Name: صوص الرانش
Total time: 0:15
Yield: 1 servings
Ingredients: 0.5 Tablespoons (tbsp) Mayonnaise; 0.25 Grams (g) Sour cream; 0.5 Cup Milk; 0.25 Pinch Salt; 0.128 To Taste Black pepper; 0.5 Tablespoons (tbsp) Dried parsley; 0.5 Teaspoons (tsp) Dried Dill; 0.5 Teaspoons (tsp) Onion powder; 0.5 Teaspoons (tsp) Garlic powder; 1 Psc. Chopped Onion; 0.5 Psc. Lemon juice

Egypt – renowned for Egyptian and international cuisines.

Omar Araby

طريقة صوص الرانش. بيليق على معظم الاكلات الغربية. جربوه بس سيبوه يوم في التلاجة قبل ما تستخدموه.

Mayonnaise

Sour cream

Milk

Salt

Black pepper

Dried parsley

Dried Dill

Onion powder

Garlic powder

Chopped Onion

Lemon juice

Mix all the ingredients together with a whisk until smooth.

نخلط جميع المكونات معًا باستخدام خفاقة حتى تتجانس.

Pour the ranch sauce into a serving bowl.

نسكب الصلصة في وعاء للتقديم.

صوص الرانش

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

مجبوس دجاج على كيف كيفكم الطعم خيال يا جماعة🤤🔥جربوها

Yogurt

Vegetable oil

White Vinegar

Pomegranate molasses

Minced tomato

Paprika

Dried Coriander

Turmeric

lemon

Chicken

Onion

Minced garlic

Shredded carrots

Green pepper

cardamon

Bay Leaf

Clove

Tomato

Cinnamon Sticks

Boiling Water

Rice

Raisin

Sugar

Prepare the chicken marinade by mixing 0.5 cup of yogurt, 0.2 cup vegetable oil, white vinegar, pomegranate molasses (to taste), chopped tomato

نقوم بتحضير تتبيلة الدجاج باستخدام نصف كوب من الزبادي، وربع كوب زيت نباتي، وخل أبيض، ودبس الرمان حسب الرغبة، وبندورة مفرومة

Add paprika, black pepper, salt, dried coriander, turmeric, and a squeeze of lemon.

نضيف  البابريكا، والفلفل الأسود، والملح، والكزبرة الناشفة، والكركم، وعصرة حامض أو ليمون

Mix the ingredients well, then brush the cleaned chicken with the marinade and set aside for an hour.

نخلط المكونات جيداً، ثم ندهن الدجاج المنظف بالتتبيلة ونتركه جانباً لمدة ساعة.

For the stuffing, heat vegetable oil in a pot, add diced onion and minced garlic, and sauté until the onion softens.

لتحضير الحشوة، نقوم بتسخين زيت نباتي في قدر، ثم نضيف البصل المقطع مكعبات صغيرة والثوم المهروس ونقلبهم حتى تذبل البصلة.

Add grated carrot, green chili pepper, and spices (cardamom, bay leaf, clove), and stir well.

نضيف الجزر المبروش، والفلفل الحار الأخضر، والبهارات (الهيل، وورق الغار، والقرنفل) ونقلب جيداً.

Add two diced or finely chopped tomatoes and mix everything together

نضيف بندورتين مقطعتين مكعبات صغيرة أو مفرومة ناعماً، ونقلب المكونات معاً.

Place the chicken on top of the filling and add a cinnamon stick, then cook the chicken on both sides for half an hour, covering the pot and allowing it to wilt slightly.

نضع الدجاج فوق الحشوة ونضيف عود قرفة، ثم نقلب الدجاج على الجهتين لمدة نصف ساعة مع تغطية القدر وتركه ليذبل قليلا .

Pour boiling water over the chicken to cover it, then cover the pot and cook for 20-25 minutes until the chicken is done

نضيف الماء المغلي حتى يغطي الدجاج، ثم نغطي القدر ونتركه يطهى لمدة 20-25 دقيقة

Once the chicken is cooked, transfer it to Pyrex, brush it with the turmeric and paprika mixture with oil and place it in the oven to brown the chicken.

بعد نضج الدجاج، ننقله إلى بايركس.ثم ندهنه بخليط الكركم والبابريكا مع الزيت ونضعه في الفرن ليتحمر الدجاج

To prepare the rice, place the pre-soaked rice on top of the mixture in the pot. Add salt to the rice, cover and cook until cooked through.

لتحضير الأرز، نضع الأرز المنقوع مسبقاً  فوق الخليط في القدر. نضيف الملح للأرز، ونغطيه حتى ينضج تماماً.

For garnish, sauté grated carrot and raisins with a little sugar in some oil

للتزيين، نحمر جزرة مبروشة وزبيب مع القليل من السكر في قليل من الزيت.

Place the cooked chicken on top of the rice, cover with aluminum foil, and leave it on low heat for a while to allow the rice to set and become firm.

نضع الدجاج الناضج فوق الأرز، ثم نغطي الطبق بورق قصدير ونتركه على نار هادئة قليلاً ليضغط الأرز ويتماسك.

مجبوس الدجاج

أسرع وأسهل طريقة لتقشير واستواء الذرة

Corn

نقوم بوضع الذرة كما هي في الميكرويف

نتركها لمدة أربعة دقائق

After we take them out, we split them on the hard side

بعد أن نخرجها نقوم بتقسيمها من الجهة القاسية

الذرة

Hummus

Olive oil

Tahini

Cucumber

Red onion

Parsley

Sumac

Put the chickpeas in a bowl and cover with water.

نضع الحمص في وعاء ونغمره بالماء.

Rub the chickpeas between your hands to remove the outer skin.

نفرك الحمص بين اليدين لإزالة القشرة الخارجية.

نضع الحمص في محضرة الطعام.

Add lemon juice, ice cubes, salt, olive oil, and tahini.

نُضيف عصير الليمون، مكعبات الثلج، الملح، زيت الزيتون، والطحينة.

نخلط المكونات جيدًا حتى نحصل على قوام ناعم.

We chop the vegetables and add lemon juice, olive oil and sumac to the vegetables and mix.

نقوم بتقطيع الخضار و نُضيف عصير الليمون وزيت الزيتون والسماق إلى الخضار ونخلط.

Use a spoon to press down in the center.	Place the vegetable salad in the center of the hummus.

نضع الحمص في طبق التقديم. نضع سلطة الخضار في وسط الحمص.

حمص بطحينة

‎سنالك صحي وسريع لرفع المناعة ومناسب للاطفال
.

Dates

Coconut

Raw cashews

Flaxseed

Cinnamon

Coconut Oil

Honey

Peanut butter

Place all ingredients in a food processor

نضع جميع المكونات في محضرة الطعام

Mix all the ingredients together until you get a smooth, well-combined texture.

نقوم بخلط جميع المكونات معاً حتى نحصل على قوام متجانس تماماً.

نقوم بتشكيل المزيج إلى كرات صغيرة بحجم اللقمة.

(Optional) Sprinkle shredded coconut on top for decoration

نقوم بتزيين الكرات بجوز الهند المبشور على الوجه.

صوص الرانش

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

مجبوس الدجاج

الذرة

حمص بطحينة

Energy Balls