Name: Sweet chili sauce
Total time: 0:15
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 Pinch Red chili flakes; 0.5 Tablespoons (tbsp) Apple vinegar; 1 Psc. Ginger; 1 Pinch Salt; 1 Cloves Minced garlic; 1 Cup water; 1 Tablespoons (tbsp) Soy sauce; 1 Tablespoons (tbsp) Starch; 0.25 Cup Cold water; 0.5 Cup Sugar

Egypt – famous for Egyptian and international cuisines.

Mirna Nabil

لازم تجربوا السويت تشيلي صوص الخطيررر دة

Red chili flakes

Apple vinegar

Ginger

Salt

Minced garlic

water

Soy sauce

Starch

Cold water

Sugar

In a pot, add chili flakes, apple cider vinegar, soy sauce

نضع في قدر 3 ملاعق كبيرة من رقائق الفلفل الحار، ونصف كوب من خل التفاح، وملعقة كبيرة من صوص الصويا

Add half a cup of sugar, a teaspoon of ground ginger, a teaspoon of minced garlic, a cup of water, and a teaspoon of salt.

نضيف نصف كوب من السكر، وملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون، وملعقة صغيرة من الثوم المفروم، وكوبًا من الماء، وملعقة صغيرة من الملح.

Stir the mixture for one minute while cold.

نقلب المكونات على البارد لمدة دقيقة واحدة.

Place the pot over medium heat and stir until it starts boiling.

نضع القدر على نار متوسطة ونقلب حتى يبدأ الخليط بالغليان.

Add the dissolved cornstarch and keep stirring.

نضيف ملعقة كبيرة من النشا المذابة في ربع كوب من الماء البارد، ونستمر في التقليب

نترك الخليط يغلي حتى يصبح القوام سميكًا.

Allow it to cool completely, then store it in a clean, sterilized jar.

نترك الصوص ليبرد تمامًا، ثم نحفظه في برطمان نظيف ومعقم.

Sweet chili sauce

سويت شيلي صوص

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

مطبق البطاط والبيض 🍳 🥔
تحبون تاكلونها مع خبز ولا ساده 🤔؟

Potato

eggs

Mozzarella

Chopped Onion

Paprika

Cumin

Curry

Black pepper

Ghee

Green Coriander

Mint

Grate the potatoes and mix with eggs, cheese, onion, and spices.

ابشر البطاطس واخلطه مع البيض، الجبن، البصل، والتوابل.

زينه بالكزبرة والنعناع الطازج

Heat the ghee in a pan, pour the mixture, and spread evenly.

سخن السمنة في مقلاة واسكب المزيج وافرده بالتساوي.

Cook on medium heat until golden and crisp on both sides.

اطبخه على نار متوسطة حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا من الجانبين.

Serve with or without bread as preferred.

قدّمها مع أو بدون خبز حسب الرغبة.

مطبق البطاط والبيض

يعني جو متل هيك لازم يعني لازم تاكل مو طبيعي!!
بتقوموا بتعملوا هالحلو الصحي الللي عنجد تحفة و أهم اشي
*خالي من الجلوتين
*خالي من السكر
*خالي من منتجات الحليب و البيض
* ١٠ دقايق و بكون جاهز 😁

Dates paste

Tahini

Sesame

Dark chocolate

Combine oats, dates, tahini, and seeds in a food processor. Blend until fully combined.

نضع الشوفان، التمر، الطحينية، والبذور في محضرة الطعام.  نخلط المكونات حتى تتجانس تمامًا.

Gradually add water, 1 tbsp at a time, until the mixture forms a dough-like consistency.

نضيف الماء تدريجيًا، ملعقة كبيرة في كل مرة، حتى نحصل على عجينة قابلة للتشكيل.

نشكل الخليط إلى كرات صغيرة.

Chill the balls in the refrigerator for 10 minutes.

نبرد الكرات في الثلاجة لمدة 10 دقائق.

Melt the dark chocolate and coat the truffles.

نذوب الشوكولاتة الغامقة ونغمس فيها الكرات.

Roll the chocolate-coated truffles in sesame seeds.

نغلف الكرات المغطاة بالشوكولاتة بالسمسم.

Tahini truffles

شوربة شتوية بامتياز،
مهم جدا تستعمله بالوصفه مرق الدجاج ومش بودرة مرق الدجاج

Chicken Breast

Chicken stock

Carrot

White Onion

Celery

Garlic

Bay Leaf

Pasta

Parsley

Olive oil

Butter

Boil the chicken breasts with bay leaves and peppercorns until cooked.

نسلق صدور الدجاج مع ورق الغار والفلفل الحَب حتى تنضج.

نصفي الدجاج ونتركه ليبرد.

In a pot, melt the butter with olive oil. Chop the onions and carrots into medium-sized cubes, and chop the celery.

في طنجرة، نذوب الزبدة مع زيت الزيتون. نفرم البصل والجزر إلى مكعبات صغيرة، ثم نفرم الكرفس.

Add the carrots, onions, and celery to the pot and sauté until softened.

نضيف الجزر والبصل والكرفس إلى الطنجرة ونشوحهم حتى يذبلوا.

Add the minced garlic and bay leaves and stir the mixture Add the chicken broth and let it boil for about 10 minutes.

نضيف الثوم المهروس وورق الغار ونقلب المكونات نضيف مرق الدجاج ونتركه حتى يغلي لمدة حوالي عشر دقائق.

Add the pasta and cook it according to the package instructions Shred the chicken and add it to the soup.

نضيف المعكرونة ونتركها حتى تنضج حسب التعليمات على الكيس نفكك الدجاج إلى قطع صغيرة ونضيفه إلى الشوربة.

Chop the parsley finely, add it with the chicken, and stir for 2 minutes.

نفرم البقدونس ناعماً ونضيفه مع الدجاج ونقلب لمدة دقيقتين.

Turn off the heat and serve the soup with a squeeze of lemon.

نطفئ النار ونقدم الشوربة مع عصرة ليمون.

Chicken noodle soup

شوربة الدجاج والمعكرونة

مقبلات سهلة ولذيذة 😍 طابات الأرز بالجبنة عملوها باي بقايا ارز عندكم بس

Rice

Parmesan cheese

Dry bread crumbs

Basil

Onion

Melt the butter in a large saucepan over low heat, then add the onion and cook for 3-4 minutes until softened but not browned. In another saucepan, heat the chicken stock to a gentle simmer.

نذيب الزبدة في قدر كبير على نار هادئة، ثم نضيف البصل ونطهوه لمدة 3-4 دقائق حتى يلين دون أن يتغير لونه. في قدر آخر، نسخن مرق الدجاج حتى يصل لمرحلة الغليان الخفيف.

Add the rice to the onion and stir for 1 minute until coated in butter. Add several ladles of hot stock, stirring continuously so the rice cooks evenly. Keep adding stock gradually, stirring for about 20 minutes until the rice is creamy on the outside but still al dente.

نضيف الأرز إلى البصل ونقلب لمدة دقيقة حتى يتغلف بالزبدة. نضيف عدة مغارف من المرق الساخن مع التحريك المستمر حتى ينضج الأرز بالتساوي. نستمر في إضافة المرق تدريجياً مع التحريك لمدة 20 دقيقة تقريباً أو حتى يصبح الأرز كريمي الملمس من الخارج وطرياً من الداخل.

Remove the saucepan from the heat and allow the rice to cool completely.

نرفع القدر عن النار وندع الأرز يبرد تماماً.

Stir in the grated parmesan and beaten eggs. Season with salt and pepper.

نضيف الجبن البارميزان والبيض المخفوق، ونتبل بالملح والفلفل.

Form the rice into balls, and place a piece of mozzarella cheese and basil inside each ball.

نشكّل الأرز على هيئة كرات، ونضع داخل كل كرة قطعة من جبن الموزاريلا و الريحان.

Coat the balls with breadcrumbs, then freeze for 2 hours.

نغطي الكرات بفتات الخبز، ثم نضعها في الفريزر لمدة ساعتين.

Deep-fry the balls in hot oil at 180°C until golden brown.

نقلي الكرات في زيت ساخن بدرجة حرارة 180 مئوية حتى تكتسب لوناً ذهبياً جميلاً.

Sweet chili sauce

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

مطبق البطاط والبيض

Tahini truffles

Chicken noodle soup

طابات الأرز بالجبنة