Name: سمك مشوي بالملح
Total time: 1:0
Yield: 1 servings
Ingredients: 2 Pinch Salt; 2 Psc. Egg whites; 1 Psc. Rosemary; 1 Teaspoons (tsp) Crushed red pepper; 1 Grams (g) Thyme leaves; 1 Teaspoons (tsp) Italian herbs; 2 Psc. lemon; 2 Psc. Orange; 2 Cup Olive oil; 1 To Taste Black pepper; 1 Psc. Sea bass fish

Syria – renowned for Syrian and international cuisines.

Ramia Hamed

كتير طيبه من لما كنت روح استانبول وناكلها سمك او دجاج بتعطيكن احساس الفرن الحطب الحقيقي

Salt

Egg whites

Rosemary

Crushed red pepper

Thyme leaves

Italian herbs

lemon

Orange

Olive oil

Black pepper

Sea bass fish

Mix the salt with egg whites, herbs, and spices.

نخلط الملح مع بياض البيض والأعشاب والتوابل.

ندهن السمكة بزيت الزيتون.

نضع السمكة في صينية الفرن.

Stuff the fish with orange and lemon slices, thyme and rosemary.

نحشو السمكة بشرائح البرتقال والليمون والزعتر و اكليل الجبل.

نغطي السمكة بخليط الملح.

Bake the fish in a preheated oven at 180°C for 1 hour.

نخبز السمكة في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة ساعة.

سمك مشوي بالملح

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Sugar

water

نُقطّع الليمون إلى شرائح متساوية.

نضع شرائح الليمون في الخلاط الكهربائي.

Add sugar to the slices and let the mixture sit for 5 minutes to combine.

نُضيف السكر إلى الشرائح ونترك الخليط جانبًا لمدة 5 دقائق ليتجانس.

Add water to the mixture in the blender. Blend the ingredients well for one minute until fully combined.

نُضيف الماء إلى الليمون. نخلط المكونات جيدًا لمدة دقيقة واحدة حتى تتجانس تمامًا.

Strain the mixture using a strainer to remove any solids.

نُصفّي الخليط باستخدام المصفاة للتخلص من الشوائب.

Press the remaining lemon peels in the strainer to extract more juice.

نضغط على قشر الليمون المتبقي في المصفاة لاستخراج المزيد من العصير.

Pour the strained juice into a suitable pitcher for serving. Serve the juice in glasses with added ice cubes.

نضع العصير المصفّى في إبريق مناسب للتقديم. نُقدّم العصير في أكواب مع إضافة مكعبات الثلج.

ليموناضة

Mint

Cotton candy

Lemon-flavored soda

Place the lemon slices and mint leaves in a glass.

نقوم بوضع شرائح الليمون وأوراق النعناع في كوب.

نقوم بإضافة مكعبات الثلج حسب الرغبة.

Add a suitable amount of cotton candy over the ice.

نقوم بإضافة كمية مناسبة من غزل البنات فوق الثلج.

Pour the lemon-flavored carbonated drink until the glass is full.

نقوم بسكب المشروب الغازي بنكهة الليمون حتى يمتلئ الكوب.

Stir the drink lightly and serve immediately.

نقوم بتقليب المشروب قليلًا ويُقدَّم مباشرة.

موهيتو غزل البنات

براوني المقلاة بأسهل طريقة

eggs

Milk

Nutella

Flour

We place the eggs in a bowl and whisk them well until combined.

نقوم بوضع البيض في وعاء ونخفقه جيدًا حتى يتجانس.

We add the milk to the eggs and whisk until fully mixed.

نضيف الحليب إلى البيض ونخلط بالمضرب اليدوي حتى يمتزجا.

We add the hazelnut chocolate spread and continue mixing until smooth and uniform.

نضيف شوكولاتة الدهن بالبندق ونواصل الخلط حتى نحصل على خليط ناعم ومتجانس.

We gradually add the flour while stirring constantly until the batter becomes slightly thick with no lumps.

نضيف الطحين تدريجيًا مع التقليب المستمر حتى تختفي التكتلات ويصبح الخليط سميكًا قليلًا

We pour the mixture into a non-stick pan over very low heat.

نضع الخليط في مقلاة غير لاصقة على نار هادئة جدًا

We cover the pan and let it cook for 8–10 minutes until the edges are set and the center remains soft.

نغطي المقلاة بغطاء ونتركها تطهى لمدة 8–10 دقائق حتى تنضج وتصبح متماسكة من الأطراف وطرية من الداخل.

We remove it from the heat and let it cool slightly before serving.

نرفعها من على النار ونتركها لتبرد قليلًا قبل التقديم.

براوني المقلاة

Lemon zest

Melted butter

Vanilla

Coconut milk

Baking powder

Coconut Cream

Whipping cream powder

Roasted Almonds

Bake the cake in a preheated oven at 180°C (356°F) for 40 minutes until golden and fully cooked.

نخبز الكيك في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 40 دقيقة حتى ينضج ويصبح لونه ذهبيًا.

Decorate the cake with toasted almonds on top of the cream.

نزين الكيك باللوز المحمص فوق الكريمة.

Spread the chilled coconut cream over the cake.

نزين الكيك بكريمة جوز الهند المبردة.

Remove the parchment paper from the cake.

نزيل ورق الزبدة من الكيك.

Once the cake is completely cooled, turn it out of the pan.

بعد أن يبرد الكيك تمامًا، نقلبه من الصينية.

Chill the cream in the refrigerator to cool and set.

نضع الكريمة في الثلاجة لتبرد وتستقر.

Whip the cream well with an electric mixer until it becomes firm.

نخفق الكريمة جيدًا بمضرب كهربائي حتى نحصل على قوام متماسك.

Add the whipping cream powder to the coconut cream.

نضيف بودرة كريمة الخفق إلى كريمة جوز الهند.

To prepare the frosting, place the coconut cream in a bowl.

لتحضير كريمة التزيين، نضع كريمة جوز الهند في وعاء.

Place the sugar in a bowl and grate the lemon over it

نضع السكر في وعاء ونبشر عليه بشر الليمون.

Pour the batter into a baking pan lined with parchment paper.

نسكب خليط الكيك في صينية خبز مجهزة بورق زبدة.

Alternately add the flour and coconut milk to the mixture and continue whisking until smooth.

نضيف الدقيق بالتناوب مع حليب جوز الهند إلى الخليط ونستمر في الخفق حتى يتجانس الخليط

Pour 250 ml of coconut milk into a measuring cup.

نضع 250 مل من حليب جوز الهند في كوب قياس.

نضيف الفانيليا ونخفق قليلًا.

Gradually add the eggs while continuing to whisk.

نضيف البيض تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق.

Add the melted butter to the mixture and whisk until combined.

نضيف الزبدة المذابة إلى الخليط ونخفق جيدًا حتى يمتزج.

Rub the lemon zest with the sugar well to release the lemon oils.

نفرك بشر الليمون مع السكر جيدًا لإخراج زيوت الليمون العطرية.

سمك مشوي بالملح

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

ليموناضة

موهيتو غزل البنات

براوني المقلاة

Coconut Cake