Name: سلطة الكاني
Total time: 0:20
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 Psc. Cucumber; 2 Psc. Carrot; 5 Psc. crab stick; 2 Tablespoons (tbsp) Mayonnaise; 1 Tablespoons (tbsp) Soy sauce; 1 Teaspoons (tsp) Sesame oil; 1 Psc. Lemon juice; 1 Teaspoons (tsp) Siracha; 1 To Taste Black pepper; 1 Pinch Salt; 1 Cup Panko bread crumbs; 1 Tablespoons (tbsp) Roasted sesame; 1 Psc. Mango

Jordon – famous for Jordanian and international cuisines.

Rania ObaidAllah

سلسلة عجبتني وجبتلكم الوصفة!

Cucumber

Carrot

crab stick

Mayonnaise

Soy sauce

Sesame oil

Lemon juice

Siracha

Black pepper

Salt

Panko bread crumbs

Roasted sesame

Mango

Cut the cucumber and carrots into thin slices.

قطع الخيار والجزر شرائح رفيعة.

فرك الكراب لتصبح شرائح رفيعة

Prepare the sauce: 2 tablespoons mayonnaise, 1 tablespoon soy sauce, 1 teaspoon sesame oil, 1 teaspoon lemon juice, 1 teaspoon sriracha, salt and pepper to taste.

تحضير الصلصة: 2 ملعقة كبيرة مايونيز، ملعقة كبيرة صويا صوص، ملعقة صغيرة زيت سمسم، ملعقة صغيرة ليمون، ملعقة صغيرة سيراتشا، ملح وفلفل حسب الرغبة.

Mix the ingredients together well and decorate the dish with Japanese breadcrumbs, roasted sesame, and a mango piece.

نخلط المكونات معا جيدا و نزين الطبق بالبقسماط الياباني و السمسم المحمص و قطعة مانجو

سلطة الكاني

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

وصفة جديدة ومختلفة لازم تجربوها

Turkey breast

Smoked turkey

Cheddar

Basil

Butter

Paprika

Ketchup

barbecue

Dried Basil

water

Yellow rice

Gravy powder

Corn flour

نضع صدر الديك الرومي في الصينية.

Prepare the marinade mixture: mix butter, salt, pepper, paprika, ketchup, barbecue sauce, and dried basil.

نحضّر خلطة التتبيلة: نخلط الزبدة، الملح، الفلفل، البابريكا، الكاتشب، الباربكيو صوص، والريحان الناشف

Coat the turkey breast with the marinade mixture thoroughly on all sides.

ندهّن صدر الديك الرومي بالخلطة جيداً من جميع الجهات.

نضيف بعض من صوص الباربكيو والكاتشب والماء إلى الخلطة المتبقية.

Pour the mixture over the turkey breast in the tray

نسكب الخلطة على صدر الديك الرومي في الصينية.

Cover the tray with aluminum foil and bake in the oven.

نغطّي الصينية بورق قصدير وندخلها الفرن.

Remove the turkey breast from the oven and slice it.

نخرج صدر الديك من الفرن ونقطّعه شرائح.

Stuff the turkey slices with smoked turkey, cheddar cheese, and basil

نحرّك شرائح الديك الرومي بالتركي المدخن والجبنة الشيدر والريحان.

Return the turkey to the oven for 10 minutes until the cheese melts.

نعيد وضع الديك في الفرن لمدة ١٠ دقائق حتى تذوب الجبنة.

Prepare the gravy sauce: mix turkey sauce, gravy powder, and cornstarch

نحضّر صوص الجريفي: نخلط صوص الديك، الجريفي بودر، وطحين الذرة  .

Place the turkey on the yellow rice and pour the gravy sauce over it.

نضع الديك على الأرز الأصفر ونسكب صوص الجريفي عليه.

صدر ديك بالتركي المدخن

الوصفه الاكثر طلبا لدرجه المتابعين صاروا لمايشوفوني بره الميديا يطلبونها مني نزلتها لكم بطريقه ناجحه جدا وهشه جدا وسكرها متوازن وبالعافيه

Dates paste

Cardamom powder

Cinnamon

Nescafè

Vanilla

eggs

Brown sugar

Milk

Flour

Baking powder

Baking soda

Sugar

Starch

Knafeh

Pistachio

Place 1 cup of date paste, 0.5 spoon cardamom, 0.5 spoon cinnamon, 0.5 spoon instant coffee, 0.25 teaspoon vanilla powder

نقوم بوضع كوب من عجينة التمر في الخلاط مع نصف ملعقة هيل، نصف ملعقة قرفة، نصف ملعقة نسكافيه، ربع ملعقة فانيليا بودرة

Add 1 room-temperature egg, 0.5 cup brown sugar, 0.5 cup oil, and 0.5 cup milk in a blender, and mix all the ingredients together.

نضيف بيضة واحدة بحرارة الغرفة، نصف كوب سكر بني، نصف كوب زيت، ونصف كوب حليب، ثم نخلط جميع المكونات جيداً.

Sift 2.5 cups of flour with 0.5 spoon baking powder and 0.5 spoon baking soda.

ننخل كوبين ونصف من الطحين مع نصف ملعقة بيكنج باودر ونصف ملعقة بيكنج صودا.

Add the date mixture to the flour, then add 0.5 cup milk and mix.

نضيف خليط التمر إلى الطحين ونضيف نصف كوب من الحليب، ثم نخلط المكونات جيداً.

Spray a baking pan with oil and distribute the cake mixture evenly.

نقوم برش صينية الخبز برذاذ الزيت ونوزع خليط الكيك فيها بالتساوي.

Bake in a preheated oven at 180°C (350°F) for 35 minutes, using only the bottom heat.

ندخل الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة من الأسفل فقط.

In a pan, add 0.5 cup sugar and 0.25 cup water. Stir until the sugar caramelizes.

في مقلاة على النار، نضع نصف كوب سكر مع ربع كوب ماء ونقلب حتى يتكرمل السكر.

Add 250 ml of milk to the caramelized sugar and stir well.

نضيف 250 مللي من الحليب إلى السكر المتكرمل مع التحريك المستمر.

Mix 0.25 cup of milk with 1 tablespoon of cornstarch and pour it into the caramel mixture.

نخلط ربع كوب من الحليب مع ملعقة نشا ونضيف المزيج إلى الكراميل.

Add 1 tablespoon of butter and stir until the caramel reaches the desired consistency.

نضيف ملعقة من الزبدة إلى الكراميل ونقلب حتى نحصل على القوام المطلوب.

Fry the knafeh in a little butter for decoration.

نقوم بتحمير الكنافة في مقلاة مع القليل من الزبدة لتزيين الكيك.

Once the cake has cooled, pour the caramel on top while it's still warm.

بعد أن تبرد الكيكة، نصب الكراميل عليها وهي دافئة.

Garnish with fried knafeh, dates, and pistachios.

نوزع الكنافة المحمّرة، التمر، والفستق على وجه الكيكة.

كيك التمر

ساندويتشات الدجاج الكريمي… بلمسة البصل المكرمل ونفحات برش الليمون، صُممت لتدللي ذوقك وتمنحي يومك نكهة لا تُنسى.
خيار مثالي لغداء سريع… أنيق… ومُشبِع!

Boneless chicken breast

Olive oil

Garlic powder

Chicken spices

Cream cheese

Green onion

Lemon zest

Onion

Eish fino

Fried Potatoes

نقوم بتقطيع صدور الدجاج إلي مكعبات صغيرة

Slice the onion into slices and then cut the scallions into small cubes

نقوم بتقطيع البصل إلي شرائح ثم نقطع البصل الأخضر إلي مكعبات صغيرة

Prepare the caramelized onions, put the oil in a hot frying pan, add the chopped onions and sugar, and sauté until they turn golden in color.

نقوم بتحضير البصل المكرمل، حيث نضع الزيت في مقلاة ساخنة ثم نضيف البصل المقطع و السكر، ونقلب حتى يتحول لونه إلى الذهبي.

Add the soy sauce to the onions and stir until the flavors are combined, then set aside

نضيف صلصة الصويا إلى البصل ونقلب قليلاً حتى تتجانس النكهات، ثم نتركه جانباً

Prepare the creamy sauce by combining the cream cheese, mayonnaise, scallions, sriracha sauce, and lemon zest in a bowl

نحضر الصلصة الكريمية بخلط الجبنة الكريمية، المايونيز، البصل الأخضر، صوص السيراتشا ، وبشر الليمون في وعاء

Stir until the mixture is smooth and combined.

نقلب حتى يصبح الخليط ناعماً ومتجانساً.

Put the oil and butter in a hot skillet, then put the chicken

نضع الزيت والزبدة في مقلاة ساخنة، ثم نضع  الدجاج

Add salt, black pepper, garlic powder, paprika and chicken spices

نضيف الملح، الفلفل الأسود، بودرة الثوم ، البابريكا وبهارات الدجاج

Sauté the chicken until cooked and golden in color.

نشوح الدجاج حتى ينضج ويأخذ لوناً ذهبياً.

Add the cooked chicken to the creamy sauce mixture, and stir until the sauce coats all the chicken pieces well.

نضيف الدجاج الناضج إلى خليط الصلصة الكريمية، ونقلب حتى يغلف الصوص كل قطع الدجاج جيداً.

Prepare the sandwiches by placing the creamy chicken mixture on the bread, adding a layer of caramelized onions, and closing the sandwich.

نحضر الساندويتشات عن طريق وضع خليط الدجاج الكريمي في الخبز، ثم نضيف طبقة من البصل المكرمل، ونغلق الساندويتش.

نقدّم الساندويتش مع البطاطس المقلية ساخناً.

Creamy Chicken Sandwiches

ساندويتشات الدجاج الكريمي

اسهل واسرع طريقة لعمل الفلات كرواسون

Croissant

Cocoa

We place the croissant in the toaster with parchment paper underneath and above the croissant.

نقوم بوضع الكرواسون في التوستر مع ورق الزبدة تحت وفوق الكرواسون

We leave it for 3 to 5 minutes until it turns golden brown.

نتركه لمدة من ٣ل٥ دقائق حتى يأخذ لون ذهبي

We add the cocoa of our choice, then serve and enjoy

نضيف الكاكاو الذي نفضله ثم يقدم وبالعافية

سلطة الكاني

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

صدر ديك بالتركي المدخن

كيك التمر

Creamy Chicken Sandwiches

Flat Croissant