Name: Gluten-free chocolate tart
Total time: 1:15
Yield: 4 servings
Ingredients: 0.5 Cup Powdered sugar; 0.5 Grams (g) Butter; 1 Teaspoons (tsp) Vanilla; 1 Psc. eggs; 1 Pinch Salt; 4 Tablespoons (tbsp) Cream; 100 Cup Gluten-free raw chocolate; 1 Grams (g) Butter; 1 Cup Gluten-free cake flour; 0.25 Cup Gluten-free baking flour

Saudi Arabia – famous for Arabic and international cuisines.

Aseel Abualrub

تارت الشوكولاتة الخالي من الجلوتين

Powdered sugar

Butter

Vanilla

eggs

Salt

Cream

Gluten-free raw chocolate

Gluten-free cake flour

Gluten-free baking flour

Beat the butter and sugar in a mixer until creamy.

نقوم بخفق الزبدة مع السكر في الخلاط حتى يصبح القوام كريميًا.

Add the flours and salt, then the egg and vanilla, and mix until a dough forms

نضيف نوعي الدقيق والملح، ثم نضيف البيضة والفانيليا ونخلط حتى تتكون العجينة

Wrap the dough and refrigerate for at least 30 minutes.

نغلف العجينة ونضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن نصف ساعة.

Press the dough into tart molds and bake in a preheated oven for 15 minutes or until golden.

نفرد العجينة في قوالب التارت المخصصة، ثم نخبزها في فرن محمّى مسبقًا لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.

Prepare the chocolate filling by melting the cream, chocolate, and butter in a double boiler.

نحضّر حشوة الشوكولاتة بوضع القشطة والشوكولاتة الخام والزبدة في حمام مائي حتى تذوب وتصبح ناعمة.

Fill the baked tart shells with the chocolate mixture and refrigerate for 30 minutes until set.

نملأ التارت بحشوة الشوكولاتة ثم نضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتماسك

Gluten-free chocolate tart

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

بيضه كريميه حنووووونه 😍✨
بالمايكرويف او على النار تسوونها اومليت 🥹🤍
واستمتعوا بالطعم وبالعافيه 💓

Greek yogurt

Indian egg seasoning

Black pepper

In a bowl, whisk the eggs with yogurt and seasonings.

في وعاء، اخفق البيض مع الروب والبهارات.

Pour the mixture into the pan and cook until set.

صب الخليط في المقلاة واطبخه حتى ينضج.

If using the microwave, cook for 1-2 minutes.

إذا استخدمت الميكروويف، اطبخ لمدة 1-2 دقيقة.

بيضه كريميه

Dates

Cardamom powder

Cinnamon

Ground cloves

Ghee

Ground Pistachios

Blossom water

Syrup

Walnut

For Date Filling
1. Mix dates with cardamom, cinnamon, cloves, and ghee.
2. Optional: Add Maamoul spices or nutmeg for extra flavor.

لحشوة التمر
1. اخلطي التمر مع الهيل والقرفة وكبش القرنفل والسمنة.
2. يمكن إضافة بهارات الكعك وجوزة الطيب حسب الرغبة.

For Pistachio Filling
1. Mix pistachios with ghee and orange blossom water.
2. Add sugar syrup and mix until the filling holds together.

لحشوة الفستق الحلبي
1. اخلطي الفستق الحلبي مع السمنة وماء الزهر.
2. أضيفي القطر واخلطي حتى تتماسك الحشوة.

For Walnut Filling
1. Mix walnuts with cinnamon and ghee.
2. Add sugar syrup and mix until the filling holds together.

لحشوة الجوز
1. اخلطي الجوز مع القرفة والسمنة.
2. أضيفي القطر واخلطي حتى تتماسك الحشوة

- Preferably use animal ghee for richer flavor.
- Shape fillings into balls and store them wrapped to prevent drying.

- يُفضل استخدام السمنة الحيوانية لنكهة غنية.
- شكّلي الحشوات كرات، وغلفيها لحمايتها من الجفاف.

حشوات المعمول

Fluffy bread rolls stuffed with mozzarella cheese,brushed with butter and garlic and dipped in basil tomato sauce ❤️

Dough flour

Sugar

Instant yeast

Milk

Warm water

Melted butter

Olive oil

Garlic powder

Italian herbs

Parmesan

Unsalted butter

We add the flour, sugar, salt, and yeast in a large mixing bowl and mix them.

نضيف الدقيق مع السكر والملح والخميرة في وعاء كبير ونخلطهم.

We add the soft butter and then the warm milk. We start kneading the mixture and gradually add more water until we get a soft dough.

نضيف الزبدة الطرية ثم نضيف الحليب، ونبدأ في عجن الخليط. نضيف الماء تدريجيًا حتى نحصل على عجينة طرية.

We continue kneading for 10-12 minutes until the dough is smooth and elastic.

نستمر في العجن لمدة 10-12 دقيقة حتى تصبح العجينة ناعمة ومرنة.

We transfer the dough into an oiled bowl, cover it with a clean kitchen towel, and let it rise for an hour or until it doubles in size.

ننقل العجينة إلى وعاء مدهون بالزيت، نغطيه بمنشفة نظيفة وندعها ترتاح لمدة ساعة أو حتى يتضاعف حجمها.

For making the bread balls:

We mix the melted butter with olive oil, garlic powder, salt, Italian seasoning, and Parmesan cheese (if using), and set it aside.

لتحضير كرات الخبز:
نخلط الزبدة المذابة مع زيت الزيتون، مسحوق الثوم، الملح، الأعشاب الإيطالية، جبن البارميزان (إذا أردنا) ونتركها جانبًا.

We divide the dough into small balls (each ball weighs about 40 grams), stuff each ball with mozzarella cheese, and close it tightly.

نقسم العجينة إلى كرات صغيرة (كل كرة وزنها حوالي 40 جرامًا)، ونحشو كل كرة بجبن الموزاريلا ثم نغلقها بإحكام

We arrange the stuffed balls randomly in a circular shape on the prepared baking tray.

نرتب الكرات المحشوة بشكل عشوائي على صينية خبز بشكل دائري.

We brush the balls with the butter mixture.

ندهن الكرات بخليط الزبدة

We cover them with a clean towel for 30 minutes or until they puff up, and in the meantime, preheat the oven to 200°C.

نغطيها بمنشفة نظيفة لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح منتفخة، وفي هذه الأثناء، نشغل الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.

We bake them for 20-25 minutes or until golden brown.

نخبز الكرات لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.

Fluffy bread rolls

We all know the dynamite shrimps but if you tried this dynamite 🧨 salmon bites 🤤🤩🤯 !!!!! It is a WHOLE NEW LEVEL !!!!

Salmon

Paprika

Turmeric powder

Hot chilli powder

Sesame oil

Light Mayonnaise

Sweet chilli sauce

Sriracha sauce

Mix paprika, garlic powder, turmeric, chili powder, and salt in a small bowl to create the spice rub.

نخلط البابريكا، بودرة الثوم، الكركم، بودرة الفلفل الحار، والملح في وعاء صغير لعمل تتبيلة البهارات.

Pour sesame oil over the salmon and toss to coat.

نصب زيت السمسم على السلمون ونقلبه حتى يتغلف.

Sprinkle the spice rub over the salmon and coat evenly.

نضيف تتبيلة البهارات فوق السلمون ونقلبه جيداً حتى تتوزع البهارات بالتساوي.

Arrange the seasoned salmon pieces on parchment paper in the air fryer.

نرص قطع السلمون المتبلة على ورق زبدة في القلاية الهوائية.

Cook the salmon in the air fryer at 180°C for 9 minutes, turning halfway through.

نطهو السلمون في القلاية الهوائية على حرارة 180 مئوية لمدة 9 دقائق مع تقليبه في منتصف الوقت.

In another bowl, mix mayonnaise, sweet chili sauce, and sriracha until smooth and well combined.

في وعاء آخر، نخلط المايونيز وصوص الفلفل الحلوة وصوص السريراتشا حتى نحصل على صوص ناعم ومتجانس.

Pour the dynamite sauce over the cooked salmon bites and gently toss to coat.

نصب صوص الديناميت فوق قطع السلمون المطهية ونقلبها برفق لتتغلف جيداً.

Gluten-free chocolate tart

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

بيضه كريميه

حشوات المعمول

Fluffy bread rolls

Dynamite Salmon Bites