Name: صوص هاني ماسترد
Total time: 0:15
Yield: 1 servings
Ingredients: 10 Tablespoons (tbsp) Mayonnaise; 1.5 Tablespoons (tbsp) Mustard; 4 Cup Honey; 1 Tablespoons (tbsp) White Vinegar; 1 Teaspoons (tsp) Paprika; 1 Pinch Salt; 1 To Taste Black pepper

Iraq – renowned for Iraqi and international cuisines.

Basher Fawzi

صوص هاني ماسترد العالمي 🔥

Mayonnaise

Mustard

Honey

White Vinegar

Paprika

Salt

Black pepper

In a bowl, combine the mayonnaise, mustard, and honey.

في وعاء، اخلط المايونيز مع الخردل والعسل.

Add the white vinegar, paprika, salt, and black pepper.

أضف الخل الأبيض، البابريكا، الملح والفلفل الأسود.

Mix everything thoroughly until smooth and well-combined.

امزج المكونات جيدًا حتى تتماسك وتصبح ناعمة.

Serve the sauce with salads, chicken, or any dish you like.

قدّم الصوص مع السلطات أو الدجاج أو أي طبق تفضله.

صوص هاني ماسترد

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

هاد القطر لحشوات المعمول الفستق الحلبي والجوز اعتمدوها

Sugar

water

Citric acid

In a pot over medium heat, add sugar and water. Bring the mixture to a boil until the sugar is fully dissolved, about 5-10 minutes.

في قدر على النار، أضيفي السكر والماء. اغلي المزيج حتى يذوب السكر تمامًا، يحتاج إلى حوالي 5-10 دقائق.

Add the citric acid dissolved in 4 tablespoons of water to the syrup.

أضيفي ملح الليمون المذوب في 4 ملاعق كبيرة من الماء إلى القطر.

Cover the pot, lower the heat to very low, and let it simmer for at least 3 minutes.

غطي القدر وخففي النار جدًا واتركيه لمدة لا تقل عن 3 دقائق.

Remove the syrup from heat and allow it to cool completely before use.

ارفعي القطر عن النار واتركيه يبرد تمامًا قبل الاستخدام.

القطر

Red apple

Cinnamon

Vanilla

Melted butter

Lemon juice

eggs

Powdered sugar

Vanilla ice cream

Apricot jam

Ready-made tart dough

نقوم بفرد ورقة زبدة على صينية الخبز.

Roll out the ready-made tart dough on the paper.

نفرد عجينة التارت الجاهزة على الورقة.

نقطع العجينة بشكل دائري.

نقشر التفاح الأحمر ونقطّعه شرائح رفيعة.

Mix the apple slices with the sugar, cinnamon, lemon juice, melted butter, and 1 teaspoon of vanilla.

نخلط شرائح التفاح مع السكر، القرفة، عصرة الليمون، الزبدة المذابة، وملعقة صغيرة من الفانيليا.

Arrange the apple slices in a circular pattern on the dough, leaving about 1.5 cm of space around the edges.

نرتب شرائح التفاح فوق العجينة بشكل دائري، مع ترك مسافة حوالي 1.5 سم من الأطراف.

Fold the edges of the dough inward to create a raised crust.

نطوي الأطراف إلى الداخل لتأخذ شكل حافة مرتفعة.

(Optional) Shape leftover dough into small flowers and decorate the edges.

يمكن تشكيل قطع من العجينة على شكل زهور وتزيين الحواف بها.

نقوم بخفق بيضة مع ملعقة صغيرة من الفانيليا

Brush the edges of the tart with the beaten egg and then sprinkle the sugar on the edges.

ندهن أطراف التارت بالبيض المخفوق ثم نرش السكر على الأطراف .

Bake in a preheated oven at 200°C (392°F) for 35–45 minutes until golden.

نخبز التارت في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 35–45 دقيقة حتى تتحمر.

Immediately after baking, brush the apples with apricot jam for shine

بعد الخبز مباشرة، ندهن شرائح التفاح بمربى المشمش لتعطي لمعة جميلة.

Serve warm with a scoop of vanilla ice cream

نقدمها دافئة مع كرة من آيس كريم الفانيليا

تارت التفاح

اخترااااع رهيب بالباذنجان

Eggplant

Tomato

Minced garlic

Thyme

Olive oil

Hot Dog

Olive

Bell Peppers

Mozzarella

Wash and slice the eggplant lengthwise or crosswise, make slits in it.

نغسل الباذنجان ونقطعه بالطول أو العرض، ثم نعمل شقوق به.

نشويه في الفرن أو نقليه حتى يصبح ذهبي اللون.

نتبل الباذنجان بالملح والفلفل.

Make the sauce: mix tomatoes, garlic, thyme, oil, salt, pepper and roast until soft.

نجهز الصلصة: نخلط مكعبات الطماطم، الثوم، الزعتر، الزيت، الملح والفلفل، ونشويها حتى تلين.

Mash the roasted tomatoes to make pizza sauce.

نهرس الطماطم بعد الشوي لنحصل على صلصة بيتزا منزلية.

In a pan, sauté hot dog or sausage with olives and bell peppers.

في مقلاة، نشوح الهوت دوج أو السجق مع الزيتون والفلفل الألوان.

Spread sauce over eggplant, add filling on top.

نوزع الصلصة على الباذنجان، ثم نضيف الحشوة فوقه.

Add mozzarella and broil until the cheese melts and turns golden.

نضيف الموزاريلا ونضعه تحت الشواية حتى تذوب الجبنة وتتحمر.

باذنجان اختراع

Butter

Ghee

Medium Semolina

Milk

Starch

Cream

Rose water

To prepare the syrup: Add sugar and water to a pot, bring to a boil.

نحضّر القطر: نضع السكر والماء في قدر ونرفعه على النار حتى يغلي.

In a pan, melt butter and ghee, then add semolina.

في مقلاة، نضع الزبدة والسمنة ونضيف السميد.

Toast the semolina for about 7 minutes until golden.

نحمص السميد على نار متوسطة لمدة 7 دقائق حتى يصبح لونه ذهبيًا.

Pour the syrup and 1 cup of milk over the semolina and stir.

نسكب القطر فوق السميد ونضيف كاسة حليب ونقلب.

Stir until the mixture thickens like dough.

نستمر بالتقليب حتى يمتص السميد السوائل ويتماسك مثل العجينة.

Spread the semolina in a serving dish and smooth the top with a wet spoon.

نفرد الخليط في طبق التقديم ونملس السطح بملعقة مبللة.

In a pot, combine milk, cornstarch, and sugar, and whisk off heat.

نخلط لتر الحليب، النشا، وثلث كاسة السكر في وعاء على البارد.

Bring to a boil while stirring constantly until thickened.

نرفع الخليط على النار ونقلب حتى يغلي ويثخن.

Add rose water, vanilla, and cream. Mix well.

نضيف ماء الورد، الفانيليا، والقشطة ونقلب جيداً.

Pour the cream layer over the cooled semolina layer.

نسكب هذا الخليط فوق طبقة السميد الباردة.

Let it cool at room temperature, then refrigerate until set.

نترك الحلى يبرد ثم يدخل الثلاجة حتى يتماسك.

صوص هاني ماسترد

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

القطر

تارت التفاح

باذنجان اختراع

حلى رمضاني