Name: صوص للمشاوي
Total time: 0:10
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 Cloves Minced garlic; 1 Cup Olive oil; 1 Pinch Salt

Sryia, famous for Arabic and international cuisines.

Alaa Ezoly

اطيب واسهل صوص للمشاوي وخصوصاً مع الدجاج المشوي والسمك 😋😋

Minced garlic

Olive oil

Salt

We place one tablespoon of minced garlic in a small bowl.

نضع ملعقة كبيرة من الثوم المهروس في وعاء صغير.

We add one small cup of olive oil to the bowl.

نضيف فنجانًا صغيرًا من زيت الزيتون إلى الوعاء.

نضيف الملح حسب الرغبة إلى الخليط.

We mix all the ingredients well until they are fully combined.

نخلط جميع المكونات جيدًا حتى تتجانس.

صوص للمشاوي

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

هاد اطيب سناك صحي عملتو ل هلق النكهات كتير لابقا مع بعضا

Dates

Pistachio Butter

Granola

Tahini

Melted Chocolate

Sesame

Remove pits from dates and flatten them on baking paper using a rolling pin.

ننزع النوى من التمر ونفرده على ورقة خبز باستخدام الشوبك.

Place the flattened dates with the paper in a baking tray.

نضع طبقة التمر المفروشة مع ورقة الخبز في صينية.

ندهن زبدة الفستق بالفول السوداني فوق التمر.

ننثر الغرانولا فوق زبدة الفستق بالفول السوداني.

نضيف القليل من الطحينة فوق الغرانولا.

نغطيها بالشوكولاتة المذابة.

Sprinkle sesame seeds over the chocolate.

ننثر بذور السمسم فوق الشوكولاتة.

نبرّدها جيدًا حتى تتماسك.

سناك صحي

😋من علبة لبن مكثف محلي عملناه احلي دولسي دي ليتشي هنستخدموا في حاجاااات كتير في الوصفات الي جاية

Sweetened Condensed Milk

Boiling Water

Remove the label from the can of sweetened condensed milk.

نقوم بإزالة الملصق من علبة الحليب المكثف المحلى.

Place the can in a saucepan and fill it with boiling water until the can is completely submerged.

نضع العلبة في قدر ونملؤه بالماء المغلي حتى تغمر العلبة بالكامل.

Let the can simmer on low heat for 4 hours.

نترك العلبة تغلي على نار هادئة لمدة ٤ ساعات.

Allow the can to cool completely before opening.

نترك العلبة تبرد تمامًا قبل فتحها.

Open the can and transfer the dulce de leche into a container.

نفتح العلبة ونفرغ صوص الدُلسي دي ليتشي في وعاء.

Dulce De Leche Sauce

دولسي دي ليتشي

أهلًا وسهلًا بكل الحبايب! اليوم جايبلكن وصفة دجاج كريسبي مقرمش بتخليكن تنسوا تعب اليوم. تخيّلوا دجاج لونه دهبي من برة وطراوته مو متل أي دجاج تاني، مع صوت قرمشة بيغني لحن الكيف بكل لقمة

eggs

Garlic powder

Onion powder

Black pepper

Crushed red pepper

Flour

Yogurt

Breadcrumbs

Onion

Chicken Breast

Wash the chicken breasts thoroughly and cut them into thin strips.

نغسل صدور الدجاج جيدًا ثم نقطعها إلى شرائح رفيعة بشكل عرضي.

In a bowl, mix the eggs, garlic powder, onion powder, salt, black pepper, red pepper, flour, and yogurt until well combined.

نخلط في وعاء البيض، بودرة الثوم، بودرة البصل، الملح، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر، الطحين، ولبن الزبادي حتى نحصل على خليط متجانس.

Grate the onion and add it to the mixture, then stir everything well.

نبشر البصلة ونضيفها إلى الخليط، ثم نقلب المكونات جيدًا حتى تتجانس.

Ensure the batter is thick enough to coat the chicken properly.

نتأكد من أن الخليط سميك بما يكفي ليلتصق بقطع الدجاج.

Dip the chicken pieces into the mixture, then coat them with breadcrumbs, pressing gently to make sure they stick well.

نغمس قطع الدجاج في الخليط، ثم نغطيها بطبقة من البقسماط مع الضغط عليها لضمان التصاقه جيدًا.

Heat the oil in a pan over high heat, then reduce the heat to medium.

نسخن الزيت في مقلاة على نار عالية، ثم نخفض الحرارة إلى متوسطة.

Fry the chicken pieces until they turn golden and crispy on all sides.

نقلي شرائح الدجاج في الزيت الساخن حتى تكتسب لونًا ذهبيًا مقرمشًا من جميع الجوانب.

Remove the chicken from the oil and place it on a paper towel to absorb excess oil.

نرفع الدجاج من الزيت، ونضعه على ورق مطبخ لامتصاص الزيت الزائد.

Serve the crispy fried chicken hot with your favorite dips.
Enjoy your meal!

نقدم الدجاج الكريسبي المقرمش ساخنًا مع الصلصات المفضلة.
صحة وهنا!

دجاج كريسبي

جربتوا قبل كده تعملوا كركديه آيس كريم؟

 الكركديه مش بس لذيذ ومنعش، ده كمان ليه فوائد صحية كتير جدًا، من اهمها 

بيخفض ضغط الدم
بيرطب الجسم ويقلل العطش
بيساعد على الحرق
بيساعد على الهضم
وغني بمضادات الأكسدة اللي بتفيد القلب والبشرة لاحتوائه على فيتامين C

Hibiscus

Stevia sugar

Lemon juice

Put the hibiscus on the stove and bring to a boil.

نضع الكركديه على النار حتى يغلي.

نضيف سكر ستيفيا أو سكر عادي حسب الرغبة.

Squeeze a lemon and add the juice to the mixture.

نعصر ليمونة ونضيف عصيرها إلى الخليط.

نصب الخليط في قوالب الآيس كريم.

Place the molds in the freezer for 4–5 hours until frozen.

ندخل القوالب إلى الفريزر لمدة 4-5 ساعات حتى تتجمد.

صوص للمشاوي

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

سناك صحي

Dulce De Leche Sauce

دجاج كريسبي

Hibiscus popsicle