Name: كرات التمر
Total time: 0:40
Yield: 5 servings
Ingredients: 1 Psc. Dates; 1 Cup Almonds; 1 Cup Walnut; 1 Cup Coconut; 1 Pinch Sesame; 1 Tablespoons (tbsp) Cream; 1 Teaspoons (tsp) Cardamom powder; 1 Teaspoons (tsp) Cinnamon

jordon – renowned for Levantine and international cuisines.

Hamzeh & Nour

ضيافة رمضان الرسمية 🌙🌙كرات التمر الشهية

Dates

Almonds

Walnut

Coconut

Sesame

Cream

Cardamom powder

Cinnamon

Add almonds, walnuts, coconut, and sesame to food processor.

نضع اللوز، عين الجمل، جوز الهند، والسمسم في محضر الطعام.

نطحن المكونات حتى تصبح خشنة قليلاً.

نضيف التمر إلى المزيج في محضر الطعام.

نضيف القشطة، الهيل، والقرفة.

نطحن المزيج حتى يتجانس.

نشكّل الخليط على شكل كرات صغيرة.

Coat balls with coconut, pistachio, sesame, or cocoa.

نزين الكرات بجوز الهند أو الفستق أو السمسم أو الكاكاو.

كرات التمر

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Cream cheese

Liquid cream

Sweetened Condensed Milk

Berry sauce

Biscuit

Place the cream cheese at room temperature in a bowl.

نقوم بوضع الجبن الكريمي بدرجة حرارة الغرفة في وعاء.

Beat the cream cheese with an electric mixer until smooth and creamy.

نقوم بخفق الجبن الكريمي بالمضرب الكهربائي حتى يصبح قوامه كريمي.

Add the sweetened condensed milk to the cream cheese and mix well.

نقوم بإضافة الحليب المكثف المحلى إلى الجبن الكريمي ونخلط جيداً.

Add the heavy cream to the mixture and whisk until thick and firm.

نقوم بإضافة الكريمة السائلة إلى الخليط ونخلط حتى نحصل على قوام كثيف ومتماسك.

نقوم بوضع طبقة من الكريمة في صينية بايركس.

Add a layer of berry sauce over the cream.

نقوم بإضافة طبقة من صوص التوت فوق الكريمة.

Arrange biscuit pieces on top of the berry sauce.

نقوم بتوزيع قطع البسكويت فوق صوص التوت.

Cover the dish and place it in the freezer for 4 hours.

نقوم بتغطية الصينية ونضعها في الفريزر لمدة ٤ ساعات.

Serve the ice cream cheesecake after removing it from the freezer.

نقوم بتقديم تشيز كيك الآيس كريم بعد إخراجه من الفريزر.

Cheesecake Ice Cream

تشيز كيك الآيس كريم

Banana

eggs

Cocoa powder

Baking powder

Vanilla

Chocolate Chips

نهرس الموزة جيدًا في وعاء.

Add the egg and whisk it with the banana until combined.

نضيف البيضة ونخفقها مع الموز حتى يتجانس الخليط.

Add cocoa powder, baking powder, and vanilla, then mix well.

نضيف الكاكاو، البيكنج بودر، والفانيليا، ثم نخلط جيدًا.

Pour the mixture into a suitable baking mold.

نسكب الخليط في قالب مناسب للخبز.

نضيف رقائق الشوكولاتة إذا رغبنا في ذلك.

Bake in the microwave for 4-6 minutes or in the oven at 180°C for 10-15 minutes.

نخبزه في الميكروويف لمدة 4-6 دقائق أو في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 10-15 دقيقة.

Healthy Banana Brownie

براونيز الموز الصحية

فطاير اللحم بدبس الرمان بعحينة البف باستري جد خرافيه النتيجه روعه وسريعه من غير عجن

Puff pastry dough

Olive oil

Chopped Onion

Minced garlic

Ground meat

Salt

Mixed spices

Black pepper

Tahini

Pomegranate molasses

نقوم بتسخين الزيت في مقلاة على النار.

Add the chopped onion and garlic, and sauté until soft.

نضيف البصل والثوم ونقلبهم حتى يذبلوا.

Add the ground beef and continue to stir until fully cooked.

نضيف اللحم المفروم ونستمر بالتقليب حتى ينضج تمامًا.

Add salt, mixed spices, and black pepper to taste.

نضيف الملح والبهارات والفلفل الأسود حسب الذوق.

Add the tahini and pomegranate molasses, and mix well.

نضيف الطحينية السائلة ودبس الرمان ونخلطهم جيدًا.

Roll out the puff pastry dough and cut it into small squares.

نقوم بفرد عجينة البف بيستري ونقطعها إلى مربعات صغيرة.

We make small holes in the dough using a fork, then shape it with a cup as shown in the video.

نقوم بعمل بعمل فتحات صغيرة في العجينة بإستخدام الشوكة ثم نشكلها بالكوب كما موضح بالفيديو

Place the filling in the center of each dough square.

نضع الحشوة في وسط كل مربع من العجينة.

Place the pastries on a baking sheet and bake in a preheated oven at 180°C

نضع الفطائر في صينية فرن وندخلها إلى فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية.

We bake the pastries for 20 minutes or until they turn golden brown.

نخبز الفطاير لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.

We garnish them with pomegranate molasses and parsley.

نزينها بدبس الرمان والبقدونس

فطاير اللحم

تمرية بس عملتا مع البسكويت لاني اقتصادية اكتر بكتير من المكسرات وطيبة جدااا والطريقة سهلة وناجحة بإذن اللة

Dates paste

Milk powder

Butter

Roasted sesame

In a skillet on the stove, toast the milk powder until it is brown in color

في مقلاة على النار نحمص الحليب البودرة حتى يصبح لونه بنيا

Mix the date paste with the roasted milk (or pistachios), butter, cardamom, and cinnamon until completely combined

نخلط عجينة التمر مع الحليب المحمص (أو الفستق)، الزبدة، الهيل، والقرفة حتى تتجانس تمامًا

Put the date dough on nylon paper, then put nylon paper on top of it and roll it out to a thickness of 1 millimeter, then remove the edges and make it into a rectangular shape

نضع عجينة التمر على ورق نايلون ثم نضع فوقها ورق نايلون ونقوم بقردها حتى يصبح سمكها ١ مللي ثم  نزيل الاطراف ونجعلها على شكل مستطيل

Put the biscuits on the dough and roll it into a roll as shown in the video, then cut the edges and close it tightly

نضع البسكويت على العجينة ونلفها على شكل رول كما موضح بالفيديو ثم نقطع الاطراف ونغلقها بإحكام

Dip the date pieces into the toasted sesame seeds to coat the edges.

نغمس قطع التمرية في السمسم المحمص لتغطي الأطراف.

Cut and arrange in a serving dish and serve.

نقطعها ونرتبها في طبق التقديم وتقدم.

كرات التمر

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

Cheesecake Ice Cream

Healthy Banana Brownie

فطاير اللحم

التمرية بالبسكويت