Name: Rice Bars
Total time: 3:15
Yield: 4 servings
Ingredients: 10 Psc. Rice cake; 0.25 Cup Peanut butter; 0.25 Cup Maple syrup; 1 Cup Melted Chocolate

Jordon – famous for Jordanian and international cuisines.

Noura Nahhas

Rice cake

Peanut butter

Maple syrup

Melted Chocolate

Process the rice cakes in a food processor until finely crushed.

نقوم بطحن أقراص الأرز في محضّرة الطعام حتى تصبح ناعمة.

Add the maple syrup and peanut butter to the crushed rice cakes.

نقوم بإضافة شراب القيقب وزبدة الفول السوداني إلى الأرز المطحون.

Mix well until a firm dough forms, adding more peanut butter or maple syrup if needed.

نقوم بخلط المكونات جيدًا حتى تتكوّن عجينة متماسكة، مع إضافة المزيد من زبدة الفول السوداني أو شراب القيقب عند الحاجة.

Press the mixture into a small pan lined with parchment paper, pressing firmly.

نقوم بفرد الخليط في قالب صغير مبطّن بورق الزبدة مع الضغط عليه جيدًا.

Refrigerate for 3 to 4 hours until fully set.

نقوم بوضع القالب في الثلاجة لمدة ثلاث إلى أربع ساعات حتى يتماسك تمامًا.

Drizzle with melted chocolate, then cut into bars and serve.

نقوم بتزيين الوجه بالشوكولاتة المذابة، ثم نقطّع الخليط إلى ألواح ويصبح جاهزًا للتقديم.

Rice Bars

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Corn Starch

Sugar

Unsweetened cocoa

Salt

Milk

Vanilla

Butter

Biscuit

In a medium pot, mix the corn starch, sugar, cocoa powder, and a pinch of salt.

نقوم بخلط النشا، السكر، الكاكاو ورشة الملح في قدر متوسط الحجم.

Gradually add the milk while stirring until the corn starch and cocoa are completely dissolved.

نضيف الحليب تدريجياً مع التحريك حتى يذوب النشا والكاكاو تماماً.

Place the pot over medium heat and continue stirring constantly until the mixture boils and becomes thick and creamy.

نضع القدر على نار متوسطة مع الاستمرار في التحريك دون توقف حتى يغلي الخليط ويصبح سميكاً وكريمياً.

Add the vanilla and butter, stirring well until fully combined.

نضيف الفانيلا والزبدة ونحرّك جيداً حتى تمتزج المكونات.

Pour the mixture into cups and add biscuit pieces on top, as desired.

نسكب الخليط في كاسات ونضيف فوقه قطع البسكوت حسب الرغبة.

Let the cups cool slightly at room temperature, then place them in the refrigerator to chill and set.

نترك الكاسات لتبرد قليلاً في درجة حرارة الغرفة، ثم ندخلها الثلاجة لتبرد وتتماسك.

Before serving, garnish the pudding with crushed biscuits.

نزين البودينغ بالبسكوت المطحون قبل التقديم.

Chocolate Pudding

بودينغ الشوكولاتة

Potato

Chopped Onion

Minced garlic

Ground meat

Cinnamon

Black pepper

Warm milk

eggs

Vegetable oil

Mixed spices

Garlic powder

Mozzarella

We peel the potatoes and cut them into medium-sized cubes.

نقوم بتقشير البطاطا وتقطيعها إلى مكعبات متوسطة الحجم.

We place the potatoes in a pot with cold water and a pinch of salt, and boil them until tender.

نضع البطاطا في قدر فيه ماء بارد مع رشة ملح، ونسلقها حتى تصبح طرية.

في مقلاة، نسخن القليل من الزيت النباتي.

We add the chopped onion and sauté until soft.

نضيف البصل المفروم إلى المقلاة ونقلبه حتى يذبل.

We add the minced garlic and stir briefly.

نضيف الثوم المهروس ونقلب قليلاً.

We add the ground meat to the onion and garlic and cook until its color changes.

نضيف اللحمة المفرومة إلى البصل والثوم ونقلب حتى يتغير لونها.

We season the meat with mixed spices, garlic powder, cinnamon, black pepper, and salt.

نتبل اللحمة بالبهارات المشكلة، والثوم البودرة، والقرفة، والفلفل الأسود، والملح.

We continue cooking the meat, stirring, until fully cooked.

نستمر في طهي اللحمة مع التقليب حتى تنضج تماماً.

Once the potatoes are boiled, we drain them while still hot.

بعد أن تُسلق البطاطا، نقوم بتصفيتها وهي ساخنة.

Add the butter, mixed spices, garlic powder, salt, pepper, milk, and egg to the potatoes, then mash until smooth.

نضيف الزبدة، والبهارات المشكلة والثوم البودرة ، والملح، والفلفل، والحليب، والبيضة إلى البطاطا، ثم نهرسها جيداً حتى تصبح ناعمة.

In a baking dish, we spread half of the mashed potatoes as the first layer.

في صينية فرن، نفرد نصف كمية البطاطا المهروسة لتكون الطبقة الأولى.

We distribute the cooked ground meat over the potato layer.

نوزع اللحمة المفرومة فوق طبقة البطاطا.

We spread the remaining mashed potatoes as the final layer, smoothing it out.

نضع ما تبقى من البطاطا المهروسة كطبقة أخيرة، ونفردها جيداً.

We sprinkle shredded mozzarella cheese on top.

نرش جبنة الموزاريلا المبشورة على الوجه.

We place the dish in a preheated oven at 180°C (350°F), baking from the bottom first, then broiling the top until the cheese melts and turns golden.

ندخل الصينية إلى فرن ساخن على حرارة 180 درجة مئوية من الأسفل أولاً، ثم نشغّل الشواية لتحمير الوجه حتى تذوب الجبنة وتتحمر.

صينية كبة البطاطا

فيديو اليوم هو توعوي عن فوائد وميزات الخميرة الطبيعية الفريش او الخميرة الطازجة الطرية ، بالفعل مفعولها واضح وانا جربتها شخصيا كثير كثير مناسبة للاشخاص الي بعانوا من القولون ومشاكل الانتفاخات والغازات وغير هيك بتعطيك نتائج مذهلة بالشغل

Natural yeast

Natural yeast ferments in a regular and consistent way, which improves its interaction with the flour.

تتخمر الخميرة الطبيعية بشكل منتظم ومتناسق، مما يُحسّن من تفاعلها مع الطحين.

It contains no preservatives or complex fats used in commercial drying processes

لا تحتوي الخميرة الطبيعية على مواد حافظة أو دهون معقدة تُستخدم في عمليات التجفيف.

Natural yeast converts part of the flour into natural sugar, making the dough closer to its natural form.

تقوم الخميرة الطبيعية بتحويل جزء من الطحين إلى سكر طبيعي، مما يجعل العجينة أكثر طبيعية وصحية.

It gives the dough a lighter color and a softer, more tender texture

تمنح الخميرة الطبيعية العجينة لونًا أفتح وملمسًا أنعم وأطرى من العجائن التقليدية

Natural yeast is completely free from genetically modified organisms (GMOs).

تخلو الخميرة الطبيعية تمامًا من المواد المعدلة وراثيًا.

With natural yeast, you'll forget about bloating, gas, and digestive discomfort like IBS.

مع استخدام الخميرة الطبيعية، ستتخلص من مشاكل الغازات، والانتفاخ، واضطرابات القولون.

It gives the dough a "soul" and allows it to "breathe" naturally—without the need for harmful chemicals.

تضيف الخميرة الطبيعية روحًا للعجينة وتُساعدها على "التنفس"، دون الحاجة لأي مواد كيميائية ضارة.

فوائد الخميرة الطبيعية

Apricot

Hot water

Unsweetened Chantilly Cream

Powdered sugar

Orange food coloring

Take 2 large cups of the chilled mashed apricots.

نأخذ كوبين كبيرين من المشمش المهروس المبرد.

Garnish the ice cream with sprinkles and serve.

نزين الآيس كريم بالسبرينكلز ونقدمه.

Remove the ice cream from the freezer and scoop into cups.

نخرج الآيس كريم من الفريزر ونضعه في أكواب.

Cover the container and freeze for at least 6 hours or preferably overnight.

نغطي العلبة ونضعها في الفريزر لمدة ست ساعات على الأقل أو ليلة كاملة.

Pour the ice cream mixture into a plastic container and spread it evenly.

نصب خليط الآيس كريم في علبة بلاستيكية ونوزعه بالتساوي.

Whisk the mixture with a hand whisk or electric mixer until thick and creamy.

نقوم بخفق المزيج بالمضرب اليدوي أو الكهربائي حتى يصبح سميكاً وكريمياً.

Add the orange food coloring, if desired.

نضيف اللون البرتقالي الغذائي إذا رغِبنا.

نضيف نصف كوب السكر البودرة.

نضيف كوب الكريم شانتيه الخام.

Cut the apricots in half and remove the pits.

نقوم بتقطيع المشمش إلى نصفين وإزالة النواة.

Place the container in the freezer for 1–2 hours until chilled and slightly frozen.

نضع العلبة في الفريزر لمدة ساعة إلى ساعتين حتى يبرد ويتماسك قليلاً.

Pour the apricot mixture into a container and cover it.

نصب خليط المشمش في علبة ونغطيها.

Blend the apricots using a blender or hand blender until smooth.

نقوم بخلط المشمش بالخلاط أو الهاند بليندر حتى يصبح ناعماً.

نترك المشمش ليبرد لمدة خمس دقائق.

Place the pot over medium heat and bring to a boil for only 2 minutes.

نرفع الوعاء على نار متوسطة حتى يغلي لمدة دقيقتين فقط.

Add the halved apricots to the hot water.

نقوم بإضافة المشمش المقطع إلى الماء الساخن.

Place 2 cups of hot water in the cooking pot.

نقوم بوضع كوبين من الماء الساخن في وعاء الطهي.

Rice Bars

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

Chocolate Pudding

صينية كبة البطاطا

فوائد الخميرة الطبيعية

آيس كريم المشمش