Name: قراميش الزعتر
Total time: 0:20
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 Psc. Bread; 3 Cup Olive oil; 0.5 Teaspoons (tsp) Dried Thymus; 0.5 Tablespoons (tbsp) Sumac

Kuwait, renowned for international cuisines.

Salwa Al-Adham

لا تكبوا الخبز البايت اعملوا قراميش الزعتر وادعولي😀

Bread

Olive oil

Dried Thymus

Sumac

نقوم بتقطيع الخبز إلى مثلثات.

Spray or brush olive oil over the bread pieces.

نرش زيت الزيتون على وجه الخبز.

نضيف رشة من السماق لإضفاء نكهة مميزة.

Place the triangles on a baking tray and put them in the oven.

نضع المثلثات في صينية وندخلها إلى الفرن.

Keep an eye on them while baking to ensure they become crispy without burning

نراقب الخبز أثناء الخبز حتى يتحمص دون أن يحترق.

قراميش الزعتر

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Avocado

Banana

Honey

Cold Milk

Nuts

Whipping cream

Place the banana, avocado, yogurt (or milk), and honey in a deep bowl.

نقوم بوضع الموز، والأفوكادو، واللبن، والعسل في وعاء عميق.

Blend the ingredients thoroughly using a hand blender until smooth and well combined.

نقوم بخلط المكونات جيدًا باستخدام الهاند بلندر حتى نحصل على قوام ناعم ومتجانس

نقوم بسكب الخليط في كوب التقديم.

Garnish with avocado slices, whipped cream, and nuts as desired.

نقوم بتزيينه بشرائح الأفوكادو، والكريمة، والمكسرات حسب الرغبة.

سموزي الأفوكادو والموز

اليوم رح نعمل متبل البازنجان انا كتير بحب لما البازنجان ينشوى على النار بيعطي طعمه كتير طيبه مع انه على الاكيد فينا نشوي بالفرن او بالقلايه الهوائيه بس باكدلكم على النار أطيب .

Eggplant

Tahini

Lime Juice

Apple vinegar

Minced garlic

Salt

Pomegranate

Mint

Grill the eggplants over fire until the skin is charred and the flesh is soft.

نقوم بشوي الباذنجان على النار حتى تتفحم القشرة ويصبح اللب طريًا.

We place the grilled eggplants in a nylon bag

نقوم بوضع الباذنجان المشوي في كيس النايلون

We remove the skin from the eggplant as shown in the video

نقوم بإزالة القشرة من الباذنجان بالطريقة الموضحة بالفيديو

نضع الباذنجان المقشر في وعاء.

Add tahini, lemon juice, apple cider vinegar, and garlic

نضيف الطحينة وعصير الليمون وخل التفاح والثوم.

Add salt and mash everything until a smooth paste is formed.

نضيف الملح ثم نهرس المكونات حتى نحصل على معجون ناعم.

نقوم بنقل المتبل إلى وعاء تقديم.

Garnish with pomegranate seeds and fresh mint leaves.

نزينه ببذور الرمان وأوراق النعناع الطازجة.

متبل الباذنجان

حلاوة جزرية لبنانية سهلة وسريعة ولذيذة

Shredded carrots

Lemon juice

Sugar

نقوم ببشر ٧٠٠ غرام من الجزر.

Add 1 3/4 cups of sugar to the grated carrots.

نضيف كوب و٣/٤ كوب من السكر على الجزر.

Stir the carrots and sugar until the carrots are coated with sugar.

نقلب الجزر والسكر جيدًا حتى يغلف الجزر بالسكر.

Place the mixture on high heat until it boils.

نضع الخليط على نار عالية حتى يغلي.

Once it starts boiling and the water is released, reduce the heat to medium

عندما يبدأ الخليط بالغليان وتنزل منه المياه، نقوم بتقليل النار إلى النصف

Ten minutes before finishing, add two tablespoons of lemon juice.

قبل 10 دقائق من الانتهاء، نقوم بإضافة ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون.

Let it cook on low heat for 35-40 minutes, stirring every 5 minutes

نترك الخليط على النار لمدة ٣٥-٤٠ دقيقة مع التقليب كل ٥ دقائق.

Once the water has evaporated completely, transfer it to a plate and garnish with nuts.

بعد أن ينشف الماء تمامًا، نقوم بوضعه في طبق ونزينه بالمكسرات.

حلاوة جزرية لبنانية

بدون مبالغة ازكى اشي ممكن تاكلوا بحياتكم 😍😍

Liquid cream

Sweetened Condensed Milk

Cream cheese

Vanilla

Whip the unsweetened whipping cream in a food processor or mixer.

اخفقي كريمة الحلويات غير المحلاة باستخدام محضر الطعام أو خلاط .

Add the sweetened condensed milk, cream cheese, vanilla extract, and a pinch of salt. Mix well.

أضيفي الحليب المكثف المحلى، الجبنة الكريمية، الفانيلا، ورشة الملح. اخلطي جيدًا حتى تتجانس.

Pour the mixture into a container suitable for freezing.

اسكبي الخليط في وعاء مناسب للتجميد

Freeze for at least 4-6 hours or until the mixture is firm.

جمدي الخليط لمدة ٤-٦ ساعات على الأقل أو حتى يتماسك.

قراميش الزعتر

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

سموزي الأفوكادو والموز

متبل الباذنجان

حلاوة جزرية لبنانية

آيس كريم فانيلا بالجبنة ا