper

Pepper paste

Green pepper

Red bell pepper

Paprika

Oregano

Dried garlic

Corn

We place the sliced chicken breasts in a bowl and add 1 tablespoon of olive oil.

نقوم بوضع صدور الدجاج المقطعة شرائح في وعاء ونضيف إليها ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

We add 1 tablespoon of red pepper paste (deb’s filfilah) and 1 tablespoon of fajita seasoning to the chicken.

نضيف إلى الدجاج ملعقة كبيرة من دبس الفليفلة الحمراء وملعقة كبيرة من توابل الفاهيتا الجاهزة

We add salt and pepper to taste and 1 tablespoon of honey, then mix well until all the chicken slices are evenly coated.

نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة وملعقة كبيرة من العسل الأبيض ثم نخلط المكونات جيداً حتى تتغطى كل شرائح الدجاج بالتتبيلة.

We leave the marinated chicken aside for 10 minutes to absorb the flavors.

نترك الدجاج المتبل جانباً لمدة 10 دقائق حتى يتشرب النكهات.

We prepare the corn marinade in a small bowl by adding 1 tablespoon of olive oil and 1 tablespoon of honey.

نحضر تتبيلة الذرة في وعاء صغير بوضع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وملعقة كبيرة من العسل

We add 1 teaspoon of paprika, 1 teaspoon of oregano, and 1 teaspoon of dried or powdered garlic, then mix well.

نضيف إلى التتبيلة ملعقة صغيرة من البابريكا وملعقة صغيرة من الأوريجانو وملعقة صغيرة من الثوم المجفف أو البودرة ثم نخلط جيداً.

We place the corn in a bowl and pour the marinade over it, stirring until all kernels are well coated.

نضع الذرة في وعاء ونصب عليها التتبيلة مع التقليب حتى تتغطى كل الحبات جيداً.

We place the corn in the Air fryer at 180°C for 15 minutes until golden and roasted.

نضع الذرة في القلاية الهوائية على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر.

In a hot pan, we add a little oil and sauté the chopped green bell pepper.

في مقلاة ساخنة على النار نضيف القليل من الزيت ثم نضع الفلفل الأخضر المقطع ونشوحه.

We add the chopped red bell pepper and stir with the green pepper until softened.

نضيف الفلفل الأحمر المقطع إلى المقلاة ونقلبه مع الفلفل الأخضر حتى يذبل

We add the marinated chicken to the pan and sauté it with the peppers until the ingredients are well browned.

نضيف الدجاج المتبل إلى المقلاة ونقلبه مع الفلفل حتى تتشوح المكونات وتكتسب لوناً ذهبياً.

We cover the pan and let it cook on low heat until the chicken is fully done, then serve the fajitas with tortilla bread, sour cream, nachos, and the grilled corn.

نغطي المقلاة ونتركها على نار هادئة حتى ينضج الدجاج تماماً، ثم نقدم الفاهيتا مع خبز التورتيلا والساور كريم والناتشوز والذرة المشوية.

Chicken Fajitas with Grilled Corn

Milk

Cinnamon Sticks

Roasted Sweet potato

Cinnamon

Turmeric powder

Heat the milk with a cinnamon stick in a pot until it forms a foam layer

نقوم بتسخين الحليب مع عود القرفة في قدر حتى يشكل طبقة من الرغوة.

Remove the cinnamon stick after the milk is heated

نقوم بإزالة القرفة بعد أن يُصبح الحليب ساخنًا.

Add the roasted sweet potato with 1/4 teaspoon of turmeric (optional) to the milk.

نضيف البطاطا المشوية مع ربع ملعقة من الكركم (اختياري) إلى الحليب.

Blend the ingredients well in a blender or using a hand blender.

نقوم بخلط المكونات جيدًا في الخلاط أو باستخدام الهاند بلندر.

Return the mixture to the heat and bring it to a boil.

نعيد الخليط إلى النار حتى يغلي.

Serve the drink in a cup and garnish with a sprinkle of cinnamon on top.

نقدم المشروب في كوب ونزينه برشة من القرفة على الوجه.

Goguma Latte

Carrot

Eggplant

Zucchini

Bell Peppers

Egyptian Bread

Minced garlic

Greek yogurt

Thyme

Tahini

lemon

Pomegranate vinegar

Parsley

Cooked chickpeas

Dice the carrots, eggplant, zucchini, and bell peppers into medium-sized cubes.

نقوم بتقطيع الجزر، الباذنجان، الكوسا، والفلفل الألوان إلى مكعبات متوسطة الحجم.

Place the chopped vegetables on a baking tray, drizzle with olive oil, and season with thyme, salt, and black pepper.

نضع الخضار المقطعة في صينية فرن، ثم نضيف زيت الزيتون، الزعتر، الملح، والفلفل الأسود، ونقلبها جيدًا.

Add a clove of garlic and paprika, then mix well.

نضيف فص من الثوم  والبابريكا، ثم نمزج المكونات جيدًا.

Bake the vegetables in the oven for 20 minutes until tender.

ندخل الصينية إلى الفرن ونخبز الخضار لمدة 20 دقيقة حتى تنضج.

نقطع الخبز البلدي إلى مكعبات صغيرة.

Place the bread cubes on a separate baking tray, drizzle with olive oil, and season with paprika, salt, and black pepper.

نضع مكعبات الخبز في صينية فرن أخرى، ثم نضيف زيت الزيتون، البابريكا، الملح، والفلفل الأسود، ونقلبها جيدًا.

Toast the bread in the oven until crispy.

نخبز مكعبات الخبز في الفرن حتى تتحمص وتصبح مقرمشة.

To prepare the yogurt sauce, mix Greek yogurt with minced garlic, lemon juice, tahini, salt, and black pepper until smooth.

لتحضير صوص الزبادي، نمزج الزبادي اليوناني مع الثوم المهروس، عصير الليمون، الطحينة الخام، الملح، والفلفل الأسود حتى نحصل على قوام متجانس.

Arrange the toasted bread cubes in a serving dish, then top with the roasted vegetables.

نضع مكعبات الخبز المحمصة في طبق التقديم، ثم نضيف فوقها الخضار المشوية.

Pour the yogurt sauce over the vegetables and bread.

نصب صوص الزبادي فوق طبقة الخضار والعيش.

نضيف خل الرمان على الوجه.

Garnish with cooked chickpeas and fresh parsley, then serve immediately.

نزين الطبق بالحمص المسلوق وأوراق البقدونس الطازجة، ثم نقدمه مباشرة.

Vegetable Fatteh with Yogurt

شاورما الدجاج مع المثومة

Ketchup

Buttermilk

Orange Zest

Lemon zest

Shawarma spices

Corn oil

White Vinegar

Tortilla

Potato

Pickled cucumber

Pomegranate molasses

water

Starch

Garlic

Lemon juice

We start by marinating the chicken slices, where we mix ketchup, pepper paste, yogurt, crushed garlic, lemon zest, orange zest, shawarma spices, paprika, corn oil, white vinegar, salt, and black pepper in a bowl.

نبدأ بتتبيل شرائح الدجاج، حيث نخلط الكاتشاب، دبس الفليفلة، اللبن الرايب، الثوم المدقوق، بشر الليمون، بشر البرتقال، بهارات الشاورما، البابريكا، زيت الذرة، والخل الأبيض مع الملح والفلفل الأسود في وعاء.

We place the chicken in the mixture and leave it in the refrigerator to marinate for at least an hour.

نضع الدجاج في الخليط ونتركه في الثلاجة يتبل لمدة ساعة على الأقل.

In a pan over heat, we fry the marinated chicken until it cooks and turns golden brown.

في مقلاة على النار، نقلي الدجاج المتبل حتى ينضج ويحمر.

In a pot over heat, combine water (1¼ cups) and cornstarch (2 tablespoons), stirring until the mixture thickens.

في قدر على النار، نضع الماء (1 كوب وربع) والنشا (2 ملعقة كبيرة) ونقلبهم حتى يبدأ الخليط في التقلّب.

Once thickened, transfer the mixture to a blender and add garlic (5 cloves), vinegar (2 tablespoons), lemon juice (¼ cup), and salt to taste. Blend until smooth.

بعد أن يثقل الخليط، نضعه في الخلاط ونضيف الثوم (5 فصوص)، الخل (2 ملعقة كبيرة)، عصير الليمون (ربع كوب)، والملح حسب الرغبة، ونخلط جيدًا.

Gradually add oil (¼ cup corn oil) to the blender while it is running, until a smooth consistency is achieved

بعد ذلك، نضيف الزيت (ربع كوب زيت ذرة) تدريجيًا إلى الخليط في الخلاط أثناء تشغيله حتى نحصل على قوام ناعم.

Spread mthouma on the tortilla bread, then add shawarma (4 chicken breasts, sliced), fried potatoes, pickled cucumber slices, and pomegranate molasses.

ندهن خبز التورتيلا بالمثومة، ثم نضيف الشاورما (4 صدور دجاج مقطعة شرائح)، البطاطا المقلية، شرائح الخيار المخلل، ودبس الرمان.

Roll the sandwich tightly and brush it with the oil used for frying the shawarma.

نلف الساندوتش جيدًا وندهنه بالزيت الذي قلينا فيه الشاورما.

Place the sandwich in a toaster until toasted.

نضع الساندوتش في التوستر حتى يتحمص.

تشيزكيك فراوله

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

Chicken Fajitas with Grilled Corn

Goguma Latte

Vegetable Fatteh with Yogurt

شاورما دجاج