Name: سلطة البيكان المكرمل
Total time: 0:15
Yield: 2 servings
Ingredients: 0.25 Cup Pecan; 1 Cup Honey; 0.5 Bunch Arugula; 1 Psc. Tomato; 1 Psc. Cucumber; 1 Cup Fig; 1 Psc. Beet; 1 Cup Cheese

Kuwait, renowned for international cuisines.

Salwa Al-Adham

سلطة البيكان المكرمل والتين

Pecan

Honey

Arugula

Tomato

Cucumber

Beet

Cheese

نقوم بوضع العسل في مقلاة.

Add the pecans to the honey and caramelize them over heat.

نقوم بإضافة البيكان إلى العسل ونكرملهم على النار.

In a serving plate, place the arugula, tomatoes, and sliced cucumber.

في صحن التقديم، نقوم بوضع الجرجير والطماطم والخيار المقطعين.

Garnish the plate with beetroot and figs.

نقوم بتزيين الصحن بالشمندر والتين.

Stuff the figs with cheese as shown in the video.

نقوم بحشو التين بالجبنة كما هو موضح في الفيديو.

Add the caramelized pecans on top of the ingredients.

نقوم بإضافة البيكان المكرمل فوق المكونات.

سلطة البيكان المكرمل

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Corn

Butter

Salt

Paprika

Oregano

Cream

Garlic powder

Onion powder

نضع كوبًا من الذرة في وعاء.

نذيب ملعقتين من الزبدة.

نضيف ثلاث ملاعق من القشطة.

We season with salt, paprika, oregano, garlic powder, and onion powder.

نتبّل بالملح، البابريكا، الأوريغانو، بودرة الثوم، وبودرة البصل.

ذرة بالقشطة

Semolina

water

Sugar

Milk

lemon

Starch

Blossom water

In a saucepan, boil the cup of water with the cup of sugar and lemon juice to prepare the syrup.

في قدر نغلي كوب الماء مع كوب السكر وعصرة الليمونة لتحضير القطر.

In a frying pan, melt 2 tablespoons of butter, then add the semolina and stir until well toasted and dark blonde in color.

في مقلاة، نذوب ٢ ملعقة من الزبدة ثم نضيف السميد ونقلبه حتى يتحمص جيدًا ويصبح لونه أشقر غامق.

Add the syrup to the toasted semolina, then add 1 cup of milk and stir to combine.

نضيف القطر إلى السميد المحمص، ثم نضيف 1 كوب حليب ونقلب حتى يتجانس.

In another saucepan, mix 2 cups of milk, starch and 5 tablespoons of sugar and put them on the heat, stirring constantly until the mixture thickens.

في قدر آخر، نخلط 2 كوب حليب مع النشاء ٥ ملاعق كبيرة من السكر ونضعهم على النار مع التحريك المستمر حتى يتكاثف الخليط.

When the mixture is thick, add a spoonful of butter and blossom water and mix well.

عندما يصبح المزيج سميكًا، نضيف ملعقة من الزبدة وماء الزهر ونخلط جيدًا.

Spread the first layer in a serving dish, then top with the second layer.

نوزع الطبقة الأولى في طبق التقديم، ثم نضع فوقها الطبقة الثانية.

Garnish with pistachios and refrigerate for 3 or 4 hours

نزينه بالفستق ثم نضعه في الثلاجة لمدة ٣ او ٤ ساعات

حلى السميد

لازم تجربوها طعمها بجد خطير وسهله اوي وبتطلع زي الدانيت بالظبط واحلي كمان 😋 وتقدروا تزينوها بالشكل والصوص اللي تحبوه 😍 هستني تجربوها وتبعتولي الصور 👀

Cappuccino powder

Hot water

Unsweetened cocoa

Vanilla

Empty the cappuccino packet into a cup, add boiling water, and stir until dissolved.

نفرغ باكت الكابتشينو في كوب، ونضيف كوب ماء مغلي ونقلبه حتى يذوب.

Put the milk in a pot, add the starch, and stir until fully dissolved.

نضع الحليب في الضنجرة ، ونضيف النشا ونقلب حتى يذوب تمامًا.

Place the pot over medium heat and add cocoa, sugar, and vanilla.

نرفع الضنجرة على نار متوسطة، ونضيف الكاكاو والسكر والفانيليا.

Add the prepared coffee and stir over low heat for 5 minutes.

نضيف كوب القهوة المذابة، ونقلب على نار هادئة لمدة 5 دقائق.

Add the butter cube and keep stirring until the mixture thickens.

نضيف مكعب الزبدة ونستمر في التقليب حتى يصبح القوام سميكًا.

Pour the mixture into serving bowls and let it cool for 2 hours to set.

نصب المهلبية في بولات تقديم، ونتركها تبرد ساعتين حتى تتماسك.

Garnish with whipped cream, sprinkle grated chocolate, and drizzle caramel sauce.

نزين بالكريمة المخفوقة، ونرش شوكولاتة مبشورة، ثم نضيف صوص الكراميل.

مهلبية بالقهوة

وصفة سهلة وسريعة وكتيييير زاكية وخفيفة …

السكونز  ملك حفلات الشاي و هو عبارة عن نوع من انواع المعجنات الحلوة  جاي ما بين البسكوت و الكرواسون بتقرش من برا و هشة كتييييير من جوا ..

Flour

Baking powder

Liquid cream

eggs

We add flour, salt, and baking powder to the butter.

نضيف الطحين والملح والبيكنج باودر إلى الزبدة.

We mix the dry ingredients with butter using fingertips until the texture resembles wet sand.

نخلط المكونات الجافة مع الزبدة بأطراف الأصابع حتى يصبح القوام مثل الرمل الرطب.

We mix cream, milk, sugar, eggs, and vanilla in a separate bowl.

نخلط الكريمة السائلة والحليب والسكر والبيض والفانيلا في وعاء منفصل.

We pour the wet mixture into the dry ingredients at once.

نضيف المزيج السائل إلى المكونات الجافة في المنتصف دفعة واحدة.

We gently mix by hand until a dough forms without over-kneading.

نمزج المكونات باليد حتى تتكون عجينة متماسكة دون إفراط في العجن.

We refrigerate the dough for 1 hour to rest.

نضع العجينة في الثلاجة لمدة ساعة لترتاح.

We flour the surface and roll out the dough with a rolling pin.

نرش سطح العمل بالطحين ونمد العجينة باستخدام مرق العجين.

We cut the dough into equal circles with a round cutter or cup.

نقطع العجينة إلى دوائر متساوية باستخدام قطاعة دائرية أو كوب.

We place the scones on a baking tray lined with parchment paper.

نرتب قطع السكونز على صينية خبز مبطنة بورق زبدة.

We refrigerate the cut scones until well chilled.

نضع السكونز المقطعة في الثلاجة لتبرد تماماً.

We brush the scones with egg, cream, and vanilla mixture.

ندهن وجه السكونز بخليط البيض والكريمة والفانيلا.

نرش السكر الناعم على الوجه.

We bake the scones in a preheated oven at 200°C for about 15 minutes.

نخبز السكونز في فرن محمى مسبقاً على 200°C لمدة 15 دقيقة تقريباً.

We let them cool slightly, then cut them in half with a serrated knife.

نترك السكونز لتبرد قليلاً ثم نقسمها إلى نصفين بسكين مسننة.

We fill the scones with natural jam (strawberry, blueberry, apricot).

نحشو السكونز بالمربى الطبيعي بنكهات مختلفة (فراولة، توت، مشمش).

سلطة البيكان المكرمل

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

ذرة بالقشطة

حلى السميد

مهلبية بالقهوة

السكونز