Name: جبن كريمي
Total time: 0:15
Yield: 1 servings
Ingredients: 100 Grams (g) Roasted Bell Pepper; 150 Grams (g) Cottage Cheese; 3 Cup Yogurt; 1 Pinch Salt; 1 Teaspoons (tsp) Paprika; 1 Pinch Black Seeds

Egypt - famous for Egyptian and international cuisines.

Eslam Amasha

اسهل واسرع جبن كريمي للكبار ولانش بوكس الاطفال 😱😱

Roasted Bell Pepper

Cottage Cheese

Yogurt

Salt

Paprika

Black Seeds

Add roasted peppers, cottage cheese, and yogurt to the jar

نضع الفلفل والجبنة القريش والزبادي في البرطمان

Add salt and paprika, then blend with the hand blender

نضيف الملح والبابريكا ونخلط بالهاند بلندر

نضيف حبة البركة حسب الرغبة

جبن كريمي

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

اسهل واسرع ايس شوكلت في التاريخ بديل الايس لاتيه

Unsweetened cocoa

Milk

Stevia sugar

Add raw cocoa, ice, skim or whole milk, and sugar or honey to sweeten in a food processor.

نضيف كاكاو خاو خام و ثلج و حليب خالي الدسم او كامل الدسم و سكر او عسل للتحلية في محضر الطعام.

Mix the ingredients well until the mixture is homogeneous.

نخلط المكونات جيدا حتي يتجانس الخليط.

Add ice and mixture to the serving cup, then decorate the cup with raw cocoa.

نضيف في كوب التقديم الثلج و الخليط ثم نزين الكوب بالكاكاو الخام.

ايس شوكلت

خبز القمح الكامل بطريقة البيغا

Dough flour

Brown flour

Dry yeast

water

To prepare the biga
, mix the bakery flour, ½ teaspoon of yeast and 170 ml of water until the ingredients are homogeneous.

لتحضير البيجا
نقوم بخلط دقيق المخبوزات مع نصف ملعقة صغيرة من الخميرة و170 مل من الماء حتى تتجانس المكونات.

Cover the mixture and let it ferment at room temperature for 10 to 24 hours until it expands significantly.

نغطي الخليط جيدًا ونتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة تتراوح بين 10 إلى 24 ساعة حتى يتخمر ويزداد حجمه.

Add the whole wheat flour, yeast, salt, and 170ml of additional water to the fermented mixture, then knead for 10 minutes until smooth and elastic.

نضيف إلى الخليط المتخمر دقيق القمح الكامل، الخميرة، الملح، و170 مل من الماء، ثم نعجن المكونات جيدًا لمدة 10 دقائق حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة.

Let the dough rise for 1 hour in a warm place.

نترك العجينة لتتخمر لمدة ساعة في مكان دافئ.

Perform the folding technique on the dough two or three times, allowing it to rest for 30 minutes between each fold.

نقوم بتطبيق تقنية الطي (folding) للعجين مرتين أو ثلاث مرات، مع تركه يستريح لمدة نصف ساعة بين كل طية.

Lightly flour a work surface, place the dough on it, and shape it as desired.

نرش سطح العمل بالدقيق، ثم نضع العجينة عليه ونقوم بتشكيلها حسب الرغبة.

Transfer the dough to a baking tray lined with parchment paper and sprinkle some flour on top.

ننقل العجينة إلى صينية مبطنة بورق الزبدة، ونرش سطحها بالقليل من الدقيق.

نترك العجينة لتختمر لمدة ساعة إضافية.

Preheat the oven to 180°C and place a bowl of hot water inside to maintain moisture while baking.

نسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية، ونضع وعاء يحتوي على ماء ساخن داخل الفرن للحفاظ على رطوبة الخبز أثناء الخبز.

Bake the bread for approximately 30 minutes until golden and fully cooked.

نخبز الخبز لمدة 30 دقيقة تقريبًا حتى يصبح ذهبي اللون وينضج تمامًا.

Allow the bread to cool before slicing and serving

نترك الخبز ليبرد قبل التقطيع والتقديم.

خبز دقيق القمح الكامل

كيكة التمر والشوفان المشبعة

Dates

Hot Milk

Cinnamon

Honey

Oat flour

Vanilla

Baking powder

Coconut Oil

Pecan

Cut the dates into small pieces as shown in the video

نقوم بتقطيع التمر إلي قطع صغيرة كما موضح بالفيديو

Place the chopped dates in a small bowl, add the hot milk and cinnamon, then mash them slightly until softened.

نقوم بوضع التمر المقطع في وعاء صغير، ثم نضيف إليه الحليب الساخن والقرفة، ونهرسه قليلًا حتى يصبح طريًا.

Add the honey, oat flour, vanilla, salt, baking powder, and oil, then mix well until fully combined.

نضيف العسل، دقيق الشوفان، الفانيليا، رشة الملح، البيكنج بودر، والزيت، ثم نقلب المكونات جيدًا حتى نحصل على خليط متجانس.

If the mixture is too thick, add an extra tablespoon of milk. If too runny, add a little more oat flour.

إذا كان الخليط سميكًا جدًا، نضيف ملعقة حليب إضافية، وإذا كان خفيفًا نضيف قليلًا من دقيق الشوفان.

Transfer the mixture to a microwave-safe mug or bowl and microwave for 1.5 minutes until cooked through.

ننقل الخليط إلى كوب أو وعاء مناسب للميكروويف، ثم نضعه في الميكروويف لمدة دقيقة ونصف حتى ينضج.

Top with walnuts or pecans if desired, then serve

نزين الوجه بعين الجمل أو البيكان حسب الرغبة، ثم نقدمه.

كيك التمر والشوفان

eggs

Sugar

Starch

Butter

orange juice

Flour

We whisk 4 eggs with 1 cup sugar and 1 tablespoon vanilla until the mixture becomes light in color.

نقوم بخفق 4 بيض مع 1 كوب سكر ومعلقة كبيرة فانيلا حتى يتحول الخليط إلى لون فاتح.

We add 1 cup oil, 1 cup orange juice, and orange zest to the mixture and mix well.

نقوم بإضافة 1 كوب زيت، 1 كوب عصير برتقال، وقشر البرتقال إلى الخليط ونخلطه جيداً.

We sift 2.5 cups flour, 1 tablespoon baking powder, and 1 pinch salt together.

ننخل 2.5 اكواب طحين مع 1 معلقة كبيرة بيكنج بودر و1 رشة ملح.

We gradually fold the sifted dry ingredients into the egg and liquid mixture until well combined.

نقوم بإضافة خليط الطحين إلى خليط البيض والسائل تدريجياً ونخلط حتى تتجانس المكونات.

We grease the cake pan with butter and dust it with flour.

ندهن قالب الكيك بالزبدة ونرش عليه الطحين.

We pour the cake batter into the prepared pan.

نصب خليط الكيك في القالب المُجهز.

Preheat the oven to 180°C and bake the cake for 35 minutes until fully cooked.

نسخن الفرن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية، ثم نخبز الكيك لمدة 35 دقيقة حتى ينضج تماماً.

In a small saucepan, mix 1.5 cups orange juice with 2 tablespoons sugar and 1 tablespoon starch until smooth.

في قدر صغير، نخلط 1.5 كوب عصير برتقال مع معلقتين كبار سكر ومعلقة كبيرة نشا حتى تتجانس المكونات.

Add 1 teaspoon butter to the orange sauce and let it boil for 10 minutes until thickened.

نضيف 1 معلقة صغيرة زبدة إلى خليط صوص البرتقال ونتركه يغلي لمدة 10 دقائق حتى يتكاثف.

After removing the cake from the oven, immediately pour the orange sauce over the cake.

بعد إخراج الكيك من الفرن، نصب صوص البرتقال فوق الكيك مباشرة.

Let the cake cool slightly, then serve it with the orange sauce.

نترك الكيك ليبرد قليلاً ثم نقدمه مع صوص البرتقال.

جبن كريمي

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

ايس شوكلت

خبز دقيق القمح الكامل

كيك التمر والشوفان

كيكة البرتقال