Name: مشروب بذور الشيا
Total time: 0:35
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 Cup Warm water; 1 Tablespoons (tbsp) Shea seeds; 0.5 Teaspoons (tsp) Grated ginger; 2 Psc. lemon

Saudi Arabia – famous for Arabic and international cuisines.

Nour kitchen

لو خبصتوا بالأكل أو حابين شي يساعدكم في الدايت هاد المشروب عن تجربة شخصيه رح بتلاحظوا الفرق من أول أسبوع

Warm water

Shea seeds

Grated ginger

lemon

نقوم بتسخين الماء ليصبح دافئاً.

نقوم بإضافة بذور الشيا إلى الماء.

نقوم بإضافة شرائح الليمون والزنجبيل المبشور.

نقوم بترك الخليط منقوعاً لمدة ٣٠ دقيقة .

Drink it in the morning on an empty stomach.

نقوم بشرب المشروب صباحاً على الريق.

مشروب بذور الشيا

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

سمبوسة باف بمكونين مقرمشه وماتشرب دهن وتقدرون تبدعون بالحشوات وتتفرزن معاكم

Cream

Flour

Salt

Halloumi cheese

Mozzarella

In a mixer or by hand, knead the cream with the flour and salt until a firm dough is formed

في العجانة أو باليد، نعجن القشطة مع الطحين والملح حتى نحصل على عجينة متماسكة

Prepare the filling by mixing the grated halloumi cheese with the mozzarella.

نقوم بتجهيز الحشوة بخلط جبن الحلوم المبشور مع الموزاريلا.

Roll out the dough and then cut it into circles or any desired shape.

نفرد العجينة ثم نقطعها إلى دوائر أو أي شكل مرغوب.

Place an appropriate amount of filling inside each piece and close it well.

نضع كمية مناسبة من الحشوة داخل كل قطعة ثم نغلقها جيدًا.

Samosas can be fried directly in hot oil until golden and crispy.

يمكن قلي السمبوسة مباشرة في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

They can also be placed in the air fryer to brown without oil.

يمكن أيضًا وضعها في القلاية الهوائية حتى تتحمر بدون زيت.

Samosas can be rolled out before frying for later use.

يمكن تفريز السمبوسة قبل القلي لاستخدامها لاحقًا.

سمبوسة باف بمكونين

مين متلي من محبين السلطات ؟
هيدي السلطه من السلطات الكتير طيبه ويلي بحب اعملها من وقت لتاني
جربوها

water

Quinoa

Edamame

Iceberg lettuce

Lemon juice

Olive oil

Honey

Black pepper

Cherry tomato

Avocado

Parmesan cheese

Shredded crab

Boil 500 ml of water, then add 1/2 cup of quinoa and 1/4 teaspoon of salt. Let it cook until the quinoa is done.

نقوم بغلي ٥٠٠ مل من الماء ثم نضيف نصف كوب كينوا وربع ملعقة صغيرة ملح، ونتركها تغلي حتى تنضج الكينوا.

Add 1/4 cup of edamame to the quinoa before straining, then let the mixture cool completely.

نضيف ربع كوب من فول الصويا  إلى الكينوا قبل تصفيتها، ثم نترك المزيج ليبرد تمامًا.

In a serving bowl, place the chopped lettuce.

في وعاء التقديم، نضع الخس المقطع.

Add the quinoa and edamame to the lettuce.

نضيف الكينوا وفول الصويا إلى الخس.

نقوم بعصر نصف كوب عصير ليمون طازج.

Mix the lemon juice with 1/2 cup olive oil, 1.5 tablespoons of honey, a pinch of salt, and a pinch of black pepper.

نخلط عصير الليمون مع نصف كوب زيت زيتون، ملعقة ونصف عسل، رشة ملح، ورشة فلفل أسود.

Add half of the dressing to the salad and gently toss

نضيف نصف كمية الصوص إلى السلطة ونقلبها برفق.

Chop the cherry tomatoes and add them to the ingredients

نقوم بتقطيع الطماطم الشيري وإضافتها إلي المكونات

Chop the avocado and add it to the ingredients

نقوم بتقطيع الافوكادو ثم نضيفه إلي المكونات

Add 1.5 cups of shredded crab, another 1/4 cup of edamame

نضيف كوب ونصف كراب مبشور، وربع كوب إضافي من فول الصويا

نضيف الجبن البارميزان ثم نقدم الطبق

Quinoa Crab Salad

سلطة الكينوا والسلطعون

سمك بلطي مشوي في الفرن بالتتبيلة الحارة

Tilapia Fish

Garlic

Red chili pepper

Seafood Seasoning

Cumin

نقوم بغسل السمكات جيدًا بعد تنظيفها.

Pat the fish dry with kitchen towels, then make diagonal slits on both sides to allow the marinade to penetrate.

نقوم بتجفيف السمك باستخدام مناديل المطبخ، ثم نفتح شقوقًا بالسكين على جانبي كل سمكة للسماح للتتبيلة بالتغلغل.

Finely chop the garlic and chili peppers in a food processor.

نقوم بفرم الثوم مع الفلفل الأحمر في الكبة حتى يصبح ناعمًا.

Add the lemon juice and oil to the mixture.

نقوم بإضافة عصير الليمون والزيت إلى الخليط.

Add the seafood seasoning, black pepper, cumin, and salt to the marinade, and mix well.

نضيف بهارات المأكولات البحرية، الفلفل الأسود، الكمون، والملح إلى التتبيلة، ثم نقلبها جيدًا

Rub the marinade all over the fish, making sure it gets inside the slits and the cavity.

نقوم بتوزيع التتبيلة على السمك من الخارج والداخل، مع التأكد من دخولها في الفتحات التي قمنا بعملها.

Preheat the oven to 200°C (392°F), using both the top and bottom heat, for 10 minutes.

نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 200 مئوية من الأعلى والأسفل لمدة 10 دقائق

Place the fish in the oven and bake for 20 to 30 minutes, depending on the size.

ندخل السمك إلى الفرن لمدة تتراوح بين 20 إلى 30 دقيقة حسب حجم السمك.

Halfway through baking, brush the top of the fish with a little oil.

في منتصف وقت التسوية، نقوم بدهن سطح السمك بالقليل من الزيت باستخدام فرشاة

Once cooked, remove the fish from the oven and squeeze extra lemon juice on top.

عند الانتهاء من التسوية، نخرج السمك من الفرن ونعصر عليه القليل من عصير الليمون

Pour the concentrated juices from the tray over the fish to boost the flavor.

نسكب الدهون والنكهات المركزة من الصينية فوق السمك لتعزيز الطعم.

Serve the fish hot with the spiced rice and arugula.

يُقدّم السمك ساخنًا مع الأرز المتبل والجرجير.

سمك بلطي مشوي

Potato

Cooking Cream

Milk

Minced garlic

Nutmeg

Dried Thymus

Thyme

Dried Basil

Butter

Rosemary

Place the cream over very low heat in a saucepan.

نضع الكريمة على نار هادئة جدًا في القدر.

نضيف الحليب إلى الكريمة ونخلطهما جيدًا.

Add the butter to the mixture and stir until completely melted.

نضيف الزبدة إلى الخليط ونستمر بالتحريك حتى تذوب تمامًا.

Add the minced garlic and stir into the mixture.

نضيف الثوم المفروم ونقلبه مع الخليط.

Add salt, pepper, nutmeg, rosemary, thyme, and basil, and stir well to combine the flavors.

نضيف الملح والفلفل وجوزة الطيب والروزماري والزعتر والريحان ونقلب المزيج جيدًا لتمتزج النكهات.

Pour a layer of the cream mixture into the bottom of the baking dish.

نضع طبقة من الكريمة في قاع صينية الخبز.

Arrange the potato slices evenly over the cream.

نرص شرائح البطاطس فوق الكريمة بشكل متناسق.

Repeat layers of cream and potatoes until all ingredients are used.

نكرر وضع طبقات الكريمة والبطاطس حتى ننتهي من كل الكمية.

(Optional) Cover the dish with aluminum foil to retain moisture, and bake in a preheated oven at 190°C (375°F) for 30 minutes.

نغطي الصينية بورق ألمنيوم (اختياري للحفاظ على رطوبة البطاطس) وندخلها الفرن على درجة حرارة 190 مئوية لمدة 30 دقيقة.

After 30 minutes, remove the foil and sprinkle the cheese on top.

بعد مرور 30 دقيقة، نزيل الورق ونرش الجبنة على الوجه.

Return the dish to the oven for an additional 10 minutes until the cheese melts and turns golden.

نعيد الصينية إلى الفرن لمدة 10 دقائق إضافية حتى تذوب الجبنة ويصبح لونها ذهبيًا.

Remove from the oven, let it cool slightly, and serve garnished with fresh thyme.

نخرج الصينية من الفرن، نتركها لتبرد قليلًا ثم نقدمها مزينة بالزعتر الطازج.

مشروب بذور الشيا

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

سمبوسة باف بمكونين

Quinoa Crab Salad

سمك بلطي مشوي

بطاطس بالكريمة