Name: سلطة الخيار
Total time: 0:10
Yield: 2 servings
Ingredients: 3 Slices Lettuce; 5 Psc. Cucumber; 2 Cup Yogurt; 0.3 Tablespoons (tbsp) Tahini; 0.25 Pinch Salt; 1 Psc. lemon; 2 Tablespoons (tbsp) Roasted sesame; 1 Pinch Black Seeds

Kuwait, renowned for international cuisines.

Mariah Aloud

سلطة بطريقة كتير مميزة ولذيذة لازم تجربوها

Lettuce

Cucumber

Yogurt

Tahini

Salt

lemon

Roasted sesame

Black Seeds

Wash the lettuce thoroughly and cut it into bite-sized pieces.

نغسل الخس جيدًا ونقطعه إلى قطع صغيرة الحجم.

Cut cucumbers or pickled cucumbers into small cubes

نقطع الخيار أو الخيار المخلل إلى مكعبات صغيرة

In a bowl, mix the yogurt, tahini, lemon juice and salt until you get a homogeneous consistency.

في وعاء، نخلط الزبادي مع الطحينة وعصير الليمون والملح حتى نحصل على قوام متجانس.

Add half of the sauce to the vegetables and stir well to coat all the ingredients.

نضيف نصف كمية  الصلصة إلى الخضار ونقلب جيدًا حتى تتغطى جميع المكونات.

Sprinkle the seed mixture over the salad to enhance the flavor.

نرش خليط البذور فوق السلطة لتعزيز النكهة.

سلطة الخيار

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

جربتوا مرة تخلطوا عصارة الستيك مع دريسنغ السلطة !!!؟؟

Corn

Pomegranate

Pickled cucumber

Cherry tomato

Roasted walnuts

Carrot

Mayonnaise

Dijon mustard

White Vinegar

Olive oil

Honey

Basil

Beef Steak

Black pepper

Butter

Worcestershire sauce

Season the steak with salt and black pepper.

نقوم بتتبيل قطعة الستيك بالملح والفلفل الأسود.

Heat a pan over high heat and add a little oil and butter.

نضع مقلاة على نار عالية ونضيف القليل من الزيت والزبدة.

Place the steak in the pan and sear it on both sides until it reaches the desired doneness.

نضع الستيك في المقلاة ونقلبه على الجهتين حتى يصل إلى درجة الاستواء المطلوبة.

Add Worcestershire sauce and let it simmer briefly, then turn off the heat.

نضيف صوص ورشستر إلى الستيك ونتركه حتى يغلي قليلًا، ثم نطفئ النار.

Remove the steak from the pan, cover it, and let it rest for 3-4 minutes.

نرفع الستيك من المقلاة، نغطيه، ونتركه ليرتاح لمدة 3-4 دقائق.

نقطع الستيك إلى شرائح رفيعة.

Prepare the dressing by mixing mayonnaise, mustard, vinegar, olive oil, fresh basil, and a little of the steak juices.

نجهز التتبيلة بخلط المايونيز، الخردل، الخل الأبيض، زيت الزيتون،العسل، الريحان الطازج، وقليل من عصارة اللحم المتبقية من الشوي.

In a bowl, mix all the salad ingredients.

نخلط جميع مكونات السلطة في وعاء.

Add the steak slices on top of the salad.

نضيف قطع الستيك فوق السلطة.

Drizzle the dressing over the salad and toss well.

نصب التتبيلة فوق السلطة ونقلبها جيدًا.

Steak Salad

تبولة السيران ولا اطيب

Parsley

Tomato

Lemon zest

نضع البقدونس المفروم في صينية.

نضيف البندورة المفرومة.

نضيف قشر الليمون المفروم.

تبولة السيران

بطاطا بالكزبرة والتوم اقتصادية وسريعة من مكون واحد بس

Potato

Minced garlic cloves

Green Coriander

Paprika

Lemon juice

water

Wash the potatoes and then cut them into cubes.

قم بغسل البطاطا ثم قطعها إلى مكعبات.

Heat the oil in a pan and fry the potatoes until they turn golden.

سخن الزيت في مقلاة واقلِ البطاطا حتى تأخذ لونًا ذهبيًا.

In a pot on the stove, add oil, a tablespoon of minced garlic, and a tablespoon of coriander.

في قدر على النار، أضف زيتًا وملعقة كبيرة من الثوم المهروس وملعقة كبيرة من الكزبرة.

Fry the ingredients together for two to three minutes.

اقلي المكونات معًا لمدة دقيقتين إلى ثلاث.

Then add a tablespoon of red pepper and stir them together.

ثم أضف ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر وحرّكهم سويًا.

After that, add the lemon juice and cook the mixture a little until it boils.

بعد ذلك، أضف عصير الليمون واطبخ المزيج قليلاً حتى يغلي.

Then add half a cup of water with salt, and let them mix together for two minutes.

ثم أضف نصف كوب من الماء مع الملح، واجعلهم يغلطون معًا لمدة دقيقتين.

The last step, pour the mixture over the potatoes and place them in the oven at 200 degrees Celsius until the potatoes are cooked and have absorbed the flavor.

آخر خطوة، اسكب المزيج على البطاطا واجعلهم في الفرن على درجة حرارة 200 مئوية حتى تنضج البطاطا وتكتسب النكهة.

بطاطا بالكزبرة

شوربة البطاطا الحلوة في حتة تانية مليانة مضادات اكسدة وفوائد كتيييير دة غير انها بتدفي وخطييييرة 🔥🔥🔥

Sweet potato

Onion

Red bell pepper

Yellow bell pepper

Garlic

Vegetable stock

Cooking Cream

Chop the onions, peppers, and sweet potatoes as shown in the video

نقوم بتقطيع البصل والفلفل والبطاطا الحلوة كما موضح بالفيديو

Put the chopped onion in a pot with a little oil and sauté until softened

نقوم بوضع البصل في قدر على النار مع القليل من الزيت، ثم نقلبه حتى يذبل.

Add the chopped sweet potatoes and stir well.

نضيف البطاطا الحلوة المقطعة ونقلب جيدًا.

Add the carrots, bell peppers, and garlic, then season with salt and black pepper, stirring continuously.

نضيف الجزر والفلفل الملون والثوم، ثم نضيف الملح والفلفل الأسود ونواصل التقليب

Once the vegetables soften, add the water and vegetable broth cube, then let the mixture simmer over medium heat until fully cooked.

بعد أن يذبل الخضار، نضيف الماء ومكعب مرقة الخضار، ثم نترك الخليط يغلي على نار متوسطة حتى تنضج المكونات تمامًا.

Blend the mixture using a hand blender or a regular blender until smooth and creamy.

نقوم بهرس الخليط باستخدام الخلاط اليدوي أو العادي حتى نحصل على قوام كريمي ناعم.

Optionally, add the cream, then let the soup simmer for another two minutes before serving.

يمكن إضافة الكريمة حسب الرغبة، ثم نترك الشوربة تغلي لدقيقتين إضافيتين قبل التقديم.

سلطة الخيار

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

Steak Salad

تبولة السيران

بطاطا بالكزبرة

Sweet potato soup