Name: سلطه فواكة
Total time: 0:15
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 Psc. Pineapple; 1 Psc. Kiwi; 1 Cup Strawberry; 1 Psc. Orange; 1 Packet Pomegranate; 1 Cup Honey; 1 Tablespoons (tbsp) Pistachio; 1 Tablespoons (tbsp) Poppy Seeds

Jordan – renowned for Jordanian and international cuisines.

Suhad Ishaaq

‼️سلطه فواكة للدايت‼️
مو كل سلطه فواكه بتزبط للدايت 😉جربوها وادعولي بتشهي 😍

Pineapple

Kiwi

Strawberry

Orange

Pomegranate

Honey

Pistachio

Poppy Seeds

We prepare the fruits as desired, and we can choose the quantities as we like.

نحضّر الفواكه حسب الرغبة، ويمكننا تحديد الكميات كما نحب.

We cut the pineapple, kiwi, and strawberries into small pieces.

نقطع الأناناس والكيوي والفراولة إلى قطع صغيرة.

We peel the orange and cut it into thin slices.

نقشر البرتقال ونقطعه إلى شرائح رقيقة.

We peel the pomegranate and use only the seeds.

نقشر الرمان ونستخرج بذوره فقط.

We sprinkle crushed pistachios on top of the salad to add a unique flavor.

نضف الفستق الحلبي المطحون فوق السلطة لإضافة نكهة مميزة.

We drizzle honey over the fruits as desired to add natural sweetness.

نضيف العسل فوق الفواكه حسب الرغبة لإضافة حلاوة طبيعية.

نضيف بذور الخشخاش إلى الفواكه.

We mix the ingredients well and enjoy the fresh and delicious salad.

نمزج المكونات جيدًا ونستمتع بالسلطة الطازجة واللذيذة.

سلطه فواكة

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

توست بالقمح الكامل في هذي الوصفة استخدمت دقيق حلزونة العضوي(المطحون مع جنين القمح) كله فوائدة ومعادن يحتاجها الجسم🤍

Wheat Germ Flour

Brown flour

Active Yeast

water

Salt

Butter

Mix all the ingredients together except for the butter, and let it rest for 25 minutes to allow the flour to absorb the water.

اخلط جميع المقادير معًا ما عدا الزبدة، واتركها ترتاح لمدة 25 دقيقة حتى يمتص الدقيق الماء.

Add the butter and knead the dough for about 7 minutes

أضف الزبدة واعجن العجينة لمدة حوالي 7 دقائق.

Stretch a part of the dough with your hand until it becomes translucent, indicating it's ready to trap gases.

افرد جزءًا من العجينة بيدك حتى يصبح شفافًا، مما يدل على انها اصبحت جاهزة للاحتفاظ بالغازات

Cover the dough and let it rest for 3-4 hours (you can do a series of folds 3 times or skip this step).

غطِ العجينة واتركها ترتاح لمدة 3-4 ساعات (يمكنك القيام بمد وطي 3 مرات أو تخطي هذه الخطوة)

شكل العجينة بشكل دائري.

ثم شكلها التشكيل النهائي.

Place it in the fridge for cold fermentation for 12-14 hours

ضعها في الثلاجة لتخمير بارد لمدة 12-14 ساعة.

Remove it from the fridge and let it rise for 6 hours.

أخرجها من الثلاجة واتركها تتخمر لمدة 6 ساعات.

Preheat the oven to 220°C (428°F) and bake for 15 minutes with steam

سخن الفرن على 220 درجة مئوية، ثم اخبزها لمدة 15 دقيقة مع بخار.

Reduce the temperature to 190°C (374°F) and continue baking for 15 minutes without steam.

خفّض الحرارة إلى 190 درجة واكمل الخبز لمدة 15 دقيقة بدون بخار.

توست بالقمح الكامل

كيكة البرتقال الإسفنجيه الشاهقه

eggs

Sugar

Milk powder

orange juice

Orange Zest

Vanilla

Baking powder

Flour

Starch

"We separate the egg yolk from the egg white into two plates."

نقوم بفصل صفار البيض عن بياضه في صحنين

We add a cup of sugar to the egg whites and whisk it well.

نضيف كوب السكر الي بياض البيض و نخفقه جيدا

We add the remaining ingredients to the egg yolks and whisk well, then we gradually add the egg whites and fold them into the egg yolk mixture.

نضيف باقي المكونات الي صفار البيض و نخفقه جيدا ثم نضيف بياض البيض تدريجيا و نخلطه بالخليط صفار البيض

We pour the mixture into a baking dish and bake it on the middle rack at 180 degrees Celsius.

نضيف الخليط الي صينية االفرن و الخبز على الرف الأوسط على درجة حراره 180

For the sauce, we add orange juice with cornstarch and sugar over heat until they combine.

للصوص بنضيف عصير البرتقال مع النشا و السكر علي النار حتي يختلطو

We serve the cake garnished with the orange sauce.

نقدم الكيك مزينة بصوص البرتقال

كيكة البرتقال

انجح وأطيب كيك اسفنجية بالبرتقال

Vegetable oil

Mix 1 ½ cups sugar with 1 teaspoon orange zest until the sugar changes color

نخلط1 ½ كوب سكر مع 1 ملعقة صغيرة بشر قشر البرتقال حتى يتغير لون السكر

In a bowl, place 4 eggs and 1 tsp vanilla, then beat for 10 minutes until the mixture is light in color and creamy in texture.

في وعاء نضع 4 بيضات و1 ملعقة صغيرة فانيليا، ثم نخفق لمدة ١٠ دقائق حتى يصبح الخليط فاتح اللون وكريمي القوام.

Add the sugar mixture and beat for 2 minutes

نضيف خليط السكر ونخفق لمدة دقيقتين

Add 1 cup orange juice and 1 cup vegetable oil and mix until smooth.

نضيف 1 كوب عصير برتقال و1 كوب زيت نباتي ونخلط حتى يتجانس المزيج.

Add ½ cup flour, 1 tablespoon baking powder and a pinch of salt, then beat on the lowest speed until the ingredients are homogeneous and reach the consistency shown in the video.

نضيف ½ كوب طحين مع 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر ورشة من الملح ثم نخفق على أقل سرعة حتى تتجانس المكونات ونصل إلي القوام الموضح بالفيديو  .

Pour the mixture into a mold greased with tahini or butter

نسكب الخليط في قالب مدهون بالطحينة أو الزبدة

We bake the cake in an oven preheated to 180 degrees for 30 to 45 minutes

نخبز الكيك في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة ١٨٠ لمدة من ٣٠ إلي ٤٥ دقيقة

Test the cake for doneness by inserting a wooden stick into the center, if it comes out clean, the cake is done

نختبر نضج الكيكة بغرس عود خشبي في المنتصف، فإذا خرج نظيفًا، تكون الكيكة قد نضجت

Allow the cake to cool slightly before removing it from the pan and serving.

نترك الكيكة تبرد قليلًا قبل إخراجها من القالب وتقديمها.

كيك البرتقال

شراب الورد مع المانقو 🥭

Liquid Vanilla Ice Cream

Mango

Mango Juice

Rose syrup

Place the mango pieces in a jug and add rose syrup.

نضع قطع المانجو في إبريق ثم نضيف عليهم شراب الورد.

In another pitcher, add the mango juice with the liquid vanilla ice cream.

في إبريق آخر، نضيف عصير المانجو مع آيس كريم الفانيليا السائل.

نخلط المكونات معا جيداً.

We place the mixture in the refrigerator until it is time for serving.

نضع الخليط في الثلاجة حتى وقت التقديم.

سلطه فواكة

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

توست بالقمح الكامل

كيكة البرتقال

كيك البرتقال

شراب الورد مع المانقو