Name: حلي الفراولة
Total time: 1:20
Yield: 7 servings
Ingredients: 1 Grams (g) Biscuit; 1.25 Cup Milk; 1 Packet Cream caramel; 3 Tablespoons (tbsp) Custard Powder; 2 Cup Sugar; 1 Packet Strawberry jelly; 1 Liters (L) Hot water; 0.5 Cup Cold water; 4 Cup Strawberry

Syria  – famous for Jordanian and international cuisines.

Rasha Al Khamis

Biscuit

Milk

Cream caramel

Custard Powder

Sugar

Strawberry jelly

Hot water

Cold water

Strawberry

Arrange two layers of plain biscuits in a serving dish.

نرص طبقتين من البسكوت السادة في جاط التقديم.

Pour 1 cup of milk over the biscuits to soak them.

نسقي البسكوت بكوب من الحليب.

في قدر، نضع لتر الحليب.

Add the crème caramel packet, custard, and sugar. Stir while cold.

نضيف ظرف الكريم كراميل، الكاسترد، والسكر ونقلبهم على البارد.

Heat the mixture and stir continuously until it thickens.

نرفع القدر على النار ونقلب حتى يغلي الخليط ويثخن.

Pour the mixture over the biscuit layer and let it cool.

نصب الخليط فوق طبقة البسكوت ونتركه ليبرد.

Prepare the jelly by dissolving the packet in 1 cup of hot water and stirring well.

نحضر الجيلي بإذابة ظرف الجيلي في كوب ماء ساخن ونقلب جيداً.

نضيف نصف كوب ماء بارد ونقلب.

Slowly pour the jelly over the custard layer using a ladle.

نصب الجيلي ببطء فوق طبقة الكسترد باستخدام مغرفة.

Garnish with chopped strawberries or leave plain.

نزين الوجه بالفراولة المقطعة أو نتركه بدون تزيين.

Let the dessert cool completely, then refrigerate until set.

نترك الحلى حتى يبرد تماماً، ثم نضعه في الثلاجة حتى يتماسك.

حلي الفراولة

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Dates

Nuts

Unsweetened cocoa

Hot Milk

نقوم بوضع التمر في الكوب.

نقوم بإضافة الكاكاو الخام.

Soak all the ingredients in half a cup of hot milk.

نقوم بنقع جميع المكونات في نصف كوب من الحليب الساخن.

Blend all the ingredients well until smooth.

نقوم بخفق جميع المكونات جيدًا حتى نحصل على خليط ناعم.

Place the mixture in the freezer until the texture firms

نقوم بوضع الخليط في الفريزر حتى يتماسك القوام.

Transfer the mixture to any available serving dish.

نقوم بإخراج الخليط ونقله إلى أي طبق متوفر للتقديم.

حلوى التمر بالشوفان

أصابع جوز الهند بالشوكولاتة

Shredded coconut

Sweetened Condensed Milk

Milk Chocolate

Chocolate

Corn oil

We prepare 2 cups of shredded coconut in a mixing bowl

نقوم بتحضير كوبين من جوز الهند المبشور في وعاء.

We add ½ cup of sweetened condensed milk to the coconut.

نضيف نصف كوب من الحليب المكثف إلى جوز الهند.

We mix them well, then knead the mixture by hand until it holds together and becomes shapeable

نقوم بخلط المزيج جيدًا، ثم نعجنه باليد حتى يتماسك ويصبح قابلاً للتشكيل.

We shape the mixture into finger-sized bars, similar in size to store-bought chocolate bars.

نقوم بتشكيل المزيج على هيئة أصابع بالحجم الذي يشبه حلوى الشوكولاتة الجاهزة.

We place the coconut bars in the fridge for 5 minutes to firm up.

نضع أصابع جوز الهند في الثلاجة لمدة 5 دقائق حتى تتماسك.

Prepare 100 grams of chocolate (half milk and half regular).

نجهز 100 جرام من الشوكولاتة (نصفها بالحليب ونصفها عادية).

We melt the chocolate in the microwave for 1 minute or using a double boiler (hot water bath).

نقوم بإذابة الشوكولاتة في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة أو على بخار الماء الساخن (حمام مائي).

We add 1 teaspoon of corn oil to the melted chocolate and stir until smooth and glossy.

نضيف ملعقة صغيرة من زيت الذرة إلى الشوكولاتة المذابة ونقلبها جيدًا حتى تصبح ناعمة ولامعة.

We dip the coconut bars into the melted chocolate, coating them completely.

نقوم بغمس أصابع جوز الهند في الشوكولاتة المذابة ونغطيها من جميع الجهات.

We use a fork to drain the excess chocolate.

نصفي الشوكولاتة الزائدة باستخدام شوكة.

We place the coated bars on parchment paper.

نرص الأصابع المغطاة على ورق زبدة.

We may use a knife to create gentle wave-like patterns on the surface, resembling store-bought chocolate.

يمكن استخدام سكينة لعمل تعريجات على الوجه تشبه الشكل الجاهز.

We leave the chocolate to cool at room temperature or refrigerate it for 10 minutes until set.

نترك الشوكولاتة لتبرد في درجة حرارة الغرفة، أو نضعها في الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى تتماسك تمامًا.

Bounty Chocolate

شوكولاتة باونتي

اكلة كتير سهلة وسريعة جربوها ما رح تندموا

Lettuce

Cherry tomato

Cucumber

Mint

Eggplant

Sumac

Pomegranate

Lemon juice

Olive oil

Salt

Tahini

Iced water

First, wash the vegetables thoroughly, then chop the lettuce into small pieces.

نغسل الخضروات جيدًا، ثم نقطع الخس إلى قطع صغيرة.

Cut the cherry tomatoes in half and slice the cucumber into thin rounds.

نقطع البندورة الكرزية إلى أنصاف ونقطع الخيار إلى شرائح.

نقطع البصل الأخضر إلى شرائح رفيعة.

نفرم النعناع الأخضر فرماً ناعماً.

Grill or fry the eggplant pieces as preferred

نقوم بشوي أو قلي قطع الباذنجان حسب الرغبة.

Mix the chopped vegetables together in a large bowl, then add the grilled or fried eggplant pieces.

نخلط الخضروات معًا في وعاء كبير ونضيف قطع الباذنجان المشوي أو المقلي.

To prepare the dressing, mix the lemon juice, olive oil, and salt in a small bowl and stir well.

لتحضير الدريسينغ، نخلط عصير الليمون مع زيت الزيتون والملح في وعاء صغير ونقلبهم جيدًا.

Toss the dressing into the salad and ensure it's evenly distributed.

نخلط الدريسينغ مع السلطة ونتأكد من توزيعها بشكل متساوٍ.

For the Tarator sauce, mix the tahini with lemon juice, cold water, and salt until smooth

لتحضير صوص الطراطور، نخلط الطحينة مع عصير الليمون والماء البارد والملح حتى نحصل على صوص ناعم.

Drizzle the Tarator sauce over the salad just before serving.

نوزع صوص الطراطور فوق السلطة قبل التقديم.

Sprinkle the sumac over the salad, then add the pomegranate seeds.

نرش السماق على السلطة، ثم نضيف حبات الرمان.

طاجن سلطة الباذنجان

خبز كيتو و ايضاً خبز خالي من الجلوتين

Almond flour

Egg whites

White Vinegar

Gluten free baking powder

Psyllium husk

Shea seeds

Flaxseed

Place the almond flour, psyllium husks, salt, and baking powder in a large bowl and mix well.

نقوم بوضع دقيق اللوز، وقشور السيليوم، والملح، والبيكنج باودر في وعاء كبير ثم نخلطهم جيدًا.

Add the egg whites and vinegar to the dry mixture.

نضيف بياض البيض والخل إلى الخليط الجاف.

Gradually add hot water and knead lightly until a smooth and cohesive dough forms

نبدأ بإضافة الماء الساخن تدريجيًا ونعجن بخفة حتى نحصل على عجينة متماسكة ومتجانسة.

نترك العجينة لترتاح قليلًا

Shape the dough into loaves or small balls as desired.

نقوم بتشكيل العجينة إلى أرغفة أو كرات صغيرة حسب الرغبة.

Sprinkle the top with seeds like chia or flax.

نرش سطحها ببذور الشيا والكتان.

Bake in a preheated oven over medium heat for half an hour or until the loaves are cooked and golden in color.

نخبز في فرن محمى مسبقًا على حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة أو حتى تنضج الأرغفة ويصبح لونها ذهبيًا.

حلي الفراولة

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

حلوى التمر بالشوفان

Bounty Chocolate

طاجن سلطة الباذنجان

خبز الكيتو الخالي من الجلوتين