Name: مشروب السوبيا
Total time: 0:15
Yield: 12 servings
Ingredients: 2 Cup Powdered sugar; 2 Cup Milk powder; 1 Packet Crème Chantilly Powder; 1 Cup Fine coconut; 8 Cup Rice Flour; 2 Tablespoons (tbsp) Corn Starch; 1 Cup Vanilla Icecream Powder; 1 Teaspoons (tsp) Vanilla; 1 Cup Chocolate Icecream Powder; 4 Tablespoons (tbsp) Nesquik; 2 Cup Iced Milk

Amira Salem

مشروب السوبيا البارد بنكهتي الفانيليا والشوكولاتة

Powdered sugar

Milk powder

Crème Chantilly Powder

Fine coconut

Rice Flour

Corn Starch

Vanilla Icecream Powder

Vanilla

Chocolate Icecream Powder

Nesquik

Iced Milk

Prepare Vanilla Sobya Powder
Place 1 cup of powdered sugar in a glass bowl.

تحضير بودرة السوبيا بالفانيليا
نقوم بوضع كوب من السكر البودرة في وعاء زجاجي

نضيف كوبًا من الحليب البودرة.

نضيف كوبًا من بودرة آيس كريم الفانيليا.

نضيف نصف كوب من بودرة الكريم شانتيه.

نضيف نصف كوب من بودرة جوز الهند الناعم.

نضيف أربع ملاعق كبيرة من دقيق الأرز.

نضيف ملعقة كبيرة من النشا.

نضيف ملعقة صغيرة من الفانيليا.

Mix all the ingredients thoroughly until well combined.

نقلب جميع المكونات جيدًا حتى تمتزج تمامًا.

Transfer the mixture into an airtight jar and shake to ensure even distribution.

نضع الخليط في برطمان محكم الغلق ونرجّه لضمان تجانس المكونات.

Prepare Chocolate Sobya Powder
Repeat the same process using the chocolate-flavored ingredients.

تحضير بودرة السوبيا بالشوكولاتة
نكرر نفس الخطوات السابقة، ولكن باستخدام مكونات نكهة الشوكولاتة.

Store in an airtight jar and shake well to blend.

بعد الخلط الجيد، نحفظها في برطمان محكم الغلق أيضًا.

To Make the Sobya Drink
Pour 2 cups of iced milk into a blender.

تحضير مشروب السوبيا
نضع كوبين كبيرين من الحليب المثلج في الخلاط.

Add 2 heaping tablespoons of prepared Sobya powder (choose either vanilla or chocolate).

نضيف إليهما ملعقتين كبيرتين ممتلئتين من بودرة السوبيا (الفانيليا أو الشوكولاتة حسب الرغبة).

نخلط جيدًا حتى نحصل على مشروب متجانس.

Pour into a serving cup and serve immediately.

نصب المشروب في كوب التقديم، ويُقدَّم فورًا

مشروب السوبيا

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

معقول شو طيبة 😋😋
وانتو كيف طريقتكون بالبندورة المقلية ؟؟؟؟ ومين اكتر بلد عربي مشهور فيها

Olive oil

Minced garlic

Tomato

Salt

Black pepper

Dried mint

Place olive oil in a pan over heat. Add minced garlic and stir until fragrant.

نضع زيت الزيتون في مقلاة على النار. نضيف الثوم المهروس ونقلبه حتى يصدر رائحة زكية.

Add sliced tomatoes to the pan. Season with salt and pepper to taste.

نضيف شرائح الطماطم إلى المقلاة. نتبلها بالملح والفلفل حسب الرغبة.

Cover the pan and let it cook on low heat for 10-15 minutes.

نغطي المقلاة ونتركها تطهى على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة.

Sprinkle dried mint on top. Serve with bread or fried potatoes.

نرش النعناع اليابس على الوجه. نقدمها مع الخبز أو بطاطس مقلية.

مقلاية بندور

Chicken Breast

Milk

water

White Vinegar

White pepper

Cardamom powder

Ginger powder

Turmeric powder

Onion powder

Garlic powder

Dried Coriander

lemon

Flour

Cold water

We cut the chicken breast into evenly sized strips.

نقوم بتقطيع صدر الدجاج إلى أصابع متساوية الحجم.

We mix one cup of milk with one cup of water and one teaspoon of vinegar, then leave the mixture for ten minutes until it curdles.

نقوم بخلط كوب من الحليب مع كوب الماء وملعقة الخل، ونترك الخليط لمدة عشر دقائق حتى يتخثّر.

We add the spices (salt, white pepper, cardamom, ginger, turmeric, onion powder, garlic powder, ground coriander, and vanilla) to the curdled milk mixture.

نقوم بإضافة البهارات (الملح، الفلفل الأبيض، الهيل، الزنجبيل، الكركم، البصل البودرة، الثوم البودرة، الكزبرة الناشفة، والفانيليا) إلى خليط الحليب المتخثّر.

We take two spoons of this mixture and set them aside, then we add the chicken strips to the remaining mixture with lemon juice, and leave the chicken to marinate for two hours or overnight.

نقوم بأخذ ملعقتين من خليط البهارات والحليب ونضعهما جانباً، ثم نضيف أصابع الدجاج إلى الخليط المتبقي مع عصير الليمون، ونترك الدجاج في التتبيلة لمدة ساعتين أو طوال الليل.

We prepare the dry mixture by mixing the remaining spices with the three cups of flour.

نقوم بتحضير الخليط الجاف بخلط بقية البهارات مع ثلاث أكواب من الطحين.

We dip the marinated chicken strips into the flour, shake off the excess, dip them briefly in cold water, drain them, then coat them again with flour.

نقوم بغمس أصابع الدجاج المتبلة في الطحين، ثم ننفضها، ثم نضعها سريعاً في ماء بارد، ونصفّيها، ثم نعيد تغليفها بالطحين مرة أخرى.

We toss the chicken in the flour around ten times to ensure the coating sticks well, then shake off any excess.

نقوم بتقليب قطع الدجاج في الطحين عدة مرات (قرابة عشر تقليبات) لضمان التصاق الطحين بها جيداً، ثم ننفضها برفق.

We fry the chicken pieces in hot, deep oil for about seven minutes until golden and crispy.

نقوم بقلي قطع الدجاج في زيت غزير وحار لمدة سبع دقائق تقريباً حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.

We prepare the sandwich sauce by mixing mayonnaise, ketchup, mustard, and one teaspoon of honey.

نقوم بتحضير صوص الساندويتش بخلط المايونيز والكاتشب والخردل وملعقة صغيرة من العسل

We assemble the sandwiches by adding lettuce, cheese slices, the crispy chicken, the sauce, and ketchup.

نقوم بتجهيز الساندويتشات بوضع الخس وشرائح الجبنة وقطع الدجاج الكريسبي والصوص والكاتشب.

Chicken Crispy

كريسبي الدجاج

تمر محشو بالمكسّرات ومغطّى بالشوكولاتة

Dates

American walnuts

Roasted Almonds

Roasted Hazelnut

White chocolate

Dark chocolate

We slice the dates lengthwise without fully cutting them open, then remove the pits.

نقوم بتقطيع التمور طولياً دون فصلها بالكامل، ثم ننزع النوى.

We fill each date with a mix of pecans, almonds, and hazelnuts, then gently press them closed.

نقوم بحشْو كل تمرة بخليطٍ من الجوز واللوز والبندق، ونضغط بخفّة لإغلاقها.

We melt the dark and white chocolates separately, either using a double boiler or in the microwave in short intervals, stirring in between.

نقوم بإذابة الشوكولاتة الداكنة والشوكولاتة البيضاء كلٌّ في وعاء منفصل باستخدام حمّام مائي أو في الميكروويف على دفعات قصيرة مع التقليب.

We dip half of the stuffed dates in dark chocolate and the other half in white chocolate, then place them on parchment paper.

نقوم بتغطية نصف كمية التمر بالشوكولاتة الداكنة، ثم نصفها الآخر بالشوكولاتة البيضاء، ونضع القطع على ورق زبدة.

We chill the dates in the refrigerator for about 20 minutes until the chocolate sets.

نقوم بتبريد التمر في الثلاجة لمدة ٢٠ دقيقة أو حتى تتماسك طبقة الشوكولاتة.

We serve them as a light Ramadan dessert or as part of a guest platter.

نقوم بتقديمه مباشرةً كتحلية رمضانية خفيفة أو كجزء من مائدة الضيافة.

تمر بالمكسرات

بانكيك السينابون بأسهل طريقة كتير مميزة ولذيذة

eggs

Sugar

Vinegar

Yogurt

Baking powder

Butter

Cinnamon

Cream cheese

Sweetened Condensed Milk

We whisk the ingredients after adding each pancake ingredient (2 eggs, 3 tablespoons of sugar, 1 teaspoon of vanilla, 1 teaspoon of vinegar, 2 tablespoons of milk, 3/4 cup of warm milk, 1/4 cup of oil, 1 1/4 cups of flour, 1 tablespoon of baking powder) until the mixture is completely blended

نقوم بخفق المكونات بعد إضافة كل مكون من مكونات البانكيك (بيضتين، 3 ملاعق كبيرة سكر، ملعقة صغيرة فانيليا، ملعقة صغيرة خل، ملعقتين كبار لبن، 3/4 كوب حليب دافئ، ربع كوب زيت، كوب وربع طحين، ملعقة كبيرة بيكنج باودر) حتى يتجانس الخليط تمامًا.

We let the mixture rest for 30 minutes to achieve the desired consistency.

نقوم بترك الخليط يرتاح لمدة نصف ساعة لتكوين القوام المطلوب.

We place the mixture in a piping bag for easier control when cooking.

نقوم بوضع الخليط في كيس حلواني لتسهيل التحكم في الكمية عند الطهي

We pour the mixture into a hot pan, forming circular shapes.

نقوم بصب الخليط في المقلاة الساخنة بشكل دائري.

We add the cinnamon mixture on top of the pancake batter in the pan after pouring it.

نقوم بوضع خليط السينابون فوق البانكيك في المقلاة بعد صب الخليط.

We place a layer of pancake batter on top of the cinnamon mixture, then wait a little until it cooks.

نقوم بوضع طبقة من البانكيك فوق خليط السينابون، ثم ننتظر قليلاً حتى ينضج.

We flip the pancake to the other side once the first side turns golden.

نقوم بقلب البانكيك على الجنب الآخر بعد أن يصبح الجنب الأول ذهبيًا.

We prepare the cheese sauce by mixing cream cheese with a little sweetened condensed milk until the texture is smooth. You can also add caramel sauce or a light dusting of powdered sugar as desired.

نقوم بتحضير صوص الجبنة عن طريق خلط جبنة كريمية مع قليل من الحليب المكثف المحلى حتى يصبح القوام ناعمًا، ويمكن إضافة صوص الكراميل أو برشة من السكر البودرة حسب الرغبة

مشروب السوبيا

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

مقلاية بندور

Chicken Crispy

تمر بالمكسرات

بانكيك السينابون