Name: طريقة لتقطيع الأناناس
Total time: 0:10
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 Psc. Pineapple

Jordan – renowned for Jordanian and international cuisines.

Suhad Ishaaq

‼️اسهل طريقة لتقطيع الأناناس‼️
اسهل طريقة واسرعها لتقطيع الانانسة 😍

Pineapple

نقوم بغسل الأناناس جيدًا.

We will cut off the top and bottom of the pineapple.

نقطع الجزء العلوي والسفلي من الأناناس.

We will cut the pineapple in half lengthwise. We will remove the hard core in the center of the pineapple.

نقوم بقطع الأناناس إلى نصفين بالطول. وإزالة القلب الصلب في وسط الأناناس.

Cut the edges of the pineapple. Then cut the pineapple into small pieces. Separate the pineapple pieces from the peel.

نقطع حواف الأناناس. ثم نقطيع الأناناس إلى قطع صغيرة. و نفصل قطع الأناناس عن القشرة.

طريقة لتقطيع الأناناس

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

وصفة مكوناتها موجودة بكل بيت

Onion

Tomato

Green pepper

Hot chilli

Garlic

Curry

Turmeric

Cumin

Garlic powder

Tomato paste

Green Coriander

In the food processor, we place the onion, tomatoes, fresh cilantro, garlic, green pepper, and chili pepper.

في محضر الطعام نقوم بوضع البصل والطماطم والكزبرة الخضراء والثوم والفلفل الاخضر والفلفل الحار

We add salt, turmeric, curry, cumin, garlic powder, tomato paste, and one cup of oil, and we mix them well.

نقوم بإضافة الملح والكركم والكاري والكمون والثوم البودر ومعجون الطماطم وكوب  زيت ونخلطهم جيدا

We store it in the refrigerator and use it when needed.

نقوم بوضعها في الثلاجة واستخدامها عند الحاجة

We use it to make the kabsa in this way after adding the oil to the pot, we take four tablespoons of the mixture for each kilogram of rice We sauté it well in the oil, then add water and rice, and continue cooking it with the ingredients

نقوم بإستخدامها لعمل الكبسه بهذه الطريقه
بعد وضع الزيت في القدر، نأخذ أربع ملاعق من الخلطة لكل كيلوغرام من الرز نقوم بتحميصها جيدًا في الزيت، ثم نضيف الماء ونضيف الرز ونكمل طهيه مع المكونات

تتبيلة الكبسة

خبز الساندويش في القلاية الهوائية

Flour

eggs

Milk

Vegetable oil

Salt

Yeast

Yolk

Butter

Sugar

Knead all the ingredients in a mixer for 5 minutes until a smooth dough forms.

نقوم بعجن جميع المكونات في العجانة لمدة خمس دقائق حتى نحصل على عجينة متماسكة.

Cover the dough and let it rise for 45 minutes until it doubles in size.

نغطي العجينة ونتركها لتتخمر لمدة 45 دقيقة حتى يتضاعف حجمها.

Divide the dough into equal portions, shape them into balls, cover, and let them rest for 30 minutes.

نقسم العجينة إلى قطع متساوية، ثم نشكلها على هيئة كرات ونغطيها مجدداً، ونتركها لترتاح لمدة 30 دقيقة.

Brush the tops with a mixture of butter and egg yolk

ندهن وجه الكرات بمزيج من الزبدة وصفار البيض.

Bake in the air fryer at 160°C for 11 minutes until golden brown.

نخبزها في القلاية الهوائية على درجة حرارة 160 مئوية لمدة 11 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً.

خبز الساندويش

بودينغ الشوكولاتة بالشيا مع مربى التوت

Coconut milk

Unsweetened cocoa

Vanilla

Shea seeds

Honey

Red raspberry

Corn Starch

water

Chocolate Chips

Mint

Blueberry

In a bowl, mix the chia seeds, cocoa powder, vanilla and honey.

في وعاء، نخلط بذور الشيا مع الكاكاو البودرة والفانيليا والعسل    .

Gradually add the milk, stirring until you reach the consistency shown in the video

نضيف الحليب تدريجيا مع التقليب حتى نصل الي القوام الموضح بالفيديو

Cover the bowl with nylon and refrigerate from 4 hours to overnight

نغطي الوعاء بالنايلون ونضعه في الثلاجة من ٤ ساعات إلي  ليلة كاملة

To make the jam, place the raspberries and 1 tablespoon of honey in a saucepan over medium heat and stir until soft.

لتحضير المربى، نضع التوت مع ملعقة كبيرة من العسل في قدر على نار متوسطة ونقلب حتى يصبح طريًا.

Add the lemon juice and cornstarch dissolved in water and stir until thickened, then cover with nylon and allow to cool.

نضيف عصير الليمون ونشا الذرة المذاب في الماء ونقلب حتى يصبح القوام كثيفًا، ثم نغطيه بالنايلون ونتركه ليبرد.

Pour the chocolate pudding into serving glasses and top with raspberry jam.

نسكب بودينغ الشوكولاتة في أكواب التقديم، ثم نضيف فوقه مربى التوت.

Garnish with chocolate chips, mint leaves and fresh berries, then serve cold.

نزين برقائق الشوكولاتة وأوراق النعناع والتوت الطازج، ثم نقدمه باردًا.

Chocolate Chia Pudding

بسكويت القهوة واللوتس ☕🍪

Baking powder

Espresso

Melted white Chocolate

Lotus cream

We mix the butter at room temperature with sugar in a bowl until creamy and well combined.

نقوم بخلط الزبدة بدرجة حرارة الغرفة مع السكر في وعاء حتى نحصل على خليط كريمي متجانس

We add the flour and baking powder, then rub them with the butter until the mixture resembles wet sand.

نضيف الدقيق والبيكنج باودر، ثم نفرك المكونات مع الزبدة حتى يصبح الخليط شبيهاً بالرمل المبلول

We add the egg, vanilla, and dissolved coffee, and mix until the dough comes together into a smooth, non-sticky ball.

نضيف البيضة والفانيليا والقهوة المذابة، ونخلط حتى تتجمع العجينة وتصبح كرة ناعمة لا تلتصق باليد

We roll out the dough between two sheets of parchment paper to a medium thickness (about 5 mm).

نفرد العجينة بين ورقتي خبز باستخدام النشابة حتى تصل إلى سماكة متوسطة (حوالي 5 مم).

We cut the dough using a round cookie cutter about 5 cm wide.

نقطع العجينة باستخدام قطاعة بسكويت دائرية بعرض 5 سم.

We transfer the cookie pieces to a baking tray lined with parchment paper.

ننقل القطع إلى صينية خبز مبطنة بورق الخَبز.

We place the tray in a preheated oven at 180°C (356°F).

ندخل الصينية إلى فرن مُسخَّن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية.

We bake the cookies for 12–14 minutes until golden on the top and bottom.

نخبز البسكويت لمدة تتراوح بين 12 و14 دقيقة حتى يكتسب لوناً ذهبياً فاتحاً من الأعلى والأسفل

We let the cookies cool completely on a cooling rack.

نترك البسكويت يبرد تماماً على شبكة التبريد.

We fill each pair of cookies with a layer of Lotus cream.

نحشو كل قطعتين من البسكويت بكمية مناسبة من كريمة اللوتس.

We decorate the tops with melted white chocolate as desired.

نزين الوجه بالشوكولاتة البيضاء المذابة حسب الرغبة.

طريقة لتقطيع الأناناس

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

تتبيلة الكبسة

خبز الساندويش

Chocolate Chia Pudding

بسكويت القهوة واللوتس