Name: سلطة بطاطا
Total time: 0:15
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 Psc. Cooked potatoes; 1 Psc. Tomato; 1 Psc. Cucumber; 1 Pinch Salt; 1 To Taste Black pepper; 1 To Taste Mint; 1 Tablespoons (tbsp) Sumac; 1 Cup Olive oil; 1 Psc. lemon; 1 Psc. Lemon zest; 1 To Taste Roasted toast

Sryia, famous for Arabic and international cuisines.

Alaa Ezoly

سلطة البطاطا كتير طيبة وبتشهي

Cooked potatoes

Tomato

Cucumber

Salt

Black pepper

Mint

Sumac

Olive oil

lemon

Lemon zest

Roasted toast

Peel the boiled potatoes and cut them into cubes.

نقشّر البطاطس المسلوقة ونقطعها إلى مكعبات.

نقطع الطماطم الي مكعبات صغيرة.

نضع مكعبات البطاطس في وعاء.

نضيف مكعبات الطماطم الى البطاطس.

Cut the cucumber into small cubes and add it to the bowl.

نقطع الخيار إلى مكعبات صغيرة ونضيفه إلى الوعاء.

Season the ingredients with 1 teaspoon of salt, a pinch of pepper, 1 teaspoon of mint, and 1 teaspoon of sumac.

نتبل المكونات بملعقة صغيرة من الملح، رشة من الفلفل، ملعقة صغيرة من النعناع، وملعقة صغيرة من السماق

Add olive oil and lemon juice as desired.

نضيف زيت الزيتون وعصير الليمونة حسب الرغبة.

نضيف ملعقة من قشر الليمون.

Add crispy bread on top and serve the salad.

نضيف الخبز المقرمش على الوجه ونقدم السلطة.

سلطة بطاطا

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

حلو الشخص يبلش بيومه بشي يحبه وله خاطر فيه .. واليوم كان بخاطري بكيكه الجزر لكن استبدلت مكوناتها بمكونات تناسب وجبه الفطور والنتيجه ولا اروع ♥️

Milk

Carrot

Chopped pecans

Currant

Sweetener

Cinnamon

Butter

Cream cheese

In a bowl, mix the milk with the oats and grated carrot and Add the pecans, currants, sugar, cinnamon, and butter, and mix well.

في وعاء، امزج الحليب مع الشوفان والجزر المبشور وأضف البيكان والكشمش والسكر والقرفة والزبدة، واخلط جيدًا.

If you want to add cheesecake cream, mix the cream cheese with milk and sprinkle cinnamon on top.

إذا كنت ترغب في إضافة كريمة التشيزكيك، اخلط الجبن الكريمي مع الحليب ورش القرفة على الوجه.

Pour the mixture into a suitable dish and refrigerate for 30 minutes, After chilling, garnish with crushed pecans and maple syrup.

صبّ الخليط في وعاء مناسب وضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة و بعد التبريد، زين الوجه ببعض البيكان وشراب القيقب

قدّم الطبق بارداً واستمتع بالنكهة.

carrot oatmeal

شيش طاووق في الاسياخ بتتبيلة كتير مميزة ولذيذة لازم تجربوه

Chicken Breast

Potato

Bell Peppers

Onion

Yogurt

Tomato paste

Pepper paste

Vinegar

water

White pepper

Turmeric

Ginger

Crushed red pepper

Garlic powder

Prepare the marinade:
Mix yogurt, tomato molasses, pepper molasses, vinegar, oil, and water.
Add the spices (salt, black pepper, white pepper, turmeric, ginger, red pepper, garlic powder) and mix well.

تحضير التتبيلة:
نخلط اللبن، دبس البندورة، دبس الفليفلة، الخل، الزيت، والماء.
نضيف التوابل (ملح، فلفل أسود، فلفل أبيض، كركم، زنجبيل، فلفل أحمر، بودرة ثوم) ونخلط جيداً.

Place the chicken cubes in the marinade and leave them in the refrigerator for an hour

نضع مكعبات الدجاج في التتبيلة ونتركها في الثلاجة لمدة ساعة

Remove the chicken from the refrigerator and add the onion rings

نخرج الدجاج من الثلاجة ونضيف اليها حلقات البصل

Chop the potatoes, colored peppers and onions and keep them aside.

نقطع البطاطا والفليفلة الملونة والبصل ونحتفظ بها جانباً.

Thread the chicken pieces and vegetables (, capsicum, onion) alternately on the skewers.

نقوم بوضع قطع الدجاج والخضار (، فليفلة، بصل) بالتناوب على الأسياخ.

Put the potato rings and toss them in the marinade, then spread them on an oven tray with parchment paper, then place the skewers on top of them and enter the oven at 180 degrees from top to bottom for one hour.

نضع حلقات البطاطس ونقلبها في التتبيلة ثم نفردها في صينية فرن بها ورق زبدة ثم نضع الاسياخ فوقها وندخلها الففرن على درجة حرارة ١٨٠ من اعلى ومن اسفل لمدة ساعة

شيش طاووق

سلطة كول سلو سهلة وسريعة

Cabbage

Shredded carrots

Stevia sugar

Take a portion of the cabbage and chop it.

نقوم بإحضار الكرنب وأخذ جزء منه ثم نقطّعه.

نقوم بوضع الكرنب المقطّع في البرطمان.

نقوم بإضافة الجزر المبشور.

نقوم بإضافة القرفة حسب الرغبة.

نقوم بإضافة الستيفيا للتحلية.

نقوم بإضافة علبة الزبادي الكبيرة.

Mix all the ingredients well until combined.

نقوم بخلط جميع المكونات جيدًا حتى تتجانس.

سلطة كول سلو

شوربة الطماطم ( البندورة ) 🍅

Garlic

Red bell pepper

Cooking Cream

Rosemary

Celery

Thyme

Toasted toast

Basil

نقوم بتقطيع الطماطم إلى نصفين.

We slice the onions and sweet red pepper.

نقطع البصل والفلفل الأحمر الحلو إلى شرائح.

We place the onions and pepper with the tomatoes on the baking tray.

نضع البصل والفلفل مع الطماطم في صينية الفرن.

نضيف فصوص الثوم إلى الصينية.

We add rosemary, thyme, and celery to the ingredients in the tray.

نضيف إكليل الجبل (روز ماري) والزعتر والكرفس إلى المكونات في الصينية.

We add salt and olive oil, then mix well until the ingredients are combined.

نضيف الملح و زيت الزيتون ثم نخلط جيدا حتى تتجانس المكونات.

We place the tray in the oven at a temperature between 200 and 220°C for 30 minutes.

ندخل الصينية إلى الفرن على حرارة بين 200 و 220 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.

After removing the tray from the oven, we blend the ingredients in a food processor.

بعد إخراج الصينية من الفرن، نطحن المكونات في محضر الطعام

We place the ingredients in a pot on the stove, adding cooking cream, black pepper, and butter.

نضع المكونات في قدر على النار مع إضافة كريمة الطبخ والفلفل الأسود  والزبدة.

We stir the ingredients and heat the soup without bringing it to a boil.

نقوم بتحريك المكونات وتسخين الشوربة دون الوصول إلي درجة الغليان

We serve it in a bowl, adding more cooking cream and basil.

نقدمها في وعاء مع إضافة المزيد من كريمة الطبخ والريحان.

You can add toasted bread on top as an option or serve it alongside the soup.

يمكن إضافة توست محمص على الوجه اختياري أو تقديمه بجانب الشوربة

سلطة بطاطا

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

carrot oatmeal

شيش طاووق

سلطة كول سلو

Tomato Soup